第二天早上,張衍早早的就爬了起來。
頭天喝完酒,睡的比較沉,第二天往往醒的也會比較早。
昨天晚上,五個人喝了足足十二瓶白酒,喝到最後,楚明星四個人全都鑽了桌子底。
也隻有,張衍多少還保持著清醒,也是手腳發軟站不起來。
最後,張衍結完賬,讓全聚德安排車,把他們送回三十六號院。
悲催的趙勝利,再一次變成服務員,承擔起照顧四個醉鬼的任務。
至於張衍,自然有佟梅親自照顧。
好在,張衍喝了酒很老實,就是睡覺。
往日都是佟梅早早起來給大家做飯,今天張衍難得的早起給大家做飯。
想想還真是,唯二的早起,還都是頭天喝醉酒,第二天睡不著,才早起。
不過,做早飯,卻是頭一次。
昨晚楚明星他們都吐了好幾次,今天早上最好是喝點養胃的粥,不然今天得難受一整天。
張衍淘米,洗肉,準備給他們做個皮蛋鹹肉青菜粥。
青菜,也沒有彆的青菜,隻能拿白菜葉來代替。
彆看北京人吃白菜都吃到吐,可白菜絕對是好東西,白菜中含有b族維生素、維生素c、鈣、鐵、磷,微量元素鋅的含量也是非常高。
像什麼抗癌就不說了,白菜有清熱解毒,利腸通便的效果,這個還是非常好的。
皮蛋倒是不缺,張衍的物品欄裡就有好幾百個皮蛋,都是給病人看病,係統獎勵的。
隨便拿出幾十個來,放到一邊。
先把米淘好,放到鍋裡煮。
考慮吃飯的人多,張衍足足淘了六七斤米,也不管夠不夠了,反正一股腦的倒進鍋裡。
張衍家做飯的大鍋是十印大鐵鍋,張衍加了滿滿的一鍋水,點上火之後,慢慢的煮。
具體夠不夠吃的,他也沒有數,不過也隻能這樣,不夠吃再說。
米下鍋之後,開始洗肉。
鹹肉吃起來比較麻煩,要先洗幾遍才能吃。
不然,這肉是真鹹的難以入口。
全都是用大鹽粒子醃出來的,張衍從壇子裡拿出來的時候,上麵還帶著不少的鹽粒子。
洗好鹹肉之後,切成肉沫,然後把皮蛋也切成丁,放在一邊備用。
接著又切了一些薑絲。
忙活完這些,鍋裡的水開始冒熱氣了,張衍直接把鹹肉、皮蛋丁,薑絲倒進鍋裡。
做皮蛋瘦肉粥,他也隻是一知半解。
差不多,湊合著來吧。
反正,材料好,這個年代皮蛋、肉都是稀缺物資,應該不難吃。
“你怎麼起來這麼早啊?”佟梅起來了,走到廚房看到正在做飯的張衍,笑著問道。
“早上醒了,睡不著,乾脆起來給你們做個早飯。”
“真難得,結婚兩個月了,還是第一次吃你做的早飯。”
“媳婦這是說我不乾活啊!那以後我經常給你們做。”張衍笑道。
“算了,做飯這樣的活,就不是你們大男人做的事情。什麼時候你高興了,給我們做頓飯就挺好了。
你鍋裡煮的什麼?”
“皮蛋鹹肉白菜粥。”張衍說著掀開鍋,給佟梅看了一眼。
“你燒了這麼一鍋?這怎麼吃的完啊!”佟梅哭笑不得的說道。
“人多,你算算加上明星他們四個,咱們光是大人,就十一個人,還有六個半大孩子,這一鍋我還怕不夠吃的呢。”
“那也用不了這麼大一鍋粥啊!