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而且以前夏老太太也會用豆麵做餅吃。
夏田暖看著奶奶期待的眼神,笑著道“奶,用這個鐵板做煎餅果子。”
“這樣下麵燒火加熱後,在鐵板上摸一點油,抹均勻了”
“這樣省油,抹上一點就可以,再用這個小木推子將煎餅攤開可以在上麵打個雞蛋,可惜手裡沒雞蛋了,放上雞蛋味道更好吃。”
其實夏田暖空間裡倒是有雞蛋,可如何解釋這雞蛋怎麼來的。
早知道就早晨從空間裡多拿出一些,就說在山林裡撿的。
好在給奶奶揉雜糧麵的水是用的靈泉水,做出來的煎餅果子也會更美味一些。
夏田暖先做了一個示範了一下。
夏老太太看著做出來的煎餅果子眼睛都亮了。
仿佛打開了新世界一樣,“暖暖啊,沒想到就這一點雜糧麵就做出這麼一大塊餅來了,聞著就很香,還沒用多少油,太省了。”
做這個真省麵省油。
記得以前在家裡用大鍋煎一個雞蛋或者一個餅,都要用很多油的,要不就糊鍋了。
而且就那麼一小塊麵就是一個大的煎餅。
楊氏和月華音給芋頭削好皮後,又在幫忙剁狼肉餡,此時也突然間聞到了濃濃的香味。
月華音忍不住輕輕開口道“好香啊”
“暖暖做的東西又香又好吃。”
楊氏也被這香味勾的感覺肚子餓了。
她忍不住探頭看過去,她放下手中的刀,過去看了看道“閨女,這就是煎餅嗎”
“我記得以前去洛山集市,看到有人在賣小吃,有賣油餅的,看著很厚,也沒這個味道香。”
楊氏本來因為部落發生的事情一路上心中不安,可此時看著一家人都在身邊,還能做好吃的,聞到美食的香味,這心就感覺踏實了一些。
尤其一家人一起做飯忙碌的樣子,熱鬨中透著溫馨感。
夏田暖將做好的這一個煎餅切成好幾塊,“奶奶,娘,你們都拿去先嘗一嘗,一共十塊。”
他們這些人,包括大寶二寶,一共十個人,她切了十塊,給每個人先嘗一嘗味道。
楊氏道“閨女我不餓,留著你們吃就好。”
一個人就那麼一小塊,楊氏寧願餓著肚子省下來給家裡人吃。
夏田暖道“娘,奶奶揉了很多麵,做一個煎餅就需要一小塊麵,能做很多煎餅,晚上咱們做的東西多,能吃個夠。”
“隻是要做好晚飯還需要一點時間,先嘗一嘗墊墊肚子。”
“現在條件簡陋,也不能放雞蛋和油條什麼的,隻能這樣吃。”
夏老太太道“都拿去吃,一人一塊,一會還有很多,都彆給我省。”
夏老太太也知道,孫女他們這一次殺了六隻狼,狼肉足夠他們吃的了。
現在不是省糧食的時候,他們不能在這裡多待,一定要多吃補充體力才能更好的趕路。
夏老太太發話了,大家都照做。
這個煎餅聞起來香,隻是看著沒什麼特彆的。
但當大家吃進嘴裡的時候,才知道多麼好吃。
其實也是這裡的美食少,調味料更少大家做出來的食物味道差,眾人本都習慣那樣的味道了
所以乍然吃到煎餅這樣的食物,都驚呆了。
“好吃,真的好好吃。”
“以前雜糧麵大多做糊糊,沒有什麼味道,做的窩窩頭粗糙拉嗓子,沒想到做雜糧煎餅那麼好吃。”
“好軟啊,好好吃。”
楊氏吃了一口,覺得很軟很好吃,趕忙拿了兩塊去喂大寶二寶去了。
“大寶二寶,我是姥姥,來這是你們娘做的煎餅,可好吃了,來,一小口一小口的吃啊。”
楊氏弄成一小塊一小塊的喂大寶二寶。
大寶二寶對楊氏很陌生,猶豫著不知道要不要吃。
雖然好香好香。
古絡衡看著自己的嶽母,低聲道“大寶二寶,這是你們娘的娘,你們要叫姥姥。”,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜
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