由於大周的土豆,並未經過人工的馴化和培育。
因此這些土豆不僅是大小不一,而且最大的也不過隻有半個拳頭那麼大。
不過楊冬拿起一個土豆,和腦海中的土豆對比一番之後,才確定了這玩意兒,的確真的是土豆。
確定好之後,他又轉身繼續對司膳房管事吩咐道
“你去殺幾隻雞,將他們剔骨之後,去除內臟,剁成像這些土豆這麼大的小塊兒,然後再剝大蒜,越多越好!”
管事被楊冬的吩咐,搞的是一頭霧水。
但此刻的他,也顧不得想那麼多,而是立刻便開始著手準備楊冬要求的食材。
楊冬則在收集了不少土豆之後,拿起菜刀,將它們切成了又粗又長的形狀——咳咳,就是薯條而已。
伴隨著青鳥極不情願的遞上了洗刷一新的鐵鍋之後,楊冬便往鍋裡倒了不少的油脂。
如今的大周,尚未出現完整的榨油工序。因此即便是皇帝的司膳房,用的依舊是豬油。而且這些豬油,也並非是用來炒菜,而是拌飯的。
隻是今日的楊冬,要給女帝準備些特殊的小吃,索性就熬了一小鍋豬油。
伴隨著溫度的持續上升,原本還是凝固狀的豬油,逐漸變成了渾濁的液體。
楊冬蹙了蹙眉,將豬油沉澱了好幾次之後,這才得到了相對清澈的油。
之後他將拿起早已經切好的土豆,正要往油鍋裡放呢,突然意識到了青鳥就在身旁,於是開口提醒道
“離油鍋遠些,一會兒可能會往外濺油。”
青鳥聽不到他的意思,但想了想還是往後退了兩步。
小冬子雖然混蛋,但這次似乎並非是想欺負自己。
楊冬則沒有理會青鳥那多彩的內心戲,而是專心致誌的炸薯條!
伴隨著“劈裡啪啦”的油炸聲,原本淺黃色的土豆,逐漸變成了金黃色。與此同時,一股誘人的味道,開始彌漫在整個司膳房內。
青鳥距離油鍋最近,她是除了楊冬之外,第一個聞到這股香味的人。
天呐!
這還是她第一次聞到這麼香的味道!
青鳥不自覺的喉嚨動了動,咽下了飛速分泌的口水。
這一刻,她看向楊冬的目光都變了。
武者由於修行的時候,自身的體力消耗巨大,因此高熱量食物對於他們有種天然的吸引力。
正是因為如此,青鳥幾乎是難以抑製的,眼巴巴的盯著油鍋裡看。
當她看到那些金黃色的薯條,漂浮在油鍋之中,周圍滿是泡泡的時候,她竟覺得,這些薯條是那麼的好看,甚至比陛下書房之外的梅樹還要好看!
這時候,一直縮在一旁,安心準備食材的司膳房管事也坐不住了。
他放下手中的打算,彎腰躬身走到了楊冬麵前,眼巴巴的望了一眼油鍋之後,頓時驚為天人。
“楊公,這區區土豆,竟然能做出如此美味!”
“您看它通體金黃,隱隱有光澤閃爍,不如便叫它黃金條如何?”
楊冬瞥了司膳房總管一眼,默默地開口道
“這玩意兒叫薯條,不是什麼黃金條。”
“還有,你的大蒜剝好了嗎?”
“好,好了!”
總管點點頭,有些心虛的說道。