第1210章 自製的米酒_教官從我是特種兵開始_线上阅读小说网 

第1210章 自製的米酒(2 / 2)

這侄子也快要到六歲上學的年紀了。

平日裡,他最喜歡拿著李春生帶回來給他的玩具槍,裝成是當兵的!

說實話,李春生隊這侄兒也是挺喜歡的,他覺得,這小子長大了有當兵的潛質!

其實,這多少也是有些受到了李春生的影響!

李洪傑在村子裡和彆的孩子玩耍的時候,最自豪的便是他姥爺是當兵的這個事情!

每次一說這個,其他孩子都會投來羨慕的目光!

這其實早已在他幼小的心中,種下了一顆當兵的種子!

李國友先前回去接自己兒子的時候,和他說了保密的事情,他一口便答應了下來!

有些事情,有些東西,是會感染!

這大概便是一種無形的精神傳承吧!

就像當初隊伍所經過的木蓮寨,英子同樣也是受到了那種精神上的感染,才會從小便有一點要當兵的夢想!

其實,這樣無形的精神傳承,在華國的大地上,到處都有!

因為,在人們心中,當兵,是一件神聖且美好,崇高且榮耀的事情!

特彆是這寫祖輩生活在大山裡麵,曾經得到過軍人解救的淳樸山民!

有些恩惠,他們沒有書籍記錄,但是卻口口相傳,代代銘記!

李春生的父親從後院刨出了一個鹹菜壇子!

當然了,裡麵所裝的,可不是鹹菜!

壇口層層密封。

這是他們這些少數民族自製的陳釀米酒!

用蒸煮至半熟的米飯,過涼水降至半溫之後,混合拌入酒曲。

拌均勻之後,撞到容器之中,在口上蒙蓋上透明的薄膜。

然後,將容器的器身埋在土裡,容器口的薄膜露在外麵!

在薄膜之上覆蓋上一層薄薄的青鬆。

蓋上青鬆的目的,是為了不讓陽光直接照射!

就這樣,根據天氣情況,進行發酵!

如果是晴天白日,大約發酵兩天就可以取出來了!

這個時候,打開來,裡麵是甜甜的白酒!

這種白酒,十分的甜,甚至可以甜到膩人。

這是很多人都特彆喜歡吃的。

尤其是小孩子,對他們來說,這甜甜的東西,就等於是糖。

用蒸煮至半熟的米飯,過涼水降至半溫之後,混合拌入酒曲。

拌均勻之後,撞到容器之中,在口上蒙蓋上透明的薄膜。

然後,將容器的器身埋在土裡,容器口的薄膜露在外麵!

在薄膜之上覆蓋上一層薄薄的青鬆。

蓋上青鬆的目的,是為了不讓陽光直接照射!

就這樣,根據天氣情況,進行發酵!

如果是晴天白日,大約發酵兩天就可以取出來了!

這個時候,打開來,裡麵是甜甜的白酒!


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