但是,卻讓楚闊很難接受。
而他又和江肆說不通,因為江肆什麼都不記得了。
想要用武力壓製江肆,楚闊又沒那個本事,畢竟他會的那幾招,也就隻夠防身的。
兩人之間就這麼生疏著糾纏著,誰都融不進去,誰也都走不出來。
楚闊給江肆夾的菜,江肆都沒吃。
而是對他身側的邊擎說了句,“邊擎,幫我夾一下那個……方塊的東西,我不知道叫什麼。”
江肆的聲音和他的笑一樣,溫暖而又輕柔,聽著就舒服。
“這個叫凍豆腐。”邊擎夾了凍豆腐放在了江肆的碗裡。
可樂是北方人,所以,也會加入很多北方人吃的涮品。
像是東北的凍豆腐,還有東北的酸菜。
這些都是可樂自己做的,味道都很不錯。
邊擎收回筷子時,才意識到自己沒有用公筷。
“抱歉,我忘了換公筷……”邊擎說著就要把那塊凍豆腐夾走。
“沒事。”江肆說著就把那塊凍豆腐,放進了自己麵前的鴛鴦鍋裡。
他吃的是酸湯和清湯鍋,凍豆腐被他放進了酸湯鍋裡。
“可樂說凍豆腐和他醃製的酸菜,一起下在清湯鍋裡,然後蘸著這個麻醬調製的蘸料一起吃,會非常好吃。”
邊擎不是話多的人,但是因為照顧江肆多年。
所以,對於他來說,江肆是需要他付出更多耐心的人。
也就這樣的習慣心理,讓他在現在的生活中,也會下意識的對江肆照顧有加。
而這種照顧完全沒有彆的意思,就隻是一種習慣。
“那你再給我夾一塊,還要那個酸菜,我試試。”
江肆的語氣裡都帶著期待,好似聽著邊擎這麼一說,就已經能預料到會有多好吃了。
邊擎看了楚闊一眼,凍豆腐離他這邊更近一些。
但是,酸菜則是在楚闊那邊的。
可江肆卻都要他幫著夾,這就……
再看楚闊的臉色也不太好,可能這兩人今天又吵架了。
即便是沒有記憶,但江肆和誰都客客氣氣的,臉上一直帶著笑意。
但唯有和楚闊,一直都是冷著臉,不想理會他。
江肆還在等著,好似沒有意識到,其實他自己夾酸菜,或是讓楚闊幫著夾酸菜會更好一些。
江肆又去看邊擎,那眼神好似在說,你怎麼還不幫我夾?
邊擎被他看的,隻得起了身,夾了酸菜和凍豆腐過來。
這次他記得用公筷了,為了避免再起身幫江肆夾。
他這一次就多夾了一些,還順手幫江肆拿了一碗調好的麻醬蘸料
可樂醃製的酸菜,是用東北特有的白菜,經過發酵醃製而成的。
醃製完最好的酸菜是黃燦燦的,切成絲下到鍋裡,不用煮很久,口感爽脆,酸香十足。
但凍豆腐是要多煮一會兒,讓蜂窩孔隙都吸滿湯汁,才會更好吃。
看江肆不動筷子,邊擎提醒了一句,“我覺得酸菜可以了。”
“熟了嗎?”江肆是第一次吃這種東北酸菜,不太確定就煮了兩分鐘,可不可以吃。
邊擎應了一聲,其實按照可樂的意思,這種酸菜在他們那邊,隻要燙一下就能吃。
這樣才能保證爽脆的口感,煮久了就不好吃了。
可樂還比劃說,他們小時候吃的酸菜,裡麵最嫩的菜心。都是可以直接吃的,酸酸脆脆的。
江肆試了一下,果然,裹上特製麻醬蘸料的酸菜,鮮酸又爽脆,吃在嘴裡真的是非常的美味。
因為這美味太過驚喜,江肆的眼裡都染上了欣喜之色。
“邊擎,你也試試,真的好吃。”
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