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77.出宮去踏青(1 / 1)

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皇帝看向薛寶琴,似笑非笑的說道“既然是不登大雅之堂的東西,愛妃竟然敢做給朕,就不怕朕生氣嗎”

薛寶琴對著皇帝再次施了一禮,不慌不忙的在麵紗後方說道“這是四川地方升鬥小民愛吃的菜式,陛下是仁君,心懷天下萬民,想必,是願意嘗試一下普通民眾的愛好的”說完她露出一個帶著狡黠意味的笑容來,又道“再者,寶琴拿手的菜不多,這一道火鍋是做得最好的。隻是一心想要將最好的獻給陛下,陛下會因為寶琴的一片真心而生氣嗎”

寶琴的話顯然取悅了皇帝,他哈哈大笑起來,伸手拉起寶琴的手讓她在自己身旁坐下,問道“這兩種湯底,有什麼來頭”

寶琴先指了指那白色的湯汁,說道“這邊的清湯是用豬骨雞骨加上好幾種蘑菇熬製而成的,鮮香怡人,味道醇厚。裡麵加了一些番茄提味,酸酸的,很是開胃。”

皇帝道“番茄宮裡倒也種植了一些這種外洋傳來的植物,但隻是用來觀賞的,原來,還可以拿來做菜嗎”

“當然可以啦,番茄不但可以拿來煮火鍋,還可以與雞蛋一起炒,或者簡單的涼拌,都很是可口。”

“嗯,這樣說來,等朕回宮了,倒要令禦廚試一試將番茄拿來做菜。那麼,這一邊的紅湯,又有什麼講究”

寶琴語氣和緩的娓娓道來“紅湯是用牛油加上乾辣椒、花椒、野山椒並八角大料等一些香料熬製出來的,具有濃鬱的牛油香氣和層次豐富的辣味。另外還加了冰糖和醪糟提鮮,味道濃厚香辣,令人越吃越想吃呢”

皇帝看了看那翻滾不已香氣撲鼻的紅色湯汁,道“這道菜倒是很適合冬天品嘗,想必暖和身子是好的。”

寶琴笑道“陛下不知,在四川那邊,就算是三伏天,照樣有許多人愛吃火鍋呢即便是光著膀子汗流浹背,也還是不肯放下筷子。”

皇帝見寶琴說的有趣,便笑道“那愛妃還不趕緊將菜肴煮下去,朕可是等不及要品嘗愛妃的手藝了。”

寶琴聞言,知道指望一位皇帝陛下親自動手那是不可能的,隻得自己來將那些菜蔬逐一的煮下鍋。先煮土豆冬瓜肉丸等不易熟的,再煮青菜粉絲薄肉片等容易熟的。不多時,寶琴便挑起一些菜肴夾到皇帝的碗裡,道“可以吃了,陛下嘗嘗看。”

因為害怕皇帝一時無法適應重口味的紅湯,寶琴夾給他的都是清湯裡麵的菜肴,並叮囑道“陛下在入口前,先在蘸料裡麵攪一攪。”

皇帝看向那裝著蘸料的青花小碗,見裡麵有香油和蔥花香菜末,便問道“蘸著香油吃卻是為何”

“蘸料是為了提香以及中和燥辣的口感,其中香油是必須的,其他的可以根據個人口味斟酌著放。四川那邊有嗜辣的人,還要蘸著乾辣椒末子吃呢”

皇帝看了看那翻滾著不少乾辣椒的紅湯,咋舌道“那可真是口味極重了,要是換了朕,可是受不了的。”

清湯鮮甜,又帶著一絲淡淡的酸味。紅湯火辣,卻令人越吃越想吃,辣得直抽氣也忍不住要繼續吃下去。一頓飯皇帝陛下吃得很是滿意,末了放下筷子讚歎道“愛妃的手藝真是不錯,等以後你進了宮,朕可是有口福了。”

撤下殘羹,寶琴親手為皇帝奉上香茶,道“這是今年新製的碧螺春,陛下嘗嘗看味道如何。”

聞言皇帝身旁站著的大太監正要開口,卻見皇帝已經揭開茶盅蓋子抿了一口茶水,並且讚揚道“清香怡人,很是不錯。”

太監見了,便將先前沒有出口的話語都咽了下去。皇帝一向隻喝龍井茶,不愛碧螺春的。如今竟然喝下了碧螺春,還讚不絕口,隻能說,美色惑人啊

一盞茶畢,天色也沉了下去。大太監看著與寶琴談天說地猶自不覺時間已晚的陛下,隻得儘忠職守的低聲開口說道“陛下,該回宮了。再耽擱一會兒,太陽就全部落下去了。再者,宮門也要關閉了。”

雖然你是皇帝可以隨意叫門,但是說出去你為了看一位秀女而忘記了回宮的時間,那也不好聽不是

皇帝到底不是昏君,雖然有些依依不舍,但還是站起身來,看著寶琴說道“朕該回去了。好生照顧自己,要是你的臉一直不好轉,遣人回稟,朕安排禦醫來為你看診。”

寶琴一雙秋水美眸一瞬不瞬的看著皇帝,輕輕福身下去“恭送陛下。”

送走皇帝之後,蘅蕪苑裡麵的眾人不由自主的都鬆了一口氣。雖然這位陛下是出了名的脾氣好,但是積威仍在,秉持著伴君如伴虎的想法,眾人還是有些戰戰兢兢的。唯獨寶琴一個人,一直是遊刃有餘,不慌不忙的。小螺滿眼都是佩服的看著自家姑娘,道“姑娘的膽子真大,我見了皇上大氣兒都不敢喘,姑娘卻是想說什麼就說什麼,真厲害”

寶琴瞥了自家這個膽小如鼠的丫鬟一眼,道“皇帝也是人,又不是毒蛇猛獸,有什麼好怕的”

“哎喲我的姑娘喲,你怎麼能這麼說陛下”小螺慌慌張張的跑到門口往外看了一眼,這才鬆了口氣拍拍胸口,慶幸道“還好還好,已經走遠了”

寶琴見狀笑了“你這丫頭如此膽小,將來跟我進了宮,怕不是整日都要戰戰兢兢的吧”

此時寶釵也走了過來,聞言皺起眉頭說道“小螺這丫頭確實膽子小了一點兒,在外麵伺候你是足夠了,但是帶進宮,怕是有些上不得台麵吧不如,再重新換一個”

小螺聞言頓時緊張起來,慌忙跪下說道“姑娘彆不要小螺啊奴婢、奴婢會改的,真的會的”說著,幾乎要嚇得流下淚來了。

她從離開家就跟了姑娘,姑娘若是不要她了,她能到哪裡去呢

寶琴道“起來吧,又沒說不要你,瞧你嚇得那樣子”說著她轉頭看向一臉不讚同的寶釵,道“小螺這丫頭膽子確實小,可是忠心卻是足夠的。我並不喜歡那種膽子大得可以越過主子自己做主的丫頭,替主子惹了禍事還不自知。小螺很好,我喜歡這樣的。”

寶釵想了想林黛玉那裡的紫鵑,臉上的神情緩和下去“確實,與其要那種膽大妄為的丫頭,不如要個膽子小一些的,至少,不會給主子惹禍。”頓了頓,她再次說起寶琴的臉來“我之前細細的查了一遍,從賈家那裡拿來的東西,隻有一樣,是你愛用,我們卻不愛用的。”

寶琴此時已經取下了麵紗,總是圍著也嫌棄它憋悶“是什麼”

寶釵道“是一樣茉莉香露,兌水喝的。我跟母親都嫌棄它香氣太重,妹妹卻很是喜歡,常常要喝的,想來,就是在它身上出的事吧”

此時,寶釵的丫頭鶯兒已經將所有的茉莉香露都取了過來,一共七八瓶,小兒手掌那麼高,小小的幾瓶。透明的水晶瓶子裝著淺黃色的香露,上麵蓋著軟木塞,有暗紅色的蠟封。蠟封上,蓋著小小的出產之處的印章,很是精細。

寶釵拿起一瓶香露細細的看了看,道“若真是在這上麵出的事,也不知道她們是怎麼做的。這些瓶子,都是封好了的啊”

寶琴也拿起一瓶看了看,頓時知曉了其中關竅“姐姐你看,這軟木塞上麵,可有什麼不對的地方”

寶釵聞言,便凝神細看那瓶口上麵的木塞,半晌之後,方才恍然大悟“哎呀,這木塞之上,似乎,有被針戳出來的小洞”

寶琴點頭道“就是這樣了,先用針戳出小洞來,再用針蘸了那些害人的東西插進去,不就行了嗎”

寶釵聽了這話不由得咬牙切齒“好個慈眉善目吃齋念佛的二太太,竟會如此狠毒”

他們這蘅蕪苑裡來自賈家的東西,都是由王夫人那裡經手的。不是她搞的鬼,還會是誰

寶釵跌坐在椅子上想了一會兒,臉上頓時露出愧疚之色來“說起這件事來,還要怪我多嘴了。之前我完全沒有防備她,有時候難免在跟她閒聊的時候,說起我們蘅蕪苑裡眾人的愛好。想必,就是在那個時候,她留意到了這茉莉香露隻有妹妹你一個人喜歡。都是我的過失”

寶琴道“卻是為了什麼”

薛蝌看了寶琴一眼,奇怪的說道“妹妹忘記了薛蟠哥哥打死過人,雖說當初已經結了案,但是在為寶釵姐姐報名的時候,此事還是被翻了出來。於是,她的名額便被罷免了,為此,她還很是消沉了一段時間呢”新電腦版大家收藏後就在新打開,老最近已經老打不開,以後老會打不開的,請牢記:網,免費最快更新無防盜無防盜請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀

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