庖丁和著麵,看著雷小天最都歪了:“你特麼到底吃啥?”
“就這個吧。”雷小天聳聳肩。
庖丁和好了麵,然後滴上香油,將麵團成幾個圓球,然後再用擀麵杖壓成薄餅。
這裡的薄餅需要非常的薄,庖丁擀了一會,便拿起來對著陽光看了看,直到薄的能夠透過陽光,這才停手。
三塊石頭架在了火堆上,上麵放了一大口平底鍋。
倒上油之後,很快發出了‘茲茲’的聲音。
庖丁又將香油塗抹在一張薄餅上,然後再用另外一張薄餅覆蓋在上麵。
恰當好處的兩層。
將合並好的薄餅放進了鍋裡,然後開始煎餅。
火力很猛,很快油鍋生熱,兩片拚接在一起的薄餅迅速膨脹。
在兩張麵餅的中間,竟是出現了鼓起的氣泡!
雷小天看的異常神奇,這在天上也是沒見過的,很有意思。
關鍵的時刻來了。
隻見庖丁拿出筷子,直接挑破了兩張麵餅中間鼓起氣囊。
然後右手嫻熟的將一顆野雞蛋打開缺口,快速的將裡麵的蛋黃和蛋清,直接灌進了兩片麵餅破損的氣泡內。
再用小平鏟‘滋啦刺啦’的壓著,雞蛋受到了高溫,迅速變身,蛋黃和雪白的蛋清,與金黃酥脆的麵餅融合。
這一係列動作,那是一氣嗬成,瀟灑自如。
庖丁一邊將薄餅來回的翻麵,另一邊,則是把帶來的火腿腸豎著劈成兩半,然後放到了平底鍋上加熱。
很快,金黃的雞蛋餅出現了一絲焦和感,淡淡的麵粉香起已經從平底鍋散發出來。
把洗乾淨的生菜簡單的在鍋上燙一燙,再和加熱的火腿腸一起擺放在蛋餅上。
最後庖丁拿出了自己家秘製的麻辣肉醬!
拿勺子挖了一勺,然後均勻的塗抹在上麵,最後像是蓋被子一樣,用蛋餅包了起來。
成了!
金黃酥脆的外皮,翠綠的生菜和火腿腸,而在簡單的外表內,還隱藏著完全融合的雞蛋!
“好了,嘗一口!”庖丁說道。
雷小天瞪大了眼睛,迫不及待的一把拿過了庖丁手中的雞蛋灌餅,湊上去聞了聞。
香氣撲鼻,忍不住咬上了一口!
酥脆的麵餅混合著雞蛋的口感,加上生菜的爽滑以及火腿腸和肉醬的勾引!
“哇!不錯嘛!”
庖丁撇撇嘴。
好吃那是在正常不過的。
隻是他關心的不是這個問題。
而是此刻的時間差不多了。
自己的那兩個好友,應該快到了。
“喂!”
“恩?”
“不夠吃!再來十個。”
“靠,你吃得了嗎?”
“我的狗要吃。”
“!!!”
庖丁心中罵罵咧咧。
……
不多時。
庖丁的手機響了。
打開一看,正是微信群裡,盜蹠發來的。
“死胖子,啥情況?我和大鐵錘快到了,牛排可以煎了!”
“是啊,我要吃十塊牛排!多做點!”大鐵錘發言。
看著群裡火熱的聊天,庖丁不知道說啥才好。此刻他心中有了一絲想罵人的衝動!
你大爺的,電話裡怎麼講的?
難道聽不出自己緊張的氣氛?
一邊想著,庖丁發了消息。
“你倆快點,再磨磨蹭蹭跟這廢話,你倆市區的兩套房就沒了!可能還要加收你們欠款的利息!”
“???”
“???”
兩人懵逼。