那才是本末倒置。
劉淑珍雖然沒見過太多的世麵,但是在鄉下的時候,也是個小社會。
村裡的鄰居,會為了自留地,會為了房屋後簷,為了兩個雞蛋,打得頭破血流。
而且在這有個前提,就是雙方本來是不錯的關係,但是到了後麵,反目成仇。
劉淑珍怕自家閨女以後生意越走越好,反而失去了最難的時候,所交的朋友。
那才是會後悔的。
顧寧沒想到,母親竟然會說出這樣的話,她點了點頭,“媽,我知道的。”
和母親溝通結束後。
顧寧便開始忙碌起來,一邊顧著學校的學業不落下,一邊還要張羅新店開張的事情。
在新店開張之前,她先教會了劉淑珍去開三蹦子,不得不說,劉淑珍上手能力很快,她也是肯學習的那種。
不過一個星期的功夫,就已經徹底開張了。
每天早上,再也不用像之前那樣,去擠電車公汽了,著實是費力不說,還費時間。
有了三蹦子,劉淑珍采購菜品的時候,也能方便不少。
加大了采購量,自然要有幫手的,她就在附近的鄰居那,找了一個寡婦過來幫忙。
那寡婦本家也姓劉,十多年前,丈夫出事,隻留下她一個人和四個孩子。
雖然說住在東城這種貴的房子裡麵,但是手裡是真沒多少錢的。
早些年,也是靠著把家裡另外兩間屋子,租出去,這才算是勉強糊口。
但是難就難在,孩子們一天天長大了。
兩個閨女要出嫁,還有兩個兒子要娶媳婦。
這些都是大頭,劉寡婦愁得睡不著覺,所以,在聽說劉淑珍這邊招人的時候,她便自告奮勇地報名了。
好在,劉淑珍也看她可憐,便收了下來,瞧著共事了幾天。
人不錯,手腳麻利又乾淨。
摘出來的菜,也確實讓人放心。
這也是實話,她一個寡婦拉拔著長大四個孩子,不勤快,孩子也沒辦法長大成人。
有了劉寡婦的幫忙,劉淑珍這邊的壓力也算是減輕了一些。
但是,買鹵菜的人多,她也就加大了鹵菜的鍋。
原先一天鹵兩鍋,現在變成一天鹵四鍋。
而且,連帶著時間也改了去,以前是早上鹵菜,下午去賣,現在改成了,頭一天晚上去買菜。
一些葷菜,都會改成晚上鹵,而且鹵完後,就那樣放著一整夜,用鹵汁把鹵菜全部都浸泡進去。
可以全部入味。
當然,這是劉淑珍自己琢磨出來的,她發現自己放過一天的鹵菜,寧寧他們反而更愛吃一點。
覺得那鹵味徹底融了進去,味道也更香一些。
劉淑珍這才開始根據口味來調整。
這樣一做的後果就是,第二天上午,可能沒那麼趕了不說。
還能把一天一次攤,變成一天出兩次攤。
頭一天晚上鹵的菜,放一夜後,第二天快晌午的時候,推到國營大廠子的門口去賣。
然後上午鹵的菜,放到下午去。
基本上,用劉淑珍的話,那就是最少用鹵汁浸泡六個小時,這才起鍋拿出去賣。
她這樣做也確實有成效,不少人都說,這鹵菜更美味了。
這也讓劉淑珍的信心大增。
一天四鍋鹵菜,基本上每天都能全部賣完。
剩下沒賣完的一個尾巴,也不浪費,自己留著吃一部分,給顧寧送到學習一部分,還有的就給來幫忙的人了。
也不多,一人就得了那兩筷子的東西,而且都還是碎的邊角料。
但是對於劉寡婦來說,這已經很好了,全當給孩子們加餐了。
畢竟,也不要錢,而且劉寡婦也知道,這玩意兒賣的有多貴。
就那五花肉,都賣到兩塊錢一斤了,還有牛肉也差不多。
這誰買得起啊。
反正,劉寡婦買不起,等她拿著菜回去後,家裡的孩子們都等著呢。
她四個孩子,兩個兒子,兩個閨女,老大是閨女已經二十二了,原本說了婆家,但是婆家後麵一聽,她父親沒了。
到底是嫌棄她有些克六親的。
所以,那婚事也就退了。
退了以後,劉寡婦的大閨女,也被打擊到了,就一直待在家裡,在也沒去相看過。
老二兒子,今年二十,接了丈夫生前在鋼廠的活,但是因為吃不苦,所以一直都是最底層。
勉強糊口。
若是隻是如此還簡單了,老二兒子一直覺得自己是首都人,還有東城的房子,又有一份體麵的工作。
所以就想娶個排場的媳婦,但是排場的媳婦,看不上他。
為啥,第一他沒父親,就一個寡母,還有一串子兄弟姐妹,第二,他自己的工作也一般,雖然說在鋼廠上班,但是隻是普通的一線工人。
所以工資一個月也就那麼幾十塊錢。
他還要拿回來養家糊口,這還怎麼娶媳婦?
人有條件的,父母精明的,都不會讓自家好條件的閨女,嫁到劉家來扶貧。
倒是有條件差的姑娘,也不圖彆的,就圖劉家老二有個房子。
而且還是東城的房子,這多好啊。
嫁進來就是現成的房子,還是首都人。
也是有姑娘願意和劉家老二說親的,但是奈何,劉家老二是個眼角高的。
鄉下姑娘他看不上,他看上的就是那些首都本地的姑娘,有首都戶口,還有一個正式體麵的工作。
在加上老丈人家條件不錯的。
這不,挑來挑去,這就把自己給剩下來了。
至於老三和老四,一個十二,一個十六,都還小,在讀書。
但是有苗不愁長,眼見著老三開了年,虛歲就十八了,這不也要說媳婦了。
劉寡婦這才著急起來。
打聽到了賺錢的法子,也不顧老北京人的臉了,就去劉淑珍家做短工去了。
這讓,劉家幾個孩子都不高興。
所以,當劉寡婦拿著鹵菜回來的時候,劉家老大姑娘就說了,“媽,你去那家做活,不嫌丟人啊?”
“咱們家往上數個兩代人,在怎麼說,也是皇城根下有頭有臉的人家了,是正黃旗不說,家裡還有人伺候咧,你這去給人家當短工被人頤指氣使,這不是活受罪嗎?”
劉家大姑娘生了一張圓盤子臉,薄唇,一張嘴,劈裡啪啦。
就把劉寡婦給數落的裡外不是。