穿越世紀之交！
“投資多少？”
“投資前期主要是廠房建設，初期設備和人員，那就前期投資一百萬吧，你這邊結束之後就去彆人的廠子去考察一下去，看看人家的食品廠是怎麼管理的，如果實在找不到門路，那就去大學找那些相關專業的人過來指導，”
“好吧，那你這塊地怎麼辦？先荒著啊，”
“隻能先這樣了，我先去村委一趟，你和山下的工人把賬都給結了吧，咱們不做扣人家工錢的事情，”
“行，我馬上就去算賬去”
周宇從山上下來，直接回家，換衣服洗澡，把背包背上，直接往村委走去，先去找了譚晶，來到辦公室看了看，發現正在想事情，
“咳，”譚晶看到是周宇白了一眼，周宇坐下來，包放在一邊，
“你來做什麼？”
“我來把我那五十畝地的七十年租金先交了，另外，我那個石頭山，估計你們也想收回，索性這次就交給村裡，隻要把我的租金退給我就行了，”
“那麼好？我咋就那麼不信呐，”譚晶懷疑的看著周宇，
“確實就是那麼回事，那塊地現在都成村裡的眼中釘了，那我還敢要啊，因為當時是把石頭山和堤壩是一起說的，所以堤壩那邊，我們的管理人員退出來，已經鋪好的部分，我們也不要錢了，對了，咱們村外麵，那一塊三山環繞的一片荒地出讓給我，我開一家食品廠，”
“就知道沒好事，那塊地也不小，也有六十多畝呐，”
“這沒法比較，我是開廠子，所以那塊地要以工業用地劃給我，另外還要給我一些優惠政策才行，這可是村裡的成績啊，第一家工廠，”
“停，先等會，我給村長打個電話，”
周宇無聊的等了一會，方圓就從外麵進來了，
“周宇啊，我剛剛聽支書說了，工廠用地沒問題，一畝地我們給你五千出讓金，這已經是很優惠了，彆的地方都找不到的事，對了，那塊石頭山你真不租賃了？”
“看村長你說的，這還能說笑話啊，另外那條堤壩本來就是想要用賣黑土的錢修的，現在都一塊交給你們了，”
“好啊，那咱現在就去財務把事情都處理了吧，彆等明天了”方圓比較急，
“可以啊，”三人來到財務，周宇直接黏土地七十年的租金都一起交了，還把石頭山的租賃合同終止，領回來今年的租金，再和村委簽訂投資協議和土地出讓協議，
“對了，我聽說你們在為泥土的事情發愁？”
“是啊，村裡其它地方不好挖，海邊不敢挖，現在就有點卡住了，”方圓無奈的說道，
“當初我們計算的時候，原本石頭山那一塊絕對會被下挖三十多米，那你們何不把石頭山周圍的荒地全部都挖了算了，到時候把山上下來的幾條小溪全部引水過去，一年之後那一塊絕對能成為咱們村一道亮麗的風景線，裡麵還可以養魚的，”
“對呀，反正那一塊都是荒地，那就弄成小湖就行了，支書你看？”方圓期待的看著譚晶，
“下午咱們開會討論一下吧，”
“你們是得討論了，以後吧，那個地方還可以開發一些彆墅，多好的環境，青山綠水，麵朝大海春暖花開，是吧，絕對能賣好價錢的，行了，不和你們扯了”周宇背著背包直接走了，方圓伸手想喊，沒喊出來，
周宇回去的路上心情不錯，現在越來越會忽悠了，以前的自己太老實了，以後得學會腹黑一點才行，路上正好碰到放學，就等了一會二小，等二小出來看到大哥站在門口等著呐，就一起往家趕，
吃過午飯後，周宇下午出門去了一趟鎮上，回來的時候，手裡多了一個編織袋，回到家直接進入廚房，把丁莉攆了出去，把門關上，在地上的大爐灶上麵直接放了多半鍋涼水，周宇這才從袋子裡麵拿東西，
都是鴨子，把鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨肝、鴨心、鴨腸、鴨掌、鴨腿這些東西全部都卸了下來，扔進鍋內，鴨身一劈兩半，也扔了進去，切了一些蔥薑蒜放進去，剩下的都沒弄，把煤氣灶打開，另一個爐灶上麵直接放上一個大不鏽鋼桶，在裡麵扔進去兩隻老母雞，一隻母鵝，砸開的棒骨七八個，同樣加入蔥薑蒜，加水大火煮，水開之後開始打血沫，把在空間裡麵準備好的大料包、一品鮮、鹽、雞精、玫瑰露、白酒全部準備好，
一個小時後，把煮鴨頭的火停了，不鏽鋼鍋把火關小之後，開始往外撈鴨貨，腥味還是很大的，弄完一盆就端到水龍跟前直接往裡放涼水，這就是半成品，等涼的差不多了，周宇趕緊控水，就放著不管了，先把剛剛煮鴨頭的鍋收拾出來，把手洗乾淨，來到客廳，沒看到小莉，也沒有管，
過了一個小時再到廚房一看，不鏽鋼鍋裡麵就像煮了一鍋奶一樣，把所有的血沫去掉，開始把調料全部放進去，在從空間裡麵拿出一盆蔥油直接倒進去，再拿出來一盆糖色倒進去，嘗了一下味道，還不錯，繼續小火熬，從空間拿出來一個笊籬放著，一會還要把鍋內的肉渣和骨頭都要撈出來，有一些飯店會在鹵湯；裡麵添加增味劑一類的東西來提味，
周宇再次回到客廳，就看到丁莉正拿著衣服從樓上下來，手裡都是二小的衣服，
“周哥，你的臟衣服呐，我怎麼沒找到啊？”
“我去看看，馬上拿下來”說完就向樓上跑去，到了樓上，在屋內看了看，暈了，隻有花房了，花已經澆了，來到樓下，沒看到小莉估計在洗衣服，看到沙發上的背包，直接把空間的臟衣服放到包裡，
“周哥，你拿包做什麼，又要出去嗎？”
“沒有你剛剛說，沒找到衣服，我上去看了看也沒有，下來就看到包了，才想起來當時隨手扔進包裡了，拿去吧”周宇把包遞給小莉就來到廚房，好險，這個習慣真不好，下次一定要注意一些，
看了一下鍋內的情況，估計再有一個小時就差不多了，要不然藥材的味道太大也不行，那就難吃了，
晚上吃飯的時候，一大盆鹵鴨貨和棒骨，一盆子饅頭，幾個人吃的滿嘴油，
“大哥你不是說要弄烤鴨嗎？”
“我也想啊，沒找到烤鴨的工具，所以隻能鹵著吃了，湊活著吃，下次買到烤箱咱們再做，小莉，明天早上做飯的時候，把那鍋鹵湯燒開之後加一點白酒就可以了，鹵東西的時候，你像肥腸豬耳豬頭肉等，先把這些生的東西在另一個鍋煮透了，撈出來用涼水拔一下，再放進鹵湯裡麵鹵半個小時就行”
“我知道周哥”說著還拿著筷子挖棒骨裡麵的骨髓，周宇笑笑繼續吃自己的鴨胗，都不吃，就便宜自己了，