陳平沒怎麼打動，隻是更新了一些餐飲用具和桌椅板凳，就做好了開業的準備。
晚上，許心怡和陳平坐在店裡，商量明天開業的事兒。
“陳平，雖然以前有些市裡的人，去咱們的菜館吃過飯。”
“但那點顧客，根本支撐不起來咱們的生意。”
“咱們在市裡的知名度還是太小了。”
陳平胸有成竹：“你先通知這些老顧客，能來多少算多少。”
“我已經和謝晨飛打過了招呼，他們鼎豐酒店，會幫咱們做一波宣傳的。”
謝晨飛這幾天很開心。
陳平給他提供的極品菜果然非同凡響。
雖然極品菜的供應量有限，每桌顧客根據人數，限定最多點隻能三盤，也讓他賺的盆滿缽滿。
因為仗著特色極品菜的名頭，鼎豐酒店吸引了大量的客流。
就算暫時吃不上的，既然來了，也不會再換地方去吃飯。
鼎豐酒店的營業額，連續幾天都創了新高。
得到陳平的通知，知道了平心菜館要開業的消息，謝晨飛立刻做出了行動。
他讓鼎豐酒店四家分店同時宣布，今天各店的極品菜在原來的基礎上，再次限量供應。
如果各位顧客想要吃極品菜，可以去沿江西街新開的平心菜館，那裡不限量。
這條消息不但在各分店得到了宣傳，還在鼎豐酒店的高端客戶群裡宣傳了一波。
上午十點，平心菜館門口放了一掛鞭，掀開了牌匾上的紅布，正式開啟了在江安市的第一家店。
街對麵的江畔大酒店頂層的大辦公室裡，宋耀星坐在老板椅上，抱著胳膊，滿臉的不屑。
這家江畔酒店的經理魏連峰，恭敬的站在他身後，小心翼翼的問道：
“老板，這家平心菜館，不會就是您去寧東縣考察的那一家吧？”
宋耀星冷笑道：“除了寧東縣那個姓陳的泥腿子，誰會給飯店起這麼土的名字？”
“我真沒想到，這個臭土鱉還敢跑到我眼皮子底下來蹦達。”
他指著腳下的平心菜館，如同俯視凡人的神邸：
“連峰，你敢不敢跟我打個賭？我賭他這個破館子開起來，中午連十桌都湊不齊？”
宋耀星就是這麼一說，魏連峰哪裡敢真的跟他打賭。
他恭敬道：“老板眼光如炬，我可不敢！”
宋耀星坐在老板椅上，手裡端著一杯紅酒，盯著樓下的平心菜館看了老半天。
果然不出他所料。
中午臨近，這時候的江畔大酒店早已座無虛席。
可平心菜館卻隻進去了三四波客人。
看到這一幕，宋耀星得意道：“鄉下土豹子，江安市可不是那麼好混的，我看你能堅持幾天。”
魏連峰躬著身子，滿臉崇拜的說道：
“老板，高瞻遠矚，料事如神，我是遠遠不如啊！”
“咱們這一片飯店十多家，高中低端的都有，誰會去他這種連最低端都算不上的蒼蠅館子？”
“您還是太保守了，我估計這破館子中午能湊齊五桌都算多的。”
宋耀星得意道：“就陳平那個鄉下土豹子，本事不大，野心還不小。”
“他要是能把這館子開起來，本少都敢吃了他們家的牌匾！”
他看累了，覺得平心菜館也不過如此，就想起身離去。
宋耀星剛起身，就聽到身後傳來了魏連峰的驚呼聲。
“怎麼會來這麼多人？”
“都是好車呀，這些傻子是從哪兒蹦出來的？”
“不可能，這些人不會是來咱們酒店的吧？”
宋耀星疑惑的扭過頭，再次向平心菜館看去。
隻看了一眼，他就驚呆了。
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