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1949年12月20日。
中環，明園酒樓
胖胖的劉天航就像一座雕塑似的坐在廚房裡麵專門給他配備的椅子上，看著手下的廚師們不停地揮舞著手裡的家夥什，以及那一通通的火焰不隻一次地突然燃遍整個菜鍋，卻怎麼也難以像以前那樣高興起來。
“現在的日子可是越來越難過了”
劉天航身邊的是酒樓的經理李義榮。劉天航是坐著，李義榮卻是站著。因為劉天航雖然隻是一個廚師，但他才是明園酒樓的大當家、大老板，李義榮隻是一個打工仔。而也正是因為出身大廚，所以劉天航老是喜歡呆在廚房，很少在大廳裡露麵。
“那也沒辦法現在來香港的人越來越多了，一下子就增加了好幾倍，物價飛漲，咱們這裡還算好的，聽說九龍那邊兒已經開始賣兒賣女了”聽到手下經理的哀歎，劉天航搖頭歎道。
“老板，再不想想辦法，想要維持下去可不容易啊”李義榮又道。
“能有什麼辦法東西都是一樣的就這麼多，咱們又沒有什麼特殊的關係，能搞到什麼特殊的東西再說這幾個月的物價不停的漲，就算搞到了也都是高價貨，做成飯菜又有幾個人吃的起”劉天航無奈地歎了口氣。
“英國人也不知道管管”李義榮不滿地說道。
“嘿嘿，你就知足吧。英國人就算想管，他們也得有這個本事才行啊能維持成現在這個樣子已經不錯啦”劉天航冷笑了兩聲“你沒見過當年大陸的物價上漲，那才叫厲害我聽說，像咱們這裡一桌普通的酒菜，如果不用現大洋，光用金元券，起碼也得幾大麻袋的鈔票；就是打個黃包車，走兩步就得幾百萬”
“這麼厲害”李義榮明顯沒聽說過這些情況，忍不住張大了嘴巴。
“要不我說香港現在還算不錯的呢那時候在大陸，說是有錢也買不到東西，全都在那些奸商手裡攥著呢蔣總統在南京都急了，派自己兒子過去打老虎，可打來打去愣是沒打著什麼人，反而打到他們自己家的親戚身上了。最後隻能不了了之”劉天航又道。
101nove.comd，上海那種大都會都落到那樣的田地，其他地方恐怕更加不堪。光顧著撈錢了，槍一響當然是掉頭就跑”李義榮不屑道。gcd用差不多三年的時間把gd趕出了北方，而gd卻隻用半年時間就丟掉了整個江南，蔣光頭等軍政要員都隻能在美國軍艦的掩護下躲到台灣，自然是威信皆無。
101nove.comd都打到深圳幾個月了，英國人如果想跑的話早就跑了，現在不走，就是舍不得香港。既然舍不得，肯定不能讓這種情況一直持續下去。再說，港督不是已經下令關閉了羅湖那邊的關口了嗎就算大陸那邊再過來人，肯定也沒這麼多了。等些時候，咱們總能緩過勁兒來”劉天航又安慰了一下自己的屬下。
“但願老板你說的準，不然可就慘了”李義榮歎了口氣，跟劉天航又打了個招呼“我先到前麵去看看。飯點兒快到了，希望今天的客人多一些”
“不用太放在心上，飯菜再香也比不得金錢重要。客人來多來少現在都不關你的事兒，你隻要把酒樓裡的事情管好就行了”劉天航擺了擺手說道。
“謝謝老板體諒，那我先出去了”
李宏是明園酒樓的夥計，很負責任的一個人，最大的特點就是非常注重酒樓裡的環境。不光自己身上的上班的衣服總是洗得乾乾淨淨，酒樓裡隻要有任何一處看得臟了，他肯定會立即跑上去將之擦得一塵不染，這種表現使得他很得老板劉天航和經理李義榮的看重，短短兩年時間就升為了一樓大堂的經理，雖然這個經理跟李義榮的那個經理遠遠不能相提並論，可他的前途並非就此止步。劉天航已經發了話，隻要小夥子依舊表現良好，等他的酒樓再開分店，肯定會調其過去主持。有了大老板這樣的承諾，李宏平時做事自然就更加賣力了，為此還頗得了一些一樓夥計們的埋怨。
不過，隨著這段時間香港經濟的日益敗壞，明園酒樓的生意也一天不如一天，李宏雖然還勉強努力著，可看著新酒樓經理的位子離自己越來越遠，他的積極性還是受到了極大的打擊。
現在，他就看大堂靠裡的一張桌子上坐著的那個客人很不順眼。那家夥根本就不是來吃飯的，一進店就要求見經理。可剛剛經理已經交待了，現在肯定正在和大老板商量事情呢，他怎麼可能放行所以，就讓這家夥等著。結果，這家夥徑自就選了一張桌子坐下來，之後就一會兒摸摸這裡，一會兒又摸摸那裡，還不時對著對麵的空座位來上那麼一聲兩聲歎息，這種不正常的舉動讓他忍不住心裡微微發毛，差點兒就想動手趕人了。要知道現在已經接近飯點兒，這家夥不正常的舉動十有八九會影響到客人食欲，進而影響到店裡的生意的雖然現在店裡的生意並不好，可正因為如此，客人才愈顯珍貴不是
“就是那個家夥”李義榮從後麵走進來之後，李宏就急忙迎了上去，並將那個不正常的家夥的要求和表現都述說了一遍“我看這家夥很可能是來找麻煩的。經理要不要去把虎哥的人叫幾個過來”
“我先看看”李義榮示意李宏不要著急，明園酒樓開的時間不短了，他見過的人多種多樣，如果對方真是什麼混混，他才不怕。江湖上有江湖上的規矩，保護費隻能有一家來收。這人如果真是找麻煩的，中環的這幾家幫派自然不會放過他。
“您就是明園的經理”
林子軒正在感懷此時的酒樓裡的冷清，他知道由於受到大陸方麵的威懾使得香港經濟持嚴重低迷已經接近崩潰，而且由於受到這種威懾使得港英政府又不能全心全意的恢複經濟，這次出現了這樣的情況，而為了自己商業帝國他不得不親自出馬，想通過自己領先這個時代幾十年知識來將自己的報紙發揚光大。雖然說他是警察但是他知道要是什麼都要以警察的身份辦事的話那就太丟人了，商業上的事還是得用商業的手段來解決。
“鄙人李義榮，忝在明園酒樓擔任經理一職，先生您是”李義榮很客氣地微微躬了一下身，問道。
“先生二字可不敢當”林子軒微笑著指了指自己“林子軒環球時報老板”
“哦”環球時報沒聽說過。看來不是剛開業的，就是個不出名的小報，隻是報紙又跟我們做酒樓的有什麼關係李義榮頭上頂起了一個問號，疑惑地看向了林子軒。