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第415節 食品消費支出比(1 / 2)

美國農場!

保羅說話時還在習慣性地咳嗖,他甚至沒有意識到因為氨氣中毒引起的。

張一解釋原因道。

“它們因氨氣中毒變瞎之前,記住的食物和水的位置,因此在繁殖場的時候看不出什麼。

“當它們被引進到這裡後,因為水和食物的位置換了,餓死也就不其怪了。”

“呃,原來因為這樣!”保羅恍然大悟“這麼說,繁殖場要為所有的死雞負責!”

張一點點頭,理應是這樣,問題出在繁殖場。

“太感謝了張先生,大家都說你和韓先生是達百羅小鎮最好的獸醫果然名不虛傳!”

保羅不吝的誇讚道“你為我的老板瑞克挽回了損失,他也一定對你報有感激。”

張一擺擺手,他是個獸醫,這次隻是找出了這些蛋雞的死因,並不能挽救它們,也不能改變它們今後的生存環境,甚感無力、無奈。

“查到這些雞的死因,我想瑞克老板一定會很開心,因為這些件事他一直在推遲計劃把蛋雞總數增加到三萬隻。”

“增加到三萬隻?”張一環顧四周,沒有發現多餘空間可以安裝新的籠子。

反問道“增加的新籠子打算裝在哪裡呢?”

“新籠子?”保羅愣了一下,反應過來解釋道“我們沒有打算安裝新籠子啊!”

張一詫異地看著他,明白他們是的打算增加數量,由原本四五隻雞一個籠子,增加到八九隻雞一個籠子。

離開瑞克的蛋雞場,張一開車回程的路上,不停地在想,瑞克的蛋雞場僅僅隻有16萬隻蛋雞。

而據統計整個北美地區有超過三億隻雞被這樣飼養,終其一生都被關在暗無天日、狹仄的籠子裡。

張一無力去改變什麼,這樣飼養成本最低,具有可觀的利潤空間,除了以種植為主的農場會有散養雞,所有上規模的雞廠都是如此。

不僅是雞廠如此,規模化養殖的豬、牛、狐狸…等等,你叫的出名字的,都是密集型生產。

悲天閔人不現實,過好自己,問心無愧就好。

幾天後瑞克又新引進了一批新雞苗,打電話請張一過去看看這批新蛋雞是否有問題。

和瑞克觸後,張一對他也有了初步了解,因為隻要不去說他虐待雞,他有很多話題和你聊天。

比如現在他又在嘮叨著說米國人民在食品消費花費比例太少。

“你知道嘛,在墨西哥,食品消費支出占家庭收入比例的百分之二十,而米國隻有百分之十,還包括外出就餐的花費在裡麵,這就太過份了。”

張一心裡流過兩滴冷汗,不管其它國家、其他人,自己在酒店上班,當家過日子時,感觸很深,每個月六千左右的工資,養一個妹妹,每個月一半收入都買食物了,就這還得省著點,如果頓頓買蝦、買蟹,肯定還不夠。

“那些可惡的知識份子、衣冠禽獸,教會我們高產量、低利潤模式,以便生產更多食物,然後低價格銷售,說是這樣會讓我們變的更富。”

瑞克憤憤不平地喘了口氣,又道“然而這些狗雜種出的主意隻是讓少數人、聰明人變得的錢而已,讓好吃懶做的人不勞而獲而已,像沃爾瑪、食品超市,”

張一認同地點點頭,沃爾瑪從農夫手裡采購集中飼養的便宜食物,再以低利潤模式在全米遍地開花,聚沙成塔,讓沃爾瑪賺取了海量米金。

食品超市,也叫食品銀行,窮人憑食品票,可以免費領取到臨期、仍在保質期內的、一日所需食物。

好吃懶做的人,會以此為生,反正餓不死。

以免費食物為生的人,大都沒有固定住所,因為房子每年要交稅,沒有錢買食物,自然也沒有錢交稅。

這一點和國內有所不同,假如國內有食品超市。

家裡又恰好有一套房子,那麼真的可以不用工作。

因為沒有房產稅,zf為了讓大家動起來,也為了保障農民收益和食品安全,食物的價格要貴一些,讓你有動力去工作,不然就會挨餓。

老米這邊是反著來的,讓你餓不死,但你得流浪街頭。

國內呢,最最壞的情況下你還有塊宅基地,有片瓦遮身。

怎麼說呢,各有千夥吧,沒有絕對的好事,也沒有絕對的壞事。

但是,假如國內房產稅出來了,無論是自住還是租房,生活成本必然會上升,到時希望食物的價格可以降下來。

可是食物的價格降下來,質量又讓人擔憂。

“那你是支持家庭農業,還是工廠化農業呢?”張一問瑞克。

“這個…我也不知道…”

瑞克經營的蛋雞事業是一座家庭農場,由他自己經營,但它同時也是一座工廠化農場。

無論是外觀還是內部,它都是一家工廠,瑞克雖然總是自稱自己經營的是一家家庭農場,實質卻是工廠化的養殖場。

猜到張一所想,瑞克糾結道“大型農場讓我感到害怕,事情很不容易撐控,但是,因為高產量、低利潤的模式,未來農場隻會變得越來越大,個人意願難以阻止。”

這一刻瑞克又流露出和他所作所為相反的情結,他的蛋雞生活在十分狹小的籠子裡,但他本人又是一個有愛心、又貼心的人。

張一可以理解這種情緒,但凡有選擇,相信瑞克會讓小雞們過上好的生活,可如果你那麼乾了,增加了成本,其他農場繼續在工業化的道路上越走越遠,那麼瑞克的雞蛋場會很快會被淘汰。

高產量、低利潤模式的核心就是倒逼農場主擴大規模的同時,儘可能地…怎麼說呢?儘可能地虐待動物。

比如瑞克要增加蛋雞的存量,除了增加籠子,最省錢的辦法當然是往舊籠子裡增加雞的個數。

例如原本一個籠子六隻,現在增加至十隻。

效益立馬最大化,買新籠子隻會增加成本。

又比如為了提高雞的存活量,去掉雞啄、喂抗生素等等行為,也非常普遍。

“你平常吃肉嗎?我聽說中國人喜歡吃豬肉。”瑞克突然問。

張一點點頭,豬肉、豬耳、豬腳都是他喜歡的,冰箱裡肯定會存一些。

瑞克提意道“現在沒有其他事情,我帶你去我朋友的養豬場看看如何?”

張一欣然同意,也有些期待。

瑞克用手機打了一通電話。

“嗨查理,你好嗎?”……沒錯,我們有一個新朋友來,他對食品生產很有興趣…哦哦彆擔心,我信任他,我們現在可以去你的養豬場看看嗎?……太棒了,我們會帶啤酒,對…還有那個東西。”

掛掉電話,瑞克看著張一叮囑道。



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