蕭翊霖也不想再吃夥夫做出來的難以下咽的菜了，點點頭道“那就勞煩景宴了。讓他們把食材都收拾好，你不用親自動手，直接指揮他們怎麼做就行。”
景依過來幫忙做飯，蕭翊霖也跟著過來了。
夥夫已經把野雞和野兔都剁成了塊兒，景依看了乾脆就一起燉得了。
景依這次進京也帶著不少東西呢，至少醬油她帶了，做菜少不了這東西。還有大醬和她自己醃製的鹹菜都帶了不少。她可不想虧待自己的嘴。
景依到裝著她東西的馬車上拿了些醬油和大醬，還有糖和她帶的各種調料。
先讓夥夫把肉用開水焯一遍，去去血水。然後把開水倒掉繼續燒熱大鍋。
兩個大鐵鍋已經燒熱了，蕭翊霖不讓景依動手，讓景依指點夥夫。
景依指點著夥夫往大鍋裡倒油然後放入糖炒糖色，接著把肉塊倒進大鍋裡翻炒。很快肉款就上了一些顏色。
肉塊翻炒差不多了景依就讓人倒水，然後她就開始放入醬油、大醬、蔥薑還有花椒大料等調料，最後還放了一些白酒。
雖然現在的白酒度數很低，就當料酒用了。這還是景依為了做菜專門買的呢。
景依拍了拍手說道“好了，燉著就可以了，等肉熟了收湯就可以了。”
景依這做飯的手法很新奇，很多人都圍在旁邊看著。負責做飯的夥夫也是看的嘖嘖稱奇。
孫興囑咐夥夫說道“跟楚大夫多學著點兒，以後我們的肚子也能不那麼受罪。”
馮至一手摟住孫興的肩膀說道“這次你們有口福了，楚大夫的廚藝那是絕無僅有，是咱們大晉廚藝第一人。我告訴你，仙客來酒樓的菜譜都是楚大夫給的。”
孫興怎麼也是個校尉，他也是吃過仙客來酒樓的飯菜的，那飯菜好吃的讓人恨不得把舌頭都吞了。
現在想起仙客來酒樓的飯菜孫興不由得咽了咽口水，嘿嘿笑道“沒想到楚大夫醫術這麼好，廚藝也是頂尖，那這一路我們豈不是經常能遲到美味了做飯不用楚大夫親自動手，隻要楚大夫動動嘴指點一下就行。讓我們的夥夫好好跟楚大夫學學。”
肉燉在鍋裡燒火就行了，這不用景依管了。她到周圍看了看，發現了一些野菜，就讓幾個兵士挑著嫩尖兒采一些，然後去河邊洗乾淨。
這邊景依讓夥夫燒一鍋開水，然後把洗乾淨的野菜放進開水裡焯了一下。
焯了水的野菜撈出來後放進大木盆裡，景依用自己帶的乾辣椒炸了一個辣椒油。辣椒油的味道很霸道，周圍的士兵們都很好奇這是什麼東西，怎麼會這麼香。
景依怕一般人不習慣辣椒的味道，所以並沒有放太多辣椒，就是借個味兒。
炸好的辣椒油澆到野菜裡。之後又放了鹽、醋、蒜等進行調味，讓旁邊的一個士兵攪拌一下。彆看隻是個拌野菜香味也很誘人。
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