第二百四十八章 小熊的盼_人生一串_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 都市言情 > 人生一串 > 第二百四十八章 小熊的盼

第二百四十八章 小熊的盼(2 / 2)

“唉,熊哥,你那摳的人,下得本喲,這樣花錢,不準備娶媳婦了?”小向的調侃,並沒打消他的興奮,他也懶得解釋,哼,燕雀安知鴻鴣之誌哉!

“我懶得出去上網,不像你,給網吧錢,我這就相當於上網吧了。”這個解釋,小向聽得懂。說服一個人,必須用他聽得懂的語言與道理。

他拿這手機,不僅僅是為給老家打電話方便,更重要的是上網。上網找媳婦,那是大海撈針,也容易上當。他上網,主要是查找食品機械方麵的內容,看看彆人的產品與設計,看看專業人士的意見。

當然,也不是沒有qq群與微信群,主要是加了初中同學的群,他知道,自己未來的媳婦,隻有可能在這一塊了。高中同學,自己是個失敗者,根本沒機會。

他不是網上撩騷的高手,本人的職業也不高大上,也炫不了穿戴與旅遊,當然,跟他主動說話的人就很少,久而久之,在網上找媳婦的念頭也淡了。

“算了,隨緣吧,萬一碰上了呢?”

安慰自己的話好說,但安心很難。隻不過,在網上,他倒是大開眼界,看到了一些奇妙的機械設計,一些天才的無聊想象。有一個網友,以專門設計無聊機械而出名,比如自動洗頭機,比如強迫健身器,網友的點讚量居然很高,他也發了財。

但是,他的成功是無法複製的,因為那人比較帥。自己這個相貌,估計是沒多少粉絲的。況且,這種製作,投入很大,自己沒那財力耗不起。人家是專業人做專業事,而自己卻無法拋開日常工作,不拿工資,就得餓死。

好在,一個新的好消息,讓他重新燃起了希望。前段時間,冬哥總在幫某個裝修公司做事,沒時間跟他們細說。但最近幾天,冬哥在試探性地問,如果要擴大規模,需要生產設備改良與場地的問題,找小熊幫忙思考一下。

擴大規模,究竟有什麼規模,冬哥沒說。但按小熊的預設,鹵鴨子的產能,恐怕要超過一天一千隻才行。至於羊肉串,最近容城也搞什麼衛生文明城市建設了,那禁止炭火燒烤,顯然是必須的。

那得設計出更適合老陳燒烤的電烤爐來,冬哥以前也有這方麵的設備,但是太簡單了。能夠自動排煙,能夠控製溫度,能夠自動翻轉。加作料及取放還得要很方便,這些要求太多了。

但有兩個約束條件。一是,一個烤爐,至少得同時容納下兩百串的量。二是,機器體積不能太大,重量也不能太大。

“你思考一下,有什麼方案,就跟我說,要用什麼材料試驗,你儘管買,我出錢。如果搞成了,我給你資金,以後它的維護保養,每個月多給你兩千塊錢。”

冬哥這一說,把小熊的希望點燃了。他知道,自己所謂的找媳婦的期盼,不管是在農村安家還是在網上找,遇到的困難,其實就隻是一個,自己沒有錢。一聽說,冬哥要發資金,那興趣自然不同。

他知道,冬哥對發資金是很大方的。要不然,那個許玫與小樊的收入,也沒那麼高。再加上,如果這一個搞成了,每個月多出兩千收入,那自己每個月都可以存一萬元了呢。

月存款達到一萬,這是自己以前給自己的最高設計的台階。小熊知道,存款數量與收入總數,不一定是按比例來算的。

比如,你收入隻有五千塊時,你隻能存兩三千元,因為你的必須生活用品與支出,得占你當時收入的一半。而如今,自己月收入達到一萬元,支出因為包吃住,反而還減少了。生活品質不減少,而支出減少,這也相當於收入福利。所以,自己每月能夠存八千元錢,相當於總收入的百分之八十。

由此,他推算,冬哥與燕子,他們每月至少十幾萬的淨收入,可能用的錢支出,都不及他們收入的十分之一。卻仍然保持著很高的生活品質。

至於殺鴨子剖鴨及鹵鴨的機械設計,因為受到規模不清、目的不明的限製,小熊並沒有頭緒。他把思考目標投入到最現實的烤羊肉串的電爐子中。

一般的電烤爐有幾個缺點,有一種簡易的,就是電加熱,但取用不方便,加作料也不方便,隻是用電代替了碳,這東西雖然輕便小巧,卻減輕不了勞動強度。甚至,它還增加了勞動強度,因為,你要加作料,要把它取出來,你判斷好沒好,也要取出來看。

所有技術的進展,隻能是讓人越來越方便,最高的技術成就,就是把複雜的事變得簡單。

在網上,小熊也見過最複雜的設計,那也是一個羊肉串愛好者的設計。從自動翻轉到溫度控製到加作料的入口等,都算是完備。但是,它沒有商業價值,因為,它太重了,太大了。莫說攤位放不下,就是搬運,都得要壯勞力,顯然不是女生能夠承受的。

沒有借鑒,沒有方案,小熊知道,要完成功能,就很難減設備。不減設備,那體積與重量問題就解決不了。

怎麼辦?

當他把這個問題,在吃飯時,給冬哥彙報時。冬哥想了想,對他說到“你聽說過ak47嗎?它是工業化的傑作,實現主要功能,將次要功能簡化,以提高效率為基準,這樣思考,是不是好些呢?”

果然高手,就為這句話,冬哥當老板發大財,就是必須的。小熊對有錢人並沒有過多的嫉妒,他甚至對憑才智創造財富的人,有一種佩服。這也契合他自己的驕傲知識就是財富。那些看不起自己的女同學,哼哼。

那麼,什麼是基本功能呢?怎麼提高效率呢?

問冬哥是沒時間了,平時就多問問蔣哥吧。據說,蔣哥跟冬哥探討過烤羊肉串的秘密。除了醃製羊肉的配方,蔣哥不曉得外,他知道所有火候與烤製時調料的技巧。

“這個事很麻煩,因為火候,剛開始時要大,後來要小,調料,分溫度與進程不同,添加的種類與步驟,都有分彆。這屬於一種手工藝,你怎麼可能把它自動化呢?”

但是,小熊相信,隻要憑知識,是可以解決的。天下這麼多手工藝,不是也因工具的變化,而自動化起來了嗎?

他先跟著小蔣試烤了幾天羊肉,記錄下每一個步驟與要點,在業餘時間,就在思考,如何用自動化的步驟,將它們簡化。

簡化的最主要目的是什麼呢?小熊想起了冬哥的提醒提高效率。

從學習的情況看,烤羊肉串的時間,是無法減少的,因為如果為了搶時間,加大火候,那會把肉烤糊。那提高效率的辦法,就隻有一個,一次性的多些。比如三百串?

但烤多了,就意味著烤箱要做得很長很大,會突破體積的約束條件。並且,加大功率後,電量用得大,發熱電阻絲的損壞概率就增大了,如果烤在半路上,機械損壞,那就極大地增加了成本,破壞了效率。這就跟走長路一樣,不怕慢隻怕站。寧願慢一點,也不要返工。

先把烤箱的烤製的規模定下來,再決定其它參數,是小熊的第一步。

第二步,他要思考,什麼地方還可以簡化。於是,這就涉及到產品經營問題。

目前,有資格在市麵上烤出正宗羊肉串的,隻有老板冬哥一人。哪怕是蔣哥,也不能出品最正宗的老陳燒烤來。因為溫度火候及調料的把控是非常精準的事情。但如果擴大生產經營規模,那就得讓冬哥擺脫親自操作的困境。

設計出各種精準控製的機器來,讓機器的精準代替冬哥的經驗,這才是設計的目的。

所以,加快時間不現實,擴大一次性進爐的肉量有局限。但把冬哥的手藝,通過機械控製,達到可複製出正宗老陳燒烤的風味來,才是最終目標。

如果成功了呢?小熊自己笑了起來我還真是個人才!


最新小说: 時空織語者 徒弟不要惹事,為師不下山 少爺不做總裁學做起了飯2 離婚後,我竟然長生了 歪歪人生路 為了家族我隻能一門三不絕 開局耐餓王,你家狗子吃不飽吧 靈氣複蘇,我躺平就能種田去 真沒必要讓我重生 穿越以後,我在黑暗世界在造乾坤