特彆是好幾個智能養殖魚場連接在一起的組合養殖場，那龐大的體積和重量，麵對十幾米的巨浪，不過是家常便飯。
小年輕從養殖場撈一條鰻魚，活蹦亂跳的鰻魚，在網兜裡到處亂竄。
王小冰嘗試抓起，卻感覺滑不溜秋，嘗試了好幾次都沒有成功，她向鏡頭攤攤手說道
“這鰻魚太狡猾了，沒有查乾湖的胖頭魚好抓。”
“哈哈”一旁的包致遠笑了起來。
王小冰則趁機打一個軟廣告“朋友們，或許很多人都不知道，其實我們國家是全球最大的鰻魚養殖產地，占全球總產量的97左右。”
一旁的小年輕也跟著解釋道“其實大家在日料店吃的鰻魚，絕大多數都國產的，另外野生鰻魚數量稀少，是瀕危物種之一，我們國內是唯一掌握鰻魚人工繁殖技術的地區，歡迎大家采購鮀城新海的鰻魚罐頭。”
不少在看直播的觀眾，還是第一次聽說這件事，去網上的淘淘網、金東商城、時光商城一搜，才發現很多即食鰻魚、鰻魚罐頭、冰鮮鰻魚之類，價格比日料店便宜非常多。
而國產虹鱒魚，也開始和進口三文魚針鋒相對。
之前大家害怕虹鱒魚，主要是因為虹鱒魚的淡水寄生蟲，容易感染人類。
采用新殺蟲技術後，反倒是虹鱒魚的生吃安全性，高於三文魚。
由於兩者的色澤、紋路、口感都非常相似，當虹鱒魚的寄生蟲缺點被消除後，性價比反而高於三文魚。
王小冰受邀做鰻魚和虹鱒魚的直播，目的就是為了改變國產產品，在民眾心裡麵的固有觀念。
今年以來，國內不少食品企業，都不在傻乎乎了，由糧食聯盟帶頭，組建了中華特產品牌計劃。
包括敦煌和青海的虹鱒魚，鮀城鰻魚、漠北和東北的牛肉、宣威和金華的火腿、滇省咖啡豆、吐魯番葡萄酒、煙台櫻桃、徐聞菠蘿之類，共計577種食品，被錄入中華特產品牌目錄中。
然後設立行業協會，製定嚴格的管理標準，打擊假冒偽劣，保護這些特產品牌，不僅僅要讓本地人可以吃到這些東西，也要讓全國各地的消費者，都可以享受到這些東西。
這些東西，看起來不起眼，但是經營得好，就是一個支柱產業。
國內很多地區，在培養和發展品牌上，確實需要轉變觀念，向東瀛和西洲聯盟的企業學習。
比如經過宣傳和包裝後，在西洲聯盟當地非常便宜的葡萄酒，在國內可以賣出幾倍，甚至十幾倍的價格。
還有什麼澳洲和牛、新西蘭帝王鮭、阿拉斯加帝王蟹、東瀛馬糞海膽、伊比利亞黑豬火腿、高盧拉菲紅酒之類。
難道國內就真沒有可以相抗衡的食材
答案自然是有的。
至少國內的各地，對品牌經營和保護不太行，又沒有嚴格的品控，導致很多假冒偽劣產品，敗壞了消費者的信心。
現在糧食聯盟的中華特產品牌計劃，目的就是為了保護和培養這些特產品牌。
如果經營得好，甚至可以成為當地的支柱產業。
同時這些品牌，也可以出口其他地區，形成一種隱形的文化輸出。
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