最後,沈溪那桌的飯菜,被領導給免單了。
趙主任還跟沈溪說,經常來,歡迎提出寶貴的意見。
王二廚子還在堅持說自己做的飯菜味道很正,都是按照師父教的來,步驟都沒錯的。
趙克季將筷子遞給王二廚子,“你自己嘗嘗。”
“我是看在王師傅的麵子上,才留下你在我飯館內做事,這才三天,我聽說,我們飯館被人投訴了三天,說味道一落千丈。你自己不反省,不好好的琢磨廚藝,還到處說自己做的飯菜味道很正……。”
王二廚子嘗了沈溪做的菜後,打從心底裡佩服。
可是,他做的菜,全都是按照師父教的來做的,可為啥,自己做的菜跟師父做的菜味道不一樣啊?
趙克季倒是將沈溪給記住了。
他想要重金挖沈溪來這裡做飯,但沈溪隻是吃飯的時候挑出來了這個問題,並沒想到自己來幫忙處理。
飯館的廚子不行,身為顧客,她有質疑的權利。
晚飯勉強湊合了下,沈溪是沒吃飽。
飯菜是不好吃,可霍明川依舊是全部吃光了,對於他來說,能吃飽已經足夠,在味道上他根本不挑剔。
霍明川的這種心理代表了這個時代很多的人心理,能吃飽已經算是不錯了,哪裡還會有人去講究這些味道的。
所以在飯館內換了廚子後,除了顧客少了一些,其他的人,也就是出去說,這家飯館的味道不好,像沈溪這般提出意見的顧客,極少。
這也是趙克季將沈溪給記住許久的原因。
後來,趙克季也很放心的將飯館,交給了沈溪來做。
當然,這些都是後話了。
吃過午飯後,這五個孩子都要午休了,沈溪與霍明川就回去了。
回去的路上,在供銷社內買了點肉,沈溪瞧見有買小雜魚的,便買了一兜子,小雜魚不要票,一兜子也才五毛錢,可是便宜了。
因為這些小雜魚都是刺兒,肉少,不管是紅燒還是燜煮,都吃不著肉,很少人願意花錢買這些小雜魚。
價格相對來說就比較便宜。
沈溪拎著一兜子的魚,孩子都交給了孩子爹。
霍明心懷裡抱著一個小的,便幫忙看著倆大的。
國慶和葡萄看到媽媽買魚,很是高興,倆小家夥,催著讓沈溪快點進家去,他們好可以玩魚。
霍明川偏頭看了下,見沈溪拎著魚,還提著剛才買的芹菜。
“想吃魚咱就買幾條大的,你買這小魚能吃啥。”
“小魚才好吃,晚飯我來做,就做砂鍋燉魚,保證將魚刺都給燉的焦酥軟爛。”
“媳婦兒,不得不說啊,你這廚藝真不錯,我覺著你比那個大廚都要厲害。”
聽哥嫂在說話,霍明心就往前多走了幾步。
沈溪在後跟霍明川說著家常的話,話裡話外說出個大概意思,如果可以的話,她都想去開飯館了。
其實這個時候,看管的還是很嚴格的,彆說搞私企了,就是承包一些食堂,都是不允許的。
沈溪也就是說說自己的小心思,真想乾餐飲的話,還要再等上幾年。
至少得八零年後,政策上稍稍放寬了才行。