第856章 助業_娛樂小白進化史_思兔閱讀 

第856章 助業(1 / 2)

娛樂小白進化史!

沒有人不喜歡白鐘元。

老白多可愛啊,還那麼有公益心。

韓國的綜藝節目非常發達,好節目層出不窮,料理節目更是比比皆是。

唯獨老白的節目,很關注民生,幫助農民解決困難。

隻憑這一點,給老白多高的讚譽都不為過。

不過肖淺現在見到的白鐘元,還不是後來的那個餐飲界大鱷,還隻是事業剛剛起步的廚師。

“公司有規定,租金多少他們做不了主。不過我私人這裡倒是可以給你一些幫助,希望能夠幫到你。”

得知了肖淺的身份,白鐘元暈乎乎的。

第一眼看到肖淺的時候,他以為是碰到明星了。

見到三益的員工對肖淺畢恭畢敬的時候,他又以為肖淺是哪家財閥的二代。

這個想法,讓老白很是緊張。

韓國的財閥二代們,像李富真、李在鎔這些謹慎做事的有,但更多的都挺混蛋的。

什麼把人從樓上扔下去、還被拍成電影;就因為飛機上的零食不合胃口,要求飛機返航的。

一般人,根本不敢招惹。

待得知肖淺是三益公司的股東,老白就很惆悵。

同樣都是人,差距怎麼就那麼大呢?

長的不如你帥也就算了,還沒你有錢,還沒你年輕,要不要這麼打擊人?

不過當肖淺說可以幫助他時,老白所有的惆悵瞬間化為烏有。

“我和肖理事素昧平生,不知道肖理事為何要幫我?”

在社會上摸爬滾打了那麼多年,老白很小心。

他很清楚,這個世界上不會有無緣無故的愛,也不會有無緣無故的恨。

一個根本不認識的人突然說要幫你,多半是有所圖謀。

肖淺能說什麼呢?

總不能跟白鐘元說,我知道你未來很了不起,現在投資你將來回報不錯吧?

“我和李連福廚師是朋友,聽他提起過你,說你在中餐方麵很有造詣,假以時日,肯定能夠出人頭地。我相信他的話,既然你是一個潛力股,那就值得投資。”

這個理由很充足。

韓國很小,廚師界更小,做中餐的廚師少之又少。

所以李連福、白鐘元他們這些人,偶爾都有聯係。

此時聽到肖淺這麼說,白鐘元的疑心儘去,笑容舒暢了許多。

“哈哈哈,原來肖理事是李連福廚師的朋友啊。他可是我們的偶像,我從他那裡學到了不少的經驗。”

人脈關係扯上了,接下來肖淺也說了投資的理由。

“目前中餐在韓國不是很火,韓國人喜歡的炸醬麵、糖醋肉什麼的,與其說是中餐,不如說是韓國本地的食物。但隨著世界越來越開放,飲食方麵的影響也會互相滲透。我相信未來中餐在韓國,會很有前景。現在大多數的中餐館都集中在延禧洞、延南洞那邊,江南這邊多以西餐、日料為主,中餐還是一片空白。你要是做好了,絕對能夠站住腳。”

漢城的中餐多比較集中在麻浦一帶,李連福的餐廳也在那邊。

江南這邊受西方和日本的文化影響較深,飲食也多以西餐和日料為主。但就像肖淺說的那樣,日後飲食的界限必定會被逐漸打破,這裡的人們也有享受中餐的需求。

這就要考驗經營者的眼光了。

他的看法,讓白鐘元無比認同。

“肖理事,我目前正在研究,如何將繁複的中餐和簡單的料理結合起來,這樣更能適應這邊的環境。江南這邊多是白領上班族,他們吃飯的首要目的,是為了工作補充能量。同時為了保持形象和節約時間,太麻煩的料理他們肯定是沒辦法接受的。”

白鐘元和其他的韓國有名廚師不一樣的地方就在於,他很靈活,並不拘泥於門派之彆。

其他的廚師,中餐就是中餐,西餐就是西餐,日料就是日料。

唯獨白鐘元,研究他的事業曆程就會發現,他什麼料理都做過。

他想要做中餐的簡易化嘗試,肖淺當然知道是沒錯的。

“那這樣好了,中國那邊的木蘭餐廳,是我父母經營的。目前他們已經在上海的陸家嘴、人民廣場一帶都開了店麵,而且已經做了中餐的快餐化經營。你需要經驗的話,我可以安排你過去考察。”

肖國吉和艾米蘭的木蘭餐飲,肖淺並沒有怎麼參與。

最多就是一些大方向的策略方麵,他會一些建議。

就比如在商業區將中餐快餐化經營,他就參考了未來的東方既白,說給了肖國吉和艾米蘭。

至於具體的怎麼做,都是肖國吉和艾米蘭在摸索研究,但如今已經取得了一些成效。

木蘭餐飲在陸家嘴、人民廣場、王府井等各地商業區的經營,如今都很受歡迎,品牌已經建立起來了。

沒想到白鐘元居然知道木蘭餐飲。

“哎一股,去年我還到木蘭餐廳考察過呢,真沒有想到是肖理事家的產業。實在是太感謝您了,這對我的幫助太大了。”

白鐘元自發的考察,能夠了解到的東西必然有限。有肖淺的介紹,他就能夠深入去了解木蘭餐飲運營的內幕。

這將會幫白鐘元迅速進化,讓他從普通的廚師很快成長為餐飲運營者。

肖淺和白鐘元的商談非常愉快。



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