“服務員,我也要一份那個肉,快點,馬上。”
“我也要,所有帶這個肉的,什麼排骨裡脊的,都給來一份。”
“我要五份紅燒肉,一份趕緊上,四份兒打包帶走。”
王曉蕾很理解這些顧客的反應。
當時這肉剛做出來一份的時候,她和所有員工都一樣,傻愣愣的盯著廚房裡的鍋流口水。
那香味簡直是讓人五臟廟造反啊。
以前菜館那些素菜的味道,已經很勾人了,但是和這個肉比起來,簡直是小巫見大巫。
大夥回過神來,都急著問陳平這豬肉是什麼品種。
陳平就說了兩個字:“土豬!”
員工們當時震驚的下巴掉了一地。
怎麼可能是土豬,市場賣的土豬肉,他們也不是沒吃過,跟這種豬肉比起來,連垃圾都不如。
看到現場顧客們的反應,王曉蕾和一眾員工都非常淡定,他們早就知道會有這樣的場麵出現。
顧客們吵吵鬨鬨,卻不見服務員過去接單,都感覺很疑惑。
剛才這些服務員態度還很好呢,這是什麼情況?
從後廚走出來的許心怡,給了顧客們一個答案。
“我們飯店的特色香豬肉菜,由於貨源有限,目前隻提供給會員專享。”
“這並非我臨時起意,不信大夥可以去門口的廣告牌上看看,上麵寫的清清楚楚。”
“隻要辦了卡,原價一份四百九十九的紅燒肉,會員價隻要三百九十九,連四百塊都不到。”
這不是強迫辦會員嗎?很多顧客都是大老板,有自己的企業,對這個套路很理解。
可辦會員最低一千塊,萬一平心菜館明天又關門了呢?那他們辦會員的錢豈不是打了水漂?
有個長著酒糟鼻的老板皺眉道:“誰知道你們這館子能開幾天。”
“會員我就不辦了,我就按原價買。”
許心怡微微笑道:“不好意思,我們店有自己的原則。”
“不辦會員的話,就算原價也不賣,請各位諒解。”
那酒糟鼻老板很不爽的冷哼一聲:“不賣就不賣,少吃口肉老子也不會死!”
他不辦,不代表彆人不辦。
平心菜館的菜可不便宜,一桌算下來,也要千把塊錢。
辦張會員最少一千塊,還能打八折,仔細算一算,再加幾盤肉菜的話,一頓飯一千塊錢還不一定夠呢。
想到這裡,很快就有人拿錢準備辦會員了。
隨著辦會員的人越來越多,各種香豬肉菜也上的越來越多。
滿屋香味關不住,都飄到了外麵。
屋子裡那幾個沒辦會員的人也忍不住了:“他奶奶的,老子辦還不行嗎?”
眾人吃的滿嘴流油,直呼痛快。
就在這時,餘修遠的老婆突然說道:“唉?好奇怪啊,我不咳嗽了,嗓子也舒服了。”
有幾個客人一聽,也突然發覺了異常。
“我最近抽煙抽的厲害,吃完了這肉,感覺呼吸都順暢了。”
“你不說,我還沒注意呢,我老支氣管炎了,吃完肉肺都感覺清爽了很多。”
眾人又驚又喜。
這肉的香味不但天上沒有,地上難尋,還能潤肺,簡直是極品中的極品啊。
有些人知道自家親朋好友有肺病的,紛紛打電話邀約過來。
辦會員的人,更是把腦袋都要擠破了。
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