疑路尋蹤！
黃誌高大談特談他創辦大碗菜的理念，說靈感都是來自於師父劉青（也就是朱忠）。
師父當年說的一句話他一直銘記在心。
當年朱忠的餐廳之所以生意好，也並不是因為朱忠的廚藝有多火爆，一個鄉下辦酒席教出來的廚子，上得了台麵已經是奇跡了。
而是因為餐廳的定位，價格都是親民的。
黃誌高說“我們那個時候是真的窮啊，在沒有拆遷前，大部分村民都是靠趕海生存，在海邊養紫菜，種海帶，好一點的人家有漁船，但出海也是靠天的，運氣好了能有好的收獲，運氣不好的話，出一趟海回來顆粒無收，還得賠一大筆錢。
師父說，他也是苦過來的人，也有過吃不起飯的時候。所以他開這一個餐廳的目的是，讓一般人平時都上得起飯店，不會將上館子當成一種奢望。”
當蕭默問黃誌高對於那年餐廳火災有什麼看法的時候，黃誌高神色瞬間黯淡。
“說是師父，其實他就是堂姐夫，都是一家人，為人謙和，從不與人爭執。火災的那天，等我趕到餐廳的時候，整棟樓都已經是熊熊大火了。師父一家住在二樓。我想衝上樓去救他們的，但不可能，大火燒得半邊天都亮了，人根本就衝不進去。等到火滅的時候，整棟樓隻剩下空架子了。”
“下班之前，你是否記得廚房裡灶上有燉著湯？”
“那段時間我老婆正在做月子，每天最後一桌客人菜上齊了之後，我就提前回家了，有沒有燉湯我不知道。”
“你覺得有沒有可能是人為的？火災發生前，有沒有覺得你師父有什麼不同尋常之處？”
“人為的？應該不可能，那幾天因為大侄女上初三。再過兩個月就中考了，師父當時的心思都在大侄女身上，我沒有發現有什麼不對勁的地方。”
黃誌高說到這裡的時候，長長地歎了一口氣。
“唉……警方說師父是殺人凶手，我一點都不相信，那麼好的一個人，怎麼可能是殺人凶手？他平時在飯店裡殺個魚都費勁，怎麼可能殺人？警方一定是找錯人了。”
“當時餐廳裡的員工有什麼不對勁的地方嗎？”
“沒啊，挺正常的。三個服務員都是二十左右的年青女孩，成天嘻嘻哈哈沒心沒肺的樣子，不可能有問題。”
“廚房的兩個小弟呢？”
“他們，應該沒事吧！”
“什麼叫應該？”
“阿典，那兩天做事心不在焉，一副覺沒有睡醒的樣子。我批評了他幾句，他還跟我頂了幾句嘴。但這跟師父一家沒什麼關係啊。”
“你知道阿典的近況嗎？”
“他家的兄弟五個，他是家裡最小的一個，家裡隻有三間平房。兄弟五個都不太勤勞，日子過得不太好。餐廳發生火災之後，我才曉得，他和服務員小慶在淡戀愛。
小慶是內地的一個姑娘，活潑得很，小典和她好上了之後，阿典就從家裡搬了出去。後來聽說阿典去小慶老家發展了。
前年村子拆遷的時候，我看到過他一回，混得並不太好的樣子。他們家的平房拆遷五兄弟平分，到手裡也沒多少錢。我問過他要不要到我公司來工作，他想都沒想拒絕了，那之後我就沒有再見過他了。”
“阿明呢？他現在怎麼樣？”187