所以，他就再也沒做過。
再後來，常年在羊城居住著，那邊的人也確實是不吃辣。
慢慢地，把小時候的口味，也給改了去。
顧寧聽完這些，倒是和方靈鵑一起沉默了下去。
麵對逝去的人，總歸不知道該如何安慰的。
“節哀。”
似乎除了這兩句話。
彆的在也不知道說什麼好了。
“害——”
錢串子擺手，“都多少年陳穀子爛芝麻的事情了，我早都忘記了差不多了。”
說得雲淡風輕，隻是，那微紅的眼眶，卻出賣了他。
他的心情，並沒有那般平靜。
顧寧和方靈鵑都沒說話，隻是，靜靜的把時間和空間，留給了對方。
好在，錢串子傷春思秋的功夫，沒多久。
就再次恢複了往日的模樣，笑容滿麵。
“好了好了，彆因為我這個人，弄得大家都吃不下的飯，那倒是我的罪過了。”
“走吧走吧，進去進去，吃火鍋。”
顧寧見對方沒有勉強的意思，這才跟著說道。
“好。”
倒是，方靈鵑跟著提醒了一句。
“大家都注意腳底下的門檻兒。”
這話一說，顧寧和錢串子，這才注意到，那火鍋店門口的門檻，竟然有一二十厘米高。
這可是稀奇。
見顧寧和錢串子疑惑。
方靈鵑跟著解釋，“這是老規矩，老建築了。”
“以前大戶人家家裡的房子，都是這般建的，講究風水規矩。”
“人家古話說，門當戶對，正是如此。”
顧寧看著腳底下的門檻，點了點頭。
倒是，錢串子忍不住感慨了一句，“不愧是首都，真講究。”
連帶著一個進門的門檻，都這麼多文化。
方靈鵑笑了笑沒說話，領著眾人進去。
他們一進去，映入眼簾的就是，滿屋子的白霧升騰。
說實話，快九月的天氣吃火鍋，還是有些熱的。
不少人都是滿頭大汗，卻還在大快朵頤。
正當顧寧他們在觀察旁邊的環境。
旁邊的穿著褐色衣服的服務員，就跟著走了過來。
“您好，一共幾位？”
連帶著詢問也是帶著笑容的。
“三位。”
“那您稍等。”
說完，轉身就去給顧寧他們找位置了。
趁著，這個功夫。
顧寧忍不住問道，“這是私營的？”
瞧著態度很好，完全不像是國營飯店，那瞧不起人的樣子。
或者說是懶得搭理的樣子。
“對，私營的。”
方靈鵑解釋道，“之前店關了幾年，到了後麵政策好點，又恢複開門了。”
“鍋底還是老鍋底，人也是老人，隻是，原先的老師傅，有些不在了。”
“再加上老板兒子來經營的，完全是按照私人營業模式了，非常注重服務態度。”
這也是，這家店在再次開門後，為什麼能迅速崛起，並且占領市場的原因了。
店裡麵的食材味道好，再加上服務態度好。
就這兩點，已經碾壓了不少店麵了。
在顧寧看來，這是很多店鋪都做不到的地步。
聽完這。
顧寧若有所思，隨著服務員，一起進了店鋪裡麵。
這家點有一百多個平方，全部都是放著方方正正的桌子。
大部分桌子都坐滿了，燒碳的銅爐火鍋，劈裡啪啦冒著白煙。
桌子上的擺放著菜盤子，有翠嫩欲滴的蔬菜盤子，也有白瓷盤子上，擺放著薄片的紅牛肉。
還有黑毛肚，鵪鶉蛋，鴨腸，鴨血這些。
顧寧看到這，就忍不住口水分泌，實在是太久沒碰火鍋了。
很快，有了空位置。
顧寧他們便坐了下來，服務員問了一下，要鴛鴦鍋，還是要辣鍋。
顧寧太久沒吃辣了，她肯定是要辣鍋的，隻是不知道方靈鵑和錢老板兩人了。
“我也要辣鍋。”
方靈鵑回答，接著，看向錢老板，“你呢？要不要點鴛鴦鍋？”
她們兩個吃辣的，對方吃不辣的。
“不了，我也要辣鍋。”
錢串子搖頭。
“我也好久沒吃辣了。”
在羊城太久了，久到他都忘記其實，自己是個川省人了。
“成，那都要辣鍋。”
“看下菜單。”
方靈鵑把菜單遞給兩人。
顧寧接了過來，直接從上麵選了幾個，“牛肉片，黑毛肚，鴨血，鴨腸，鵪鶉蛋。”
“你們呢？”
她自己勾了幾個愛吃的。
把菜單又遞回去了。
這也是如今不差錢了，才敢這樣肆無忌憚的點。
錢串子看了下，“我要一個黃喉，魚泡以及香菜。”
這幾個菜，可都是帶著味道的。
顧寧忍不住對他豎起大拇指，“厲害。”
對方搖頭，“這算什麼？你是沒吃到火鍋裡麵下折耳根。”
可惜，這裡沒有。
要是有的話，煮的五分熟的折耳根，沾著醋，又脆又嫩，那才是絕佳的口感。
“折耳根？”
顧寧搖頭，“那我絕對不行。”
折耳根下火鍋，那真的是愛的極愛，不愛的一點都不愛。
更彆說，還有那個香菜了。
輪到方靈鵑的時候，她沒啥挑的，就在顧寧和錢串子兩人點菜的基礎上，又加了幾個葷菜和素菜。
一個羊肉，一個五花肉，還有一個魚片。
當然，生菜，土豆片，萵筍，是必不可少的。
等點完菜以後。
眼看著還要在等一會。
方靈鵑站了起來，“我去隔壁看下，還有沒有北京烤鴨，有的話，我帶一隻過來，錢老板你嘗一嘗。”
她算是東道主，對這一塊也是熟悉的很。
說到這。
顧寧就提了一句，“把方邵陽也喊過來吃火鍋。”
“成。”
方靈鵑也沒猶豫，直接給對方bb機上發了個消息。
轉頭去了外麵買北京烤鴨。
至於，對方來不來，她也不是很在意。
吃火鍋很方便的，人多，大不了在加幾個菜就好了。
顧寧看出來，笑了笑，朝著錢串子介紹，“就是方靈鵑的弟弟，上次你們在鵬城見過。”
去進貨的時候，就是方邵陽開的車子。
“我記得，顧寧，你可彆忘記了，我是生意人。”
不說過目不忘，起碼對於認識的人，得全部有印象。
顧寧嗯了一聲。
這邊，方靈鵑剛出去。
就再次來了熟人。