林允兒驚呆了，“整個下進去嗎？我吃過的西紅柿都是碎的呀。”
阿姨對林允兒說“其實這可以直接用刀切的，但是啊，西紅柿裡麵的湯汁就會撒出來。
所以我們直接在鍋裡切掉就好了，直接用鏟子就能把西紅柿給搗碎。”
於是阿姨就把他已經剝完皮的兩個西紅柿一塊放進了鍋裡。拿著鏟子三下五除二就把這個西紅柿全部都給切成小塊了。
一整鍋的小塊西紅柿就出現了。接著保姆阿姨就對林允兒說道“現在把雞蛋放進來，我們再放一點鹽就可以直接翻炒了。”
一會兒這盤西紅柿雞蛋就做好了，林允這才發現原來這套菜這麼簡單呀，沒想到這麼容易。
於是她就對阿姨說“阿姨，下麵的程序就讓我來吧，你幫我放一點鹽，我控製不好這個量。”
“你放完之後我直接就翻炒兩下就可以出鍋了是吧？”
阿姨點了點頭，於是拿起一個小勺子。盛了一點鹽灑進鍋裡，手法相當嫻熟。
這時林允兒拿著鏟子開始翻炒鍋內的西紅柿和雞蛋。
沒過多長時間，阿姨就對林允兒說到“現在可以了，小姐，翻炒到這兒就可以了。”
林允兒，照著保姆阿姨說的那樣做，把鍋內的西紅柿和雞蛋一塊都盛了出來。
這時林允兒還特意把這一盤西紅柿雞蛋放到鼻子前聞了一聞，然後就對保姆阿姨說“阿姨簡直太厲害了，真是一教我就學會了。”
“原來這道菜，這麼簡單，我們接下來再學一個什麼呀？”
保姆阿姨笑著對她說“你先彆著急，你先嘗嘗這好不好吃呀？不好吃的話，我們還得重做。”
林允兒說“肯定沒問題的，阿姨，調料都是你給放的，我就炒了兩下味道一定沒問題。”
“下一次做飯的時候啊，我就要自己嘗試著放調料。您就在旁邊監督著我怎麼樣？”
保姆阿姨對林允兒說“好。那就照你說的那麼做。”
於是林允兒拿起筷子，夾了一塊剛剛炒好的西紅柿雞蛋放進嘴裡嚼了嚼，感覺還不錯。
但是味道可能比保姆阿姨做的還差了點，應該是自己的火候沒掌，不過也可以了。
然後他就對阿姨說道“阿姨你來嘗一嘗，看看是不是做的還挺好的，我吃著感覺還挺好吃的。”
阿姨也拿了一雙筷子夾起來嘗了一下覺得還可以吧，也總算過關了。
最後阿姨就對他說“我再教你做一個雞蛋炒飯吧。蛋炒飯也是很常見的入門菜譜呀，小姐想學這個嗎？”
林允兒說“可以呀，要是什麼時候我自己一個人在家？懶得做麻煩的菜我直接做一個蛋炒飯不就可以了嗎？”
保姆阿姨說“沒錯呀，以前我就是這樣的。
每當不喜歡炒菜的時候，自己拿兩個雞蛋，一碗米飯就能做成蛋炒飯，非常容易。”
接下來的一個小時之內，保姆阿姨步一步的教著林允兒如何做蛋炒飯。
林允兒學東西還真是挺快的，保姆阿姨教的也很好，沒過多長時間，他就學會了。
在保姆阿姨的指導下，林允兒她先做了一碗蛋炒飯。之後呢，沒有指導，自己又獨立做了一碗。