熱鍋冷油，燒旺火，下薑片爆香，將劃了花刀的魚，下鍋煎至兩麵金黃。
加水沒過魚，加醬油、醋、鹽、糖、薑末蒜末，中火煮開，收汁，起鍋加蔥花。
一道醬香濃鬱鹹甜適口的紅燒魚就做好了。
洗淨鍋，陳幼筠將切好的臘肉與蒜苗同炒。
陳幼筠又將河蝦剪淨須足，洗淨。
熱鍋加油燒熱，倒入蝦，翻動數下迅速撈起，稍稍瀝乾油後，再放入鍋中，如此反複炸三次。
另起鍋加蔥絲、薑末煸香，倒入鹽、糖、香醋、醬油後小炒數下，待汁液變稠時，倒入河蝦，翻炒數下，淋上香油，一道油爆蝦就好了。
另有一道酒燜肉，選上等五花肉入鍋煮半個時辰，加紅曲米、紹酒、綿糖，中火燜燒，起鍋後，原汁留在鍋中，再加糖，以小火煨成糊狀，澆於肉上，色泛桃紅，晶瑩可喜。
最後是一道砂鍋野鴨火腿湯，陳幼筠將野鴨拔去毛後，用火燎去絨毛，從脊背剖開取出內臟，洗淨血汙。
火腿用熱水刷洗乾淨，修去邊沿，用開水煮一下撈出，涼後切成厚片，用繩捆紮好。
水燒開，把野鴨放入開水中焯一下，撈出洗淨，野鴨脯朝上放在一邊，火腿放在另一邊，加入蔥段、薑片、料酒、精鹽、清水，漫過鴨身，大火燒開後，撇去浮沫，轉小火慢燉。
鴨燉爛後，陳幼筠揭蓋，揀去蔥段、薑片，撇儘浮油；取出火腿解掉繩，蓋在鴨身上。
陳幼筠見
鴨湯煮的查不多了，正拿了碗，舀了一口嘗味道，梁胤走了進來。
“好香啊！”廚房裡麵滿是鴨湯的香味。
梁胤苦戰大半夜，早就饑腸轆轆了。
“這些日子在衙門裡麵，都是隨便吃一口，好久沒有吃到家裡的飯菜了！”
“筠姐兒，你手藝真不錯！”梁胤探頭看著各樣菜色，咽了咽口水，說道。
梁胤頭發還濕漉漉的，發梢有水珠將背上的衣衫打濕。
陳幼筠見梁胤在桌子麵前坐了下來，趕忙將菜都端到桌子上麵。
擺好了筷子，陳幼筠又端了碗給梁胤盛了碗鴨湯。
梁胤端著碗一飲而儘，“這湯好！再來一碗！”
陳幼筠忙接過碗，又盛了一碗，端給梁胤。
見梁胤吃的香甜，陳幼筠這才放下心來。
將爐子裡麵燃燒的炭，夾到火盆裡麵，放在梁胤身後。
梁胤扭頭看了看陳幼筠，放下碗說道：“筠姐兒，你也吃！”
“哎！我就來！”陳幼筠用水洗了手，擦乾淨後取下圍裙，也坐到桌子麵前。
酒燜肉確是妙品，梁胤下箸不停，吃了不少。
四菜一湯，去了大半。
拿著帕子擦了擦嘴，梁胤看著陳幼筠說道：“辛苦你了！”
陳幼筠見梁胤吃好了，忙放下筷子，問道：“早上的戰事如何？”
梁胤忽的沉默下來。
良久，才開口說道：“你不必擔心！我們會守住京都的！”
陳幼筠見梁胤不說，也知道戰事艱難。
梁胤起身要走，陳幼筠見了趕忙喊住：
“兄長留步！”
“怎麼了？”梁胤轉過身來，看著陳幼筠問道。
“你等等！我有東西給你！”陳幼筠說完，快步離開。
片刻後，陳幼筠大步走了來，因走的快，免不得氣喘籲籲。
陳幼筠將手上的包袱遞給梁胤。
梁胤接了過來，看了看包袱，又看了看陳幼筠說道：“這是什麼？你做的衣衫？”
“你什麼時候會做衣衫了？真沒看出來，你還有這等本事！”梁胤打趣兒的說道。
陳幼筠臉紅到了耳朵根，“我自小手不巧，這還是頭一回做！”
“不過，這不是衣服，不…不能說是不是衣服！”
“這也算衣服！”陳幼筠語無倫次。
梁胤挑了挑眉，忍不住笑著問道：“你到底想說什麼？”
陳幼筠直接將包袱打開，裡麵是一件馬甲樣式的衣服，隻不過上麵針腳密密麻麻，來回縱橫交錯，足足有上千道，雖軟卻堅韌無比。
“這是我拿絲棉做的裡，絲綢做的麵，我看書上說，這樣做出來的裡衣，可檔刀槍！”
陳幼筠歎了口氣，垂下頭：“我一來沒武功，二來手無縛雞之力，縱使想陪著你上戰場保護你，也有心無力！”