“同喜同喜,這禮拜天回老家,帶點兒鹿肉回來,咱們烤鹿肉吃,就像電視裡演的那樣,最好也來場小雪,那才有情調。”李焱高興地宣布。
這幾天電視裡正在重播87版《紅樓夢》,李焱說的是第十9集“琉璃世界白雪紅梅”裡的場麵。
“要……要吃鹿肉啊?”喬娜小聲問道。
“放心吧,我說過會讓‘小娜娜’壽終正寢的,肯定說話算話。吃也是吃彆的鹿。”
李愷知道喬娜在擔心那隻名為“娜娜”的梅花鹿,趕緊解釋說道,並岔開話題問李焱:“老爸,你吃了這麼多次招待宴,印象最深的是什麼菜?”
“光顧著喝酒了,好幾次還是喝的紅酒,酸不酸甜不甜的味兒,難喝得很,根本就沒正經吃菜。不過你要說印象最深的,還真有1道。那是第1次宴請外商的時候,招待宴上有1道菜,開始我不知道那是個啥,整體都是桔子糖那種黃色,中間夾雜著乳白色的條紋,切成1片片的擺放整齊,餐盤上還點綴著綠色的菜葉兒,顏色漂亮得很,搭配的也合適,看著就有食欲。
我不敢貿然伸筷子,怕露怯。那些外商們,都是夾起1片,然後沾1點餐盤旁小碟子裡的淡綠色的‘奶油’,然後1口吞下,再細細的品味,好像很美味的樣子。
觀察了1會兒,我才決定試1試。
小心夾起來1塊,用筷子顛了顛,感覺像肉類,就是不知道是什麼肉,沒見過啊。我學著彆人的樣子,蘸了1些‘奶油’。‘奶油’咱吃過啊,味道還行,所以蘸的多,萬1這個肉不好吃,裹著厚厚的奶油,滋味也差不到哪裡。
就這樣,橘紅色的肉裹滿了淡綠色的奶油,我猶豫了1下,然後放進嘴裡。
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謔,馬上就有1種辛辣的感覺,嗆的我眼淚直流。真的,說出來不怕丟人,當時真是嘩嘩流淚啊。”李焱1邊說著1邊伸手在自己麵前擺動,仿佛到現在那種辛辣的感覺還在。
“我旁邊坐的是你程伯伯,當時他是1臉佩服的望著我,說‘老李,你這麼能吃芥末啊’,厲害,佩服佩服。
我這才知道那淺綠色的‘奶油’是芥末膏,可輸人不能輸陣,打碎了牙隻能往肚裡咽,於是我咬緊牙關,瀟灑的說了1句‘沒辦法,就喜歡吃這口兒’,然後小心的往嘴裡塞彆的飯菜。”
“哈哈哈……”大家1陣哄笑,劉鳳芝更是捂著肚子笑倒在李焱懷裡。
“後來我才知道,那道菜是3味魚刺身,生的魚片,所以要蘸著點兒芥末吃,有殺菌的作用……丟大人了……”
“哈哈哈……”
……
伴山屯,李愷改造的大宅院門前,停著兩輛轎車,先是李淼從前麵的轎車上下來,接著是1位精神矍鑠的老者被1個十56歲的小姑娘攙扶著從後麵的車上下來,老者在大宅門前久久的站立凝望著,然後伸手在大門上敲了敲。
“變了,都變了,這大門原本是楠木的,黔省的香楠木,雖然比不上金絲楠,但也是絕佳的好木材。現在這個,就是東北的紅鬆木;這對‘抱鼓石’也換了新的;還有這……”
老者又抬頭看了看大門上方,沒有門匾,那個位置粘著定製的瓷磚,黑底金字的“家和萬事興”。
說,
“都變了,幾十年了,怎麼可能不變呢,人都不在了。”
“爺爺,這是哪兒啊?”
“老宅,這裡是咱們陳家的老宅……”
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