江安柳幼冉！
該死的好勝心，讓老張此刻也拿起了操作夾。
看著那熾熱的烤盤，他是真的很自信。
想想之前在家裡的時候，都是他在做飯，而且味道也是被若嘉認可的。
類似於烤肉這種東西，更是經常吃。
為此老張還讓特意在家裡弄了一個圓盾式的烤肉架子，拘束那就是當初成吉思汗四麵整張時候，所使用的烤盤。
在家操作他張哲傑就沒事失手過。
今天也一定不會有問題。
深呼吸，老張還裝腔作勢的伸出手子烤盤上麵懸空的地方晃了晃，似乎是在測試溫度一樣。
“你真的可以？”
動作帥，收手快。
江安看到這一幕的時候，基本上已經放棄了對他的希望，要不是被烤盤上麵的熱空氣燙到了，他怎麼可能這麼迅速。
“現在的感覺真的很不一般。”
張哲傑此刻的神色箱單更嚴肅，用他的話說，這是在表達對食物的尊重，並且隻有這樣認真的烹飪嗎，才能讓食物更好吃。
“現在，一場充滿藝術、熱烈的烤肉，即將登場！”
“女士們，先生們讓我們共同見證，這絢麗的一幕吧！”
也幸虧這裡是都是包房形式的，要不然就老張這一番宣講，肯定會被其他客人當成神經病。
“下鍋了！”
隨著嘩啦一聲響，張哲傑赫然把一整盤的橫膈膜，都投到了烤盤上麵。
這方法當然也行，但問題是，肉放上去之後，煙霧消除的時候你要去翻啊！
因為橫膈膜本身都是切好的肉片，比較薄，長時間的烤製結果就是直接變成牛肉乾。
江安這邊雖然在催促，但老張卻不以為然的笑了“放心吧，我有數的。”
“黃金時間，三十七秒！”
“三十七秒之後，再翻麵。”
翻麵？
聽他這麼說，江安就知道這一盤子橫膈膜肉，估計要全部進他的肚子裡了。
“你要是想獨自享用這份肉的話，我們是不會和你搶的，沒必要一定要弄成牛肉乾的。”
“不會。”
老張真不是一般的自信“你等一下就等著看奇跡好了！”
拿起烤肉的夾子來，張哲傑依舊頭頭是道的“一麵三十七秒，然後翻一翻，出鍋之前稍微加一點點鹽就可以了。”
“我保證，這是人間美味！”
……
隨著張哲傑的肉夾子鏟下去，是不是美味現在好不好確定，但奇跡真的發生了。
店裡麵使用的烤盤，采用的是一種非常特殊的合金，利用物理結構可以保證不粘鍋的。
而這一點也是店家對外宣傳的一個噱頭。
經過江安剛才的驗證，在那麼強烈的高溫下，的確沒有一點點肉沾粘在上麵。
可是這一次……老張的那一盤子橫膈膜肉，竟然上麵還沒有成熟的跡象，而下麵的卻死死的扒在了烤盤上麵。
不管怎麼弄，都弄不下來。
“蛙趣……不至於吧。”
大大的尷尬就寫在老張的臉上“我這是……失敗了？”
“不！”
若嘉看著她，安慰的笑著“是特彆的失敗！”
“領導我的麵子不見了。”
“得了吧。”
江安看他的樣子，也沒什麼好說的，現在最要緊的不是說老張是否操作成功了，主要是得把上麵的烤肉及時拯救出來，然後再換一個烤盤。
“我去找服務員！”
……
在更換烤盤的時候，服務員小姐第一眼看到，都有點蒙了。
好像是這家店開業到今天，他們還是第一桌把烤盤烤廢的。
若羽若無的目光此刻在江安身上回蕩，這就很難受了，躺槍的滋味可是真的不好受。
但是也沒辦法。
瞧著一旁老張那要麵子的眼神，江安還能說什麼。
都是兄弟！
自己子要忍了。
“先生，請問剩下的肉需要我們來進行製作嗎？”