“這一趟路也不是特彆遠,有個三兩天的功夫就回來了。我算算看,這卡車給你派個十輛夠不夠?”
“夠了,倒也用不到那麼多。”
包老板眨了眨眼:“我向你打聽個事兒唄。”
“我知道你要說啥。”
這可真是神了!
“你又不是我肚子裡的蛔蟲,咋知道我要說的是啥?”
“你無非就是想問我,關於紡織廠轉型一事,我到底有沒有把握?”
包老板倒吸一口涼氣,這羅峰可真是夠敏銳的,怪不得能夠得到齊天雷等人的重視,並把他捧的跟祖宗一樣。
當然最讓包老板佩服的是,即便是王老板那種大人物,在遇到羅峰時,也得畢恭畢敬。
“確實。我想著那宋廠長貸款那麼多錢,要是不能及時還上……咱先不說及不及時還這件事情,就說這改革,都說改革之路相當漫長,你真把它弄成服裝廠,能把錢撈回來嗎?萬事開頭難!”
關於大食堂一事,包老板確實佩服羅峰。
但這得益於,他炒的一手好菜。
設計的菜色,色香味俱全,算是打破了關於飯店的先例。
更主要的是,羅峰在經營大食堂的時候,不止專注於吃,還會辦一些文藝表演或者弄一些招牌特色菜,還有特定的活動。
包括店內的衛生都是五星級彆的。
所謂的營運飯店和大
食堂相比起來,確實有點自慚形穢了。
“包老板。”
羅峰勾了勾手指頭,包老板意會的湊近了一些。
隻見羅峰張開嘴,緩緩說道:“問渠哪得清如許?”
包老板一臉懵逼,”我說羅同誌,你能不能彆在那咬文嚼字?我聽不懂。這句話啥意思?”
“你先管好你自己。”
包老板語塞了!
“我是不是擔心的太多了?”
“我算是明白過來,這營運飯店,為啥被你經營的越來越糟糕!你一天天操心彆人家的事,倒挺熱情的,到了自己家的事,怎麼還擺爛了呢?”
被羅峰這麼一批評,包老板連連稱是。
“我也想改變營運飯店目前的狀況,可你也看出來了,這飯店上上下下,哪一點能比得上你大食堂,我總不至於抄襲你們大食堂的特色吧?”
羅峰哈哈一笑,“就算你想抄襲,也沒地方抄襲,你有那個本事嗎?有這個廚師嗎?”
“還有,就算我把大食堂的菜品都給你寫全了,把那原材料和製作方法都告訴你,你覺得營運飯店就能比得過大食堂?”
“當然能了,你們大食堂講究的不就是這些嗎?不過我不會管你要這東西,這可是廚師的命根子,設計一道菜,我聽說很費勁呢!”
羅峰想起前世,吃的那些高檔菜,那才是廚師真正重視的。
設計一道菜,有很多複雜的工序,廚師除了要對材料精挑細選之外,關於火候,刀工等各方各麵都要有嚴
格的把控。
一旦出了問題,味道就會差很多。
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