陳幼筠另取炒鍋上火，燒至鍋底灼熱時，舀入熟花生油，又將另一隻鍋內鹵汁倒入。
陳幼筠同時將魚炸好，沸鹵汁燒好，喊道：“上菜！”
秦娘子和顧嫂子一人端魚、一人端沸鹵汁，快速走到堂上。
秦娘子將魚放在客人麵前，顧嫂子立即將沸鹵汁澆到魚身上，滾燙的鹵汁碰上剛剛炸好的魚，“吱吱”作響，香味隨著熱氣彌漫開來。
有客人抽動著鼻子道：“好香啊！這是什麼菜？”
秦娘子拿著托盤笑著說道：“這是我們店的新菜，醋溜鱖魚！”
“醋溜？難怪聞著醋香撲鼻，給我們也上一道！”那客人說道。
秦娘子喜笑顏開的答應了。
顧嫂子笑著跟剛剛上了魚的那桌客人交代道：“煩請您用筷子將魚拆鬆，可以使鹵汁充分的浸透魚，口味更好些！”
那桌子客人照做了，夾了一口嘗著味兒，連連點頭：“這菜外焦脆、裡鮮嫩，又有醋香，果然不錯！”
顧嫂子高興的不得了，到了後廚，將客人的話學給陳幼筠聽。
陳幼筠也隻是淡淡一笑。
經過三個月的潛心研製，陳家食鋪新上了芙蓉魚片、生煎鮰魚、蟹粉扒蒲菜、鮮蝦釀節瓜、清湯魚圓、炒蝴蝶鱔片、桃仁酥鴨方等各式新菜。
等陳幼筠把食鋪的生意打理的井井有條，將視線從廚房轉出來時，已經年關在即了。
看著外麵的行人都在急匆匆的置辦年貨，陳幼筠這才想起來，好久沒有見到母親了。
這天忙完食鋪和點心鋪子的瑣事，陳幼筠交代了秦娘子幾人看店後就出去了。
陳幼筠一麵走，一麵想，要帶點什麼東西去看母親呢？
沿路慢慢的逛著，看見京都有名的點心鋪子，陳幼筠進去買了一匣子點心拎著。
又看見一家賣布匹的鋪子，陳幼筠走了進去。
有掌櫃的迎了上來，“這位小哥兒……不對，是這位小娘子，您想要什麼樣的布料？小店布料齊全，彆家沒有的我都有，彆家有的我家最好！”
陳幼筠見那掌櫃的自吹自擂，不由得笑了起來。
旁邊一位正由小二陪著的，穿藍色錦衣的男人抬頭看了過來。
陳幼筠沒有理會，跟掌櫃的說道：“我給我娘買！”
那掌櫃的上下看了看陳幼筠，說道：“小娘子這邊來，我看小娘子的年紀，您母親應該三十上下的年紀，至多不過三十五六！”
“掌櫃的好眼力！”陳幼筠不由得笑了起來。
“您看看這匹料子，今年京都最時興的花樣！”掌櫃的拿起一匹藍底福字紋的妝花緞介紹道。
陳幼筠上前摸了摸，看了看顏色，笑著搖了搖頭。
掌櫃的扯開另外一匹布料問道：”那這匹折枝花卉蝴蝶妝花緞，如何？“
陳幼筠輕笑著搖搖頭。
”那小娘子，您想要什麼樣的？說出來，我給您找！“掌櫃的也不生氣，仍舊笑眯眯的。
陳幼筠正要開口說話，那位藍色錦衣的男人走了過來，“能否麻煩這位···”
那人上下打量著陳幼筠，眼裡閃著驚喜之色，說道：“這位小娘子，我正好給我家人買布匹，隻是不知什麼樣的合適，能不能請你幫著試一試？”
“這布料，又不是成衣，如何能試？”陳幼筠不解的問道。
藍色錦衣男人說道：“就搭在肩上，看一看顏色，是否相襯！我家裡也有一位妹妹，身量體格與你相似！看好了我再買，不然貿然買回去，小妹不喜歡豈不浪費？”
陳幼筠見他說的有道理，就點頭應下。
掌櫃的取了十數匹藍色錦衣男人指的布料，陳幼筠每匹扯了一截布料搭在身上，讓那人看了。
藍色錦衣男人時而點頭，時而搖頭，最終定下三匹顏色鮮嫩的，結了帳約定送貨上門。
陳幼筠見這事了了，鬆了口氣。
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