“媽,這……”
趙國慶此時有種被抓包的窘迫,印象中家裡這肉都是要招待客人的。
平時誰多吃一塊肉,都會被大人眼睛盯著看。
“吃吧,吃吧,都殺了一頭豬,這要是家裡條件好,誰會舍不得你們吃肉,這都是你們的大哥,辛苦了大半年,咱家才能這樣痛快的吃口肉……”
劉貞芳看到孩子都饞成這樣,索性讓他們每人多吃幾口。
免得到時候家裡來了客人,他們跟客人搶肉吃。
“吃吧,吃吧,都來吃點,這肉湯燉土豆也是香得很!”
趙國慶把這豬頭上最好的豬鼻子放到自己碗裡,這豬身上,他最喜歡吃的就是鼻子,糯糯的,好吃!
外麵的天陰沉下來了,已經開始飄雪花了。
此時鍋裡煮的肉已經撈起來不少,又下了一些雞和鴨,今年趙家舍得殺雞殺鴨的。
那邊趙貴也沒閒著,他在和麵準備包餃子的皮。
餡是要劉貞芳親手來攪拌的,因為吃頓餃子不容易,而且這一次餃子裡幾乎都是肉,隻用看一眼,就覺得特彆的好吃。
晚上,趙家人坐在火盆旁邊守歲。
抬眼看看火盆上麵,掛滿了要熏的臘肉和香腸,黑壓壓的一大片,看著足有上百斤之多。
鍋裡熬著豬頭膏,這是豬肉撈起來後,劉貞芳就著鍋裡的火繼續熬那豬頭,這樣熬出來的膏非常有膠質和粘性。
等涼下來像果凍一樣有彈性,火盆裡麵在烤糍粑,熱乎乎的,吃一口糍粑吃一口豬頭膏,趙國慶都覺得這日子過的彆提有多舒坦。
人生在世,其實也不過就是和家人們在一起吃喝,父母兄弟都在,一家人和和美美的。
“國慶呀,今年若蘭沒來,你到時候多帶一些臘肉和香腸,給她家裡人也嘗嘗,隻是不知道她們大城市的人吃不吃的慣?”
“有啥吃不慣的,其實若蘭家祖上也窮的很,她們那邊都吃貝殼和魚,不過那邊氣候好暖和,我在那邊買了兩棟房子,你們到時候可以去那邊過冬,那邊呀冬天就穿著裙子都可以……”
趙國慶一邊幫著母親包餃子,一邊和家裡人閒聊著家常話。
說起自己在南方買了房子。
“咋又買房子了?你這掙錢也不容易,錢可不能亂花了,有錢也要當沒錢的時候用,你看你,房子都住不完,還一個勁的買房子,你就不怕?”
劉貞芳這會有點擔心了,感覺房子多的都是資本家呀。
而且兒子這麼遠的地方,也買房子,會不會被人騙了?
這掙點錢真的不容易,他們家日子這才好過點。
“媽你就彆擔心,你看你從不管我,我的日子越過越好,你呀,彆操心,多弄點好吃的好喝的,以後我帶你去南方去嘗嘗海鮮,讓你換換口味!”
“我不去,那海鮮有啥好吃的,腥味重!”
劉貞芳看到兒子說得輕鬆,也忍不住笑了。
一家人正在說這話,突然外麵隱約傳來一陣陣哭聲,還有鞭炮聲,這大年三十的晚上,這,誰家,出事了嗎?
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