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第一千一百六十章 聞香識人(2 / 2)

胖爺的眼睛裡刷刷的丟著刀子一樣嬸兒的凜冽,溫重酒怡然不懼。

在知情人眼裡這就顯得非常有意思了——

嘖嘖,有些濃眉大眼的家夥表麵上風輕雲淡,實則背地裡慌得一批,虛偽!

守著女兒,胖爺還沒那麼不紳士的抽刀子直接捅人。

做人嘛!做父親嘛!要懂得適可而止!

一而再再而三的讓閨女覺得丟了麵子,那可真的就是在作死了,不過胖爺與溫重酒至少一個回合的眼神廝殺是免不了的。

“唉”

衛天行歎了一口胖胖的氣。

這手上的筷子實在是動不起來啊。

聞見這個香味兒之後,不光是他自己,但凡來了的人除了望眼欲穿之外臉上就真的沒什麼其他表情了,糾結的不行。

“真香~”

“這都聞了好幾天的味兒了,臨餓死前總得給口熱乎的吧?”

“哦謔老哥這有碗泡麵,整一口?”

“這您還吃的下泡麵嘿”

唉聲歎氣了半天,衛天行好像才終於找回自己丟掉的節操和美食家的尊嚴。

——或者不如說是給自己找點事情做轉移些注意力。

他輕咳一聲道,

“熊掌這種食材,說來除了腴厚肥腯實則並不能算什麼佳味,不過這才考較一個廚師的本事呢,大災變前有個挺厲害的家夥說過熊掌是一道真正的火候菜。”

“這火候到了啊,那就是山珍海味皆入掌來,這火候不到,那就萬事皆休。”

“衛爺說的火候意思是鍋氣麼?”吳恪在旁插了一嘴。

衛天行笑笑,

“喲,小夥子還知道鍋氣呢!”

吳恪感覺受到了表揚似的,

“瞎蒙,瞎蒙的。”

眾人的目光開始向衛天行處彙聚,衛天行道,

“不能說是鑊氣吧,其實熊掌這個東西也算個奇怪的物件了,你要是拿重味去煨它,那還真就吃不出它和鹿筋駝蹄的區彆來,你要是純粹清湯上氣去蒸煮,那怕是就隻剩下一口子腥氣野味了。”

衛青雨好笑道,

“爸,那要你這麼說,這熊掌該怎麼做?”

衛天行沉吟道,

“熊掌分乾濕,林子用的是乾貨,如果食材條件允許的話,我大概會用椴樹蜜焗烤,剝皮去毛之後再以火腿老湯清燉,紅曲米、米酒著色去腥,最好能來上一些無毒的高原草菇,做成麒麟熊掌,燉好之後熊掌外表色澤金黃,內裡濕潤縝密、澤若脂肪。”

在場的裡頭也有著幾個行家裡手,動手實操不一定利落,可要是說到吃那真是張口就來。

聽衛天行這麼仔仔細細的一描述,擱在腦子裡那麼一過,再聞聞飄在這座小山頭上的香味

“臥槽那個誰,你泡麵借我一用”

“得嘞剛泡好,承惠一千五。”

“啥?你這黑了心的蛆!林老板才賣一千!”

“我這就是剛從林老板那端來的,要不要,不要有的是人等著呢!”

“”

最終某位饑渴難耐的老兄還是忍痛來了一碗泡麵。

眾人哈哈大笑,

“合著還是你會做生意啊!”

轉手賺了五百點的泡麵兄還就一臉的不情不願,吸了吸口水道,

“也就是看這五百點的麵子了,哎呀,讓衛大人說的我都餓死了。”

眾人心有戚戚焉,不由得一頭。

有人鼻子抽抽著,

“就咱,還是留著肚子多聞聞味兒吧”


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