所有的人都在看著馬文兵已經動手開始做了，不僅佩服也很羨慕，他們都是一頭霧水，實在是沒有做過這麼奇怪的題目，很有文藝感覺，但是大家的文藝細胞都不高。
尤其是西域的幾個人，他們的文化跟中原文化差了不多，要想理解什麼是傷心的菜更加的困難。
阿買提、切可西和隆克油幾個人相聚在一起，商議著這道題目到底該怎麼去理解？人多力量大，每個人都說出了自己的觀點。
隆克油說傷心的菜必須是那種看起來就很難過的，所以在菜的樣式上做的很可憐的樣子。
阿買提和切可西又問道菜怎麼可以做可憐的樣子？菜也不是人，不管做什麼樣子都是菜，是吃的東西，隻分好吃的菜和不好吃的菜，沒聽說過有什麼可憐的菜？聞所未聞的東西聽起來就是不可思議。
隆克油又笑嘻嘻的說道“兩位不知道的東西太多了，我來中原的次數比較多，所以我知道什麼是可憐的菜。”
隆克油說的很像那麼一回事，一本正經的樣子連他自己恐怕也以為自己說的是千真萬確的。
切可西和阿買提連忙問他怎麼做可憐的菜？什麼是可憐的菜等問題。
隆克油解釋道“可憐的菜選取的食材一定要少，要是那種很便宜的食材，而且燒製的時候不加油鹽，隻有水煮。”
聽到隆克油的話，切可西和阿買提相互看了看，麵麵相噓，不加油鹽，那還能吃嗎？
很明顯，很多人不讚同隆克油的建議，眾人七口八舌，一直都沒有一個定論。
臘思思也是一頭霧水的，雖然美食大賽的決賽很不一般，但是試題也不能這麼奇怪吧？她也參賽了好幾次，有幾次還進入了決賽，但是這麼奇怪的試題還是第一次遇到。
看到馬文兵已經開始準備怎麼做了，臘思思又開始舊計重施，希望能從馬文兵那裡得到一些靈感。
“你們打算怎麼做啊？”
臘思思問了一句，然後靜靜的看著馬文兵和天香，看到他們剛才就一直清晰胡蘿卜、萵筍之類的，選的食材非常的多，還拿了許多麵粉，實在不知道他們會做什麼玩意？
臘思思就那麼的看著，天香和馬文兵也沒有趕他，也沒有回答她，沒有必要那麼小氣乾她離開，馬文兵好不容易想出來的主意，也不想告訴她，所以他們做的中規中矩，還算可以的。
其他人也是的，都是一頭霧水的，但是憑借他們在廚藝上麵的造詣，肯定都會想出來怎麼去做，隻要靜下心來就可以，現在唯一要做的就是平靜心情，戒止心裡躁動才是關鍵。
馬文兵正在和麵，他和的麵非常的好，軟硬剛剛好。
最好的麵團是揉出來的，馬文兵必須多次的揉，才能出最好的麵團，秦木的揉麵團的速度和技巧都是很高超的，平均算下來每一秒都可以揉兩次，總共揉了一千多次，麵團非常的柔頸。
馬文兵將麵團抬到案板上，開始思考剛剛看到的鴛鴦模樣，首先需要造出一個形狀才是。
鳥的形狀很好做出來，大小不是很好把握，身上的那些羽毛是最大的難題，要貼出一個完整鴛鴦的需要的是耐心。
馬文兵找到裝菜的盤子，稍微的比劃了一下，按照盤子的大小，鴛鴦的大小差不多拳頭大小是最合適的。
馬文兵按照鴿子的形狀開始捏造起來，鴿子和鴛鴦都是鳥，應該是差不多的，隻要照著記憶做就是了。
馬文兵捏好的鴛鴦的形狀，一個稍微大一點，一個稍微小一點，正合適一對鴛鴦有大有小。
馬文兵很滿意，讓天香過來看看，天香左看右看，怎麼看都不像兩隻鳥，白白胖胖的，沒有任何像的。
馬文兵說道“現在看的確實不像，不過把羽毛貼上去就像了，到時候你瞧好吧。”
天香疑惑，問道“羽毛？哪裡來的羽毛？我們這裡沒有羽毛啊？”
馬文兵笑了笑，指了指案板上的紅的綠的蔬菜，笑道“這不就是羽毛嗎？我說過了，以假亂真，所以必須都用假的才行。”
天香懂了，要用這些蔬菜假裝羽毛，這倒是一個好主意，笑道“你有把握嗎？剛才你也不讓我認真看一下，我現在差不多要忘記那隻黑鳥的外貌了。”
馬文兵道“我不是讓你認真看了嗎？你不會什麼都不記得了吧？彆告訴我你部忘記了，我可指望你的記憶呢。”
“你彆吵吵，你讓我靜心想一想，誰讓你沒有說清楚？”天香反駁道，隻知道馬文兵要做一個鴛鴦，但是具體怎麼做他沒有說，以為隻要看個大概就行了。
馬文兵沒有說話了，讓天香仔細的想一想，因為這件事非常的重要，而他隻看了那隻五彩的鳥，沒有看那隻黑雌鳥。
馬文兵心思麵團必須先蒸熟了才行，如果先將蔬菜插在上麵，一起蒸就不合適了，比較食材不同，熟的時間都是不同的，就會流失營養的成分。
所有的蔬菜中，都是容易熟的食材，不宜過分的蒸，況且蒸出來也不好吃，這該怎麼辦？很是一個問題。
既然是涼菜，那些蔬菜最好是涼拌才行，這樣才有涼菜的味道，不然就是一道熱菜了，根本不符合比賽的規定。
但是麵團是必須蒸熟的，馬文兵拿來而來一個蒸屜，準備將麵團蒸熟。
不過馬文兵又思考道，既然是鴛鴦，必須有點鴛鴦肉比較好，讓人一吃就能嘗受到肉的味道，就會有很大的幫助。
馬文兵想來想去，不如將麵團裡麵藏一點鴛鴦的肉汁，那樣的話吃一口就能嘗到鴛鴦肉的味道。
馬文兵拿來一隻拔了毛的鴛鳥的肉，首先燒火放在黑鍋裡麵燒製一點油出來，這個不難，鴛鳥本事肉質的，隻要大火燒一下就能出油。
馬文兵很快的燒製出小半碗的油，在兩隻麵團做的鴛鴦各劃開一個口子，每一個口子裡麵都倒了一點油，然後抹平口子。