病嬌盛寵日常!
李元送完山豬腿回去後,想著趙茉不會處理吃不完的肉,便想上她家教她如何鹽漬做成醃肉。
李家住在村尾,趙茉家在村子邊上,一路上都是人煙稀少的小道,因此一路走來並未碰到愛八卦的村民。
剛走到她院門前,就聽到裡麵傳來一個氣極的聲音。
“臭丫頭!我這是為了你們好!有大伯幫著你犁,你省了多少事?”
“伯娘,我家的地不用你操心,犁不犁,怎麼犁都是我的事,伯娘要是沒有其他的事就請回去吧!”
隨後一陣腳步聲傳出,李元正好閃到一旁,院門就被甩開,裡麵衝出一個怒氣衝衝的身影。
正是趙茉的大伯娘劉氏。
待她離得遠了,李元這才朝院子裡走去。
趙茉聽到腳步聲,以為劉氏去而複返,頭也不抬地說道“大伯娘省點口舌罷,我家的地我自己會打理。”
“是我。”
李元想問她劉氏的事,又擔心自己冒然打聽彆人家事不好,隻得作罷。
他見她正剝著橘子皮,便奇怪道,“這橘並不好吃,你剝來做什麼?”
她仰起頭一看,才知道來者是誰,朝他笑著打了聲招呼,解釋道“不是用來吃,是用來做醃熏肉,加了它味道更好。”
“我還從來沒聽說過醃肉還能用橘皮。”
趙茉沒有應聲,反問道“李大哥過來做什麼?”
李元不好意思道“我以為你不會醃肉,便想著過來幫你處理。誰知你什麼都會,倒是我小瞧你了。”
如果是不相熟的人說這話,定會有反諷的嫌疑,然而他們兩人經過一番生死之交,關係比以往親密多了,李元說話也不像以前那樣多有顧忌。
“李大哥快彆笑話我了,既然你來了,不妨幫幫我罷!”
說著,她毫不客氣地指揮起李元幫忙抬肉、上架,底下擺好砍回來的鬆柏樹枝,再在上麵遮上一塊密閉的布。
按理說,家裡如果有做吃食的好方子都會想著保密,但她對李元沒有任何藏私。
不料她這無意之舉,引得李元頻頻欲言又止地打量她。
“這樣極易走水,你記得小心觀察。”從趙家院裡出來,李元不放心地交待了聲。
與她接觸那麼久,他並不懷疑這般醃熏出來的肉會不好吃。他覺得上回遇到的那位貴人有一句話十分有理,趙茉一點也不像十三歲的小丫頭!
“李大哥放心,我會看著的。”
就在李元轉身離去之際,不遠處的一棵大樹後,一個人正探出頭盯著這一幕,那雙細小的眼睛輕輕眯起,裡麵閃著陰狠的光芒。
醃熏肉沒過幾天就散發出誘人的香味,幸而他們家附近沒有彆的鄰居,不然這香味飄出,整個村子都會知道他們家有臘肉吃了。
能有肉吃,最高興的莫過於趙榮。
“姐,昨晚下了雨,今天天氣又暖和,我去撿些南風菇回來吃吧!”趙榮咬了一塊精瘦的醃熏肉,興奮說道。
以前他們娘還在世時,他們進山撿了鮮菇回來,娘都會到集市裡割些豬肉回來炒,如果用姐姐做的醃熏肉炒鮮菇,一定彆有風味!
南風菇是南方特有的一種菌類,隻在春天下過雨起了南風時才會冒出來,一般隻在開闊的鬆樹下才能見到。
趁著現在天色還早,早些進山許能撿回不少。
趙茉想到此,點點頭“那行,下午我們去撿些回來。”
他們家在花溪村的邊緣上,獨門獨戶。後院那塊用來加蓋屋子的宅基地被她用來種紅薯了,紅薯苗綠油油的一片,長得十分可喜。
宅基地往後,是一座小山坡,因為極少人上來玩,上麵長滿了草和低矮的樹。沿著山坡旁的小溪流,翻過小山坡,便是綿延不絕的莽莽青山。
她讓趙莉留在家裡繼續練習刺繡,這種精細的活兒一天不練,手就會變得生疏,她便留了她在家守著。
爹娘在世時,趙榮極喜歡與村子裡的一幫半大小子爬樹涉水,溜雞走狗。