“今天來咱們酒店吃飯的，大多數都是平心菜館的老顧客。”
“我們又沒有做任何宣傳推廣，能暴增這麼多營業額，說明我們已經成功的邁出了第一步。”
“至少平心菜館那邊，應該是沒什麼客人了。”
於洋解釋了足足十幾分鐘，閆凱鵬才聽明白他的意思。
能來盛海酒店消費的顧客，就沒有差錢的。
他們注重排場和麵子，更注重乾淨衛生，食品安全。
平心菜館的極品菜，盛海酒店老顧客也有耳聞，還有些人去看過。
但是他們不敢嘗試。
因為極品菜違背了常識，顛覆了他們的想象。
國人被各種食品添加劑坑害的例子可不少，隔三差五就得上個新聞。
於是，這些人還是選擇在盛海酒店消費。
那些管不住口腹之欲，被平心菜館拉去的，早就拉過去了。
所以盛海酒店就算上了極品菜，他們依然不會去點。
於洋分析完之後，繼續說道：“閆少，其實您不用擔心。”
“隻要這些老顧客還來咱們店，他們發現了彆人吃了很長時間都沒事，就會慢慢接受的。”
閆凱鵬擺擺手：“我等不了那麼長時間，你有沒有辦法，讓這些人快點接受極品菜？”
於洋鋪墊了這麼多，就等著閆凱鵬不耐煩呢。
他馬上說道：“閆少，我有個計劃，隻是需要前期投入一些資金。”
“但是這個計劃執行完，咱們酒店的營業額會立刻翻上好幾翻。”
“用不了一個禮拜，投入的成本就能收回來，而且日後受益無窮。”
閆凱鵬用欣賞的目光看著於洋：“你很不錯，回去把計劃做好，明天拿來我看。”
“如果你能讓酒店的營業額快速增長，我少不了你的好處！”
盛海酒店這邊的人喜笑顏開，信心滿滿，就輪到平心菜館愁雲密布了。
今天白天，這條街和往常一樣，道路兩邊排滿了豪車。
可豪車的主人，九成都換了消費的地方，全去了盛海酒店。
平心菜館隻有開業那一天的上午，才有過此刻的冷清。
“哎！”王曉蕾滿臉憂色的歎了口氣：“這可怎麼辦啊！”
飯店的員工都想過，盛海酒店有了極品菜之後，會對平心菜館的生意造成衝擊。
畢竟人家裝修好，環境好，廚師也厲害。
但誰也沒想到飯店的生意會這麼快就一落千丈。
今天的營業額，隻有一萬多點。
來消費的，都是和許心怡關係不錯，很早就在桃源菜館消費的鐵杆老顧客。
從早到晚，屋子裡就沒有坐滿過。
巨大的失落感，讓員工們一時間有些無法接受。
生意不好，也沒人主動開口要獎金。
七點鐘早早打烊，員工們就散了。
誰也不知道再這麼下去，飯店還能堅持幾天。
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