林大有和林大伯他們更是沒少去。
每次去圍觀,雖然那些來殺豬的屠夫並不跟他們講解,但不妨礙他們看得挺多。
從哪裡下刀,怎麼下刀,之後該怎麼做,該從哪裡分,怎麼走刀,他們都看了挺多遍了。
所以雖然大家沒有親自動過手,但不妨礙他們依葫蘆畫瓢。
林老爺子當即就大手一揮,說以後每年讓林霄幾個小輩輪流上陣,都學習一下殺豬。
人嘛,總有第一次。
這次如果殺不好,下次再改進唄。
反正林老爺子相信,以後他們家一定會越來越好,往後,他們林家的祖宗們年年都能吃上自家殺的豬!
所以年年都能有豬給林霄他們練手!
一旁的林霄捧著裝滿豬血的兩大海碗,看著自家大堂哥林雷一邊回憶著一邊下刀清理豬的內臟,又看了看自己手中的豬血,感覺微妙。
林雲則是拿著燒紅的鐵鉗出來,準備烙豬皮去豬毛。
而林家的女性們,則是以林老太為首,帶著林大伯娘和林燕、林鶯三人一起,給家裡大掃除。
除夕嘛。
可不就得大掃除。
這意味著辭舊迎新。
要將家中的舊塵除儘,迎接新的一年。
林燕和林鶯兩姐妹一邊擦著窗框,一邊不停地回頭好奇地看向院子中間的殺豬地點。
她們倆不像林霄他們男孩子,整天村中一有什麼熱鬨事兒就可以到處去湊熱鬨。
隻能聽回來的哥哥們給她們稀裡嘩啦地描述。
這會兒可算是把殺豬過程看了個真切,與腦海中記憶裡聽到的殺豬場景結合了起來。
等到豬整隻都被處理乾淨後,林大有就一人扛起豬丟到了一旁的大木盆裡,林大伯則是進灶房拎出了兩桶滾燙的水往豬身上澆。
因為林老爺子想要整豬來祭祀,所以他們並沒有把豬肉分開。
於是他和自己兩個老兒子一合計,不行就直接拿滾水澆吧。
多澆幾輪應該也能熟。
見此,林霄陷入了短暫地沉默。
隨後他對林大有和林大伯道:
“爹,大伯,讓我來吧。”
聞言,林大有停下了手中正要傾倒的木桶。
林大伯不明所以,以為他想玩,於是順從地將手中的木桶遞給了林霄。
林霄默默接過了他遞過來的桶,卻並沒有用,隻是提在右手手中。
而他左手卻是直接掐了個法訣,對著大木盆中的龐大豬身丟了個小法術過去。
這個小法術是他剛琢磨的,將水汽與熱量相結合,形成的一個可以加熱東西的法術。
姑且叫它蒸餾術吧。
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