小魚刺小，大人能整個吞，小孩兒不行。
這小魚餅是用大魚的肉做的。
他操作熟練，前期跟做魚丸一樣，大魚切塊，選了他要的身腹部分，去皮挑刺，剁成肉末，回頭往裡加料，揉勻，最後要下鍋時，沒擠丸子，是把過年壓年糕的模具拿出來，一個個的往裡鋪，做小魚的模子。
雲程很重視參與感，一家人一起乾一件事時，沒誰手裡是閒著的，像魚形的模子，是年年有餘的好兆頭，手頭寬裕後，模具都買了些。
要不然，今天給圓圓做小魚餅，還得一個模具來回用，很耗工時。
這魚餅存銀一起蒸了四個，到時一人有一條。
回頭跟著麻辣小魚前後腳出鍋，他看這魚的顏色不對，糊弄不了圓圓，就特彆熟練的往魚身上點綴了些蔥花配菜，有了亮色，魚就好看。
端上桌後，前頭的配菜還是熱乎的有暖桌，保溫效果好。
圓圓還不會控製食量，喝奶吃東西，都是大人停她才停，不然會一次吃飽，沒肚子再吃其他。
今天奶娘聞到廚房的味兒，沒給圓圓喂多奶，孩子剛好還能加條小魚。
小布巾給她係後，她拿著勺子，就去戳小魚吃。
魚餅軟爛，入口即化，有魚本身的鮮甜滋味，去過腥以後，吃得唇齒留香。
圓圓吃得津津有味，眼神都沒給麻辣小魚一個。
三個大人也吃得津津有味，裡頭的汁水被葉存山端起大碗，淋到了小魚餅上，都不吃原汁原味的小寶寶特供魚餅，都要吃辣。
隔天清早起來，一人嘴上起個泡。
平枝姑姑“”
他們尷尬極了，葉存山還能借口要去考試，背著書包早早離開，雲程跟存銀倆擱家裡，早上吃了白粥小青菜，中午吃了饅頭小青菜。
眼看著晚上葉存山回來，他們以為能改改菜譜，結果成了清湯餃子。
葉存山看著大碗裡白花花的餃子，感覺上麵飄著的綠蔥花都顯得慘淡。
雲程跟存銀都試探著把碗往他這邊挪，意思是想分幾個餃子叫他吃，葉存山不想吃，“你們得了，家裡以前得什麼時候才能吃一碗餃子日子好了就嫌棄上了”
雲程跟存銀同時羞愧的低下了頭。
就聽葉存山說“看你倆瘦巴巴的，應該多吃點。”
兩人沒他手快，也沒他不要臉，餃子沒送出去，還一人碗裡多了一個。
雲程和存銀“”
算了。
明天就能吃燒烤了，忍忍吧。
圓圓看他們笑，一勺子一個小餛飩，吃得可開心。
小餛飩皮薄個小，適合小寶寶吃。
雲程說他也想吃，圓圓就把小碗往他這邊推，乖得人心裡發軟。
恰好葉存山考完，他能跟人說個事。
“冬桃跟她相處還不錯，十月裡應該是能跟著平枝姑姑一起來家裡的，早上過來晚上走，中午就不必來回跑。”
等他看過一陣子，就讓奶娘帶著兩小姑娘睡。
時間久了，孩子都長個子，說擠不下，到時候跟奶娘分房睡也會順利一些，圓圓有人陪，不會怕。
等到再大一些，能講道理了，就再跟冬桃分房睡，把這事兒過渡了。
葉存山沒意見。
小姑娘家家的，打罵不得，這種細節上的事，他處理不來。
再就問他考試怎麼樣，“你這突然換了考前應對方式，我心裡都沒底。”
葉存山從前考試是慢慢降低學習量，這次是一次學到月底沒鬆懈。
他說都好著，“當局者迷，我以為我出來了，其實沒有，幸好我早點跟人討論請教了，彭先生不跟我直說，就讓我靜下來把功課做完，我等這兩天去考了，才知道根本就沒什麼考驗。”
他喝口餃子湯，瞧著寡淡無味，實際清甜滋潤，是用大骨頭湯做湯底的，喝完肚裡一片暖。
跟他倆解釋說“這次考試，沒有題目考驗，難度跟往常無異，可以當做普通考試應付，反正我沒問題，應對輕鬆。”
難處是在考試前給的，“心理關。”
考他心態的題目，從彭先生第一次給他出題，要他重視季考時就給了。
葉存山心誌堅定，目標明確，答題思路清晰，是進入套路裡，再從套路裡出來，有了自己的獨特風格。
這種風格會給他很大的信心，有信心是好事，怕的是這心態不知不覺中膨脹起來。
畢竟他比彆人都要少讀幾年書，農家子出身，稍稍跟同窗聊一聊，就知道自己跑在了很多人前頭。
這種膨脹，不一定會體現在在平時的言行舉止裡，甚至文章風格上也不會特彆突出。
但一切都有跡可循，總會在他的觀點裡露出蛛絲馬跡。
府城的主考官能被糊弄過去，京都也能嗎
以後進了殿試，還能在聖上麵前掩藏
要麼都說文人心眼多，都是舞文弄墨的人，浮躁跟傲慢，真被感覺到了，通篇文章都有待商榷。
而葉存山本身並不懼怕考試，一般的模擬考場對他無用，彭先生能想出這法子針對他搞個突擊考核，也是不容易。
雲程不關心其他，就想知道上回元墨說他實際沒從框架裡走出去，是不是真的，“這個嚴重嗎”
葉存山正要說這個，“府學裡空閒時間不多，我跟元墨不在一處讀書，等明天碰見了，要順便跟他說說，他聽了，也許有啟發。”
現在不能賣關子，得先讓家裡人聽個爽。
心態突擊這裡，葉存山有驚無險通過考驗，引以為戒，往後戒驕戒躁，腳踏實地就好。
學識跟作文章這裡，彭先生有旁的解釋。
“說我們隻要是在考科舉，我就永遠不可能脫離前輩們文章的套路格式，因為科舉文章本身就有格式，我太另類，還得適得其反。”
“關鍵就在於，每一行每一段，通篇文章就數百個字，引用經典就那麼些句式的情況下，我能表達出我的意思，還能讓主考官眼前一亮。”
雲程點點頭，自動翻譯。
每篇文章都有中心思想，作者本人圍繞著這個主題把中心思想表達出來，引用好詞好句與主旋律的句子或者人物事件來突出，這一步達成，作文可以拿到及格分。
要想優秀，得有明確的個人風格，不能平平無奇，不然給人的感覺就是這篇文章沒有扣分點，各處基礎分拿滿，剛好及格，但加分項一個沒達成，導致分數不能再高。
他是個作文小菜雞，此時此刻，就突然想起來從前上網課時，某位老師對他的點評。
那時雲程就是拿基礎分的典型，他能在固定字數有模板似的寫作文，實際加分項一個也沒。
有很長一段時間雲程都不懂，後來開始寫作，他就懂了。
所謂個人風格，還有除文風之外的東西。
還挺玄乎。
他跟葉存山說這個，葉存山聽著眼裡含笑，“是這樣，從前補量，聽講學擴展眼界與學識度的東西，就都到時候用上了。”
他能提取精華，化為己用，加分項就一個個的點滿。
存銀似懂非懂，問道“那這個是不是彭先生說羅旭哥的，以後能不能出來就看悟性的地方”
套路用到極致，基礎分會很穩定，除非科舉改革。
突破出來，就難。
這事葉存山打算來年看羅旭的決定跟狀態再說。
每個人學習方式都不同，他這不需要胡蘿卜吊在前頭，也知道往前走。
但羅旭是那種，需要看見小階段目標的人。
童生到秀才的目標就很明確，一場考試定生死，考試還有明確指向，可以專項訓練。
到府城以後，準備鄉試，各方麵不足暴露，補了這裡漏了那裡，還是三年一屆，他失去了短期目標感，努力也就失去了意義一樣，加上身邊人做對比，有落差感，走到今天這一步，還挺正常。
雲程睨他一眼，“你老說他正常，那我就看他不正常，正常人誰不知道科舉是一條很漫長的路，他從前在蔚縣時心態就很好，考得好跟考不好會直說，尷尬不好意思也就那一陣，該學還得學，你看看現在。”
葉存山就笑，“那我不說他了。”
同為書生，從前還當過同窗，一起從窮疙瘩地方出來的，葉存山能理解羅旭。
站在家人角度上，對羅旭有不滿，也無可厚非。
兩地寄信麻煩，慶陽該是要等柳文柏家裡人來府城時，請他們幫忙捎帶信件。
恰好也在家裡待一陣，看看羅旭有沒有好轉，不急著回複。
這事就及時止住，不說了。
飯後早睡。
清早早起。
這次是四家一起去莊子裡玩，趕在冬天去，還能泡溫泉。
存銀學了一陣，可以騎著威風慢走。快走也行，他把韁繩拽緊就好。為了安全著想，沒人同意他騎馬去，威風就隨車自己跑。
車子租了四輛，一家一輛。
葉存山的騾子車專門拉酒菜跟配料用。
路上存銀要時不時要掀開簾子看看威風，不想威風跑得不見影。
多掀幾次簾子，就出來坐外頭。
葉存山側目瞧他一眼，說他出來找罪受，“外頭冷風吹著不冷啊”
存銀冷，葉存山還毫無預兆的提起了陸瑛送的那身紅披風，“怎麼沒披上”
存銀下意識說那個太厚實，要等下雪以後再披。
說完，他略有緊張的看了眼葉存山，葉存山隻是淡淡點了點頭，什麼都沒說。
這一打岔，存銀不坐外頭了。
他心眼沒他大哥多，現在正是他自己都茫然無措，不知道為什麼會心虛的時候，還是避著點好。
一路冷風吹著，趕車時開口說話都要被吹進滿嘴的寒氣，路上嘮幾句，就默契閉嘴，等到莊子修整時，氣氛才活泛起來。
柔娘跟柳小田本來不帶孩子的，想想難得出來一趟，他倆都宅，成天窩家裡，這次出來，下次還不一定什麼時候，就把娃一起帶出來了。
路上顛簸，孩子裹小被子裡，一路當小搖籃，睡得呼呼的。
圓圓都瞌睡了，下車後走不動路，還是莊子裡小廝出來幫忙趕車，讓葉存山空出手來抱圓圓。
出門早，就著收拾東西的名義，各家都在房間裡休息，到了飯點，才一起出來，吃了碗鮮湯餛飩墊肚子。
然後讓莊子管事帶路，去個避風有光，旁邊有溫泉的地方，浩浩蕩蕩去烤肉。
作者有話要說
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