事實上也是如此，戶部動用了大量的人力物力，來清點此前的鹽稅數據，為的就是不打無準備之仗。
想要對鹽法動刀，想要擺平這些被開中法養出來的怪物，光是把早就爛透了的驗證衙門做些外科手術式的除貪是沒有用的，必須要從根源上整治。
而薑星火一貫施政的態度，就是那套“無調查勿發言也”，先把事情的事實研究清楚，然後再說怎麼動手。
夏原吉拿出整理好的數據結論，挨個解釋給薑星火看。
“宋朝巔峰人口過億，每年鹽產量大約在10億斤左右，兩宋最重要的鹽產地是兩淮鹽場，這跟大明是沒有任何區彆的，而且由於兩宋始終控製著兩淮流域，直到南宋滅亡前夜，兩淮防線都沒被蒙古人突破，而宋朝時期，兩淮鹽場的鹽產量占到全國的二分之一左右，按《建炎以來係年要錄》中紹興二十七年的記載，淮南產鹽就達到380萬石宋代度量衡1石=120斤，約合4.56億斤），而根據《宋史·通貨誌》記載：鹽引每張，領鹽116.5斤，價6貫.也就是說當時宋代的鹽引，一引是116.5斤，跟一石區彆並不大。”
“那宋代的鹽稅收入是多少？跟人口一樣，也按峰值數據來算，這樣方便等比例帶入到大明來估算理想數據。”薑星火敏銳地捕捉到了問題的關鍵，問道。
“宋神宗的時候，宋廷官鹽把鹽引賣給鹽商，一引價格不變，還是6貫錢，但是鹽稅達到了1200萬貫，也就是賣出了200萬引，大概是賣出206萬石。”
“不對。”
薑星火先打斷了夏原吉的話，捋了捋思路。
“按理說，北宋的鹽產量一年是800萬石，約合10億斤，而北宋人口1億，每人每年食鹽用量大概10斤？”
“不到10斤，產量一直是富餘的。”
夏原吉解釋道：“《管子》上寫得明白，‘齊人食鹽之數，一年丈夫五升少半，婦人三升少半，嬰兒二升少半’，這是春秋戰國時候的事情，但齊國是產鹽大國，而且鹽食用量的變化始終不大，即便有上漲，北宋也最多每人每年7斤。”
嗯，按照度量衡來換算的話，齊國的一升約等於200毫升，齊國的食鹽標準也就是男人6克、女人4克、小孩不到3克，現代世界衛生組織提倡的飲食健康標準也是每人每天6克。
而每人每年7斤鹽，是按10克每天的標準來計算的，北宋時期能不能有這個標準尚且存疑，所以隻能按最多每人每年7斤來計算。
“那也就是說，北宋人口1億，每人每年7斤，年耗鹽量7億斤，而產量是10億斤。”
“不對，還是不對！”
薑星火重新計算了一下數字，根據鹽稅收入，反推出來的賣出的鹽的數量是206萬石，也就是2.47億斤，而實際上的耗鹽量小於7億斤，但再怎麼小，中間還差了4億斤左右的鹽，而且這裡麵是有官府鹽場產量的。
如果按2.47億斤來算，肯定是不夠北宋1億人口消耗的，這點鹽連維持身體基本所需都不夠，而北宋的人口數字是沒問題的，賣出去的鹽也是有數的。
“所以說，北宋有六成的鹽，是私鹽，而且私鹽是大量由官鹽流出的，也就是官鹽開采以後，沒收上稅，變成了私鹽流入市場，滿足了百姓的食鹽需求。”薑星火算出後說道。
“沒具體的記載，這種事情沒法統計，但是從數字上來推論，應該是如此。”
夏原吉點點頭，接著對比起了現在大明的鹽產量。
“大明的比較好算，因為太祖高皇帝全麵禁止私鹽的原因，目前朝廷每年發放的鹽引是200萬引，每引折鹽300斤，所以鹽場每年的鹽產量是6億斤，這個是非常清晰的。”
薑星火又問道：“需求量呢？大明每年實際消耗的鹽是多少？”
這個問題同樣不難，夏原吉答道：“按照洪武二十六年那次的人口統計，大明總人口6054萬人，如今過去了十年整，算上自然增長和戰亂損耗，應該還是在6000萬左右每人每年同樣按7斤鹽來算，需要4.2億斤鹽。”
這樣看來，北宋年耗鹽量7億斤，而產量是10億斤；大明年耗鹽量4.2億斤，而產量是6億斤。
也就是說，食鹽產量比實際消耗量大一截是正常現象。
夏原吉點點頭，然後繼續說道：“接著說鹽稅，北宋官鹽的鹽稅收入是1200萬貫，假設銅錢價值不變，按現在的銀價1兩銀子=1200文銅錢）折算，基本相當於現在的1000萬兩白銀。”
這個數字相當驚人！
北宋的商稅收入此前明確過，約合760萬兩白銀。
而鹽稅收入，則高達1000萬兩，這還是官鹽隻占市場流通四成的情況。
如此一來，也就不難理解北宋歲入1億緡錢是怎麼來的了。
“大明的鹽稅，換算成白銀，大概每年250萬兩。”
“所以，這個數字無論怎麼看，都是有古怪的。”
這裡的古怪，不是指的私鹽問題，事實上私鹽這東西，光靠製度是無法禁絕的，薑星火說的古怪，是刨除私鹽後的事情。
既然每人每年的鹽食用量是一樣的，北宋1億人口，大明6000萬人口，而北宋鹽稅收入在官鹽隻占市麵流通量四成的情況下，達到了1000萬兩，大明如果同樣官鹽隻占市麵流通量四成，那麼合理的稅收，應該是600萬兩，但如今實際上隻有250萬兩。
——剩下350萬兩差在哪了？
隻要解決鹽稅的問題，那麼薑星火麵臨的賭約難題，自然迎刃而解。
這裡麵有兩個變量有可能導致數字的差異。
第一個是官鹽占市場的比例，第二個是每斤鹽在北宋和大明不同時期抽的稅是否相同。
但就“官鹽占市場比例”這個問題來說，大明是禁絕私鹽的，而且官府嚴厲打擊販賣私鹽的情況，雖然私鹽交易屢禁不止，但再怎麼說，就算是比爛，也不可能官鹽僅僅占市麵交易的四成份額，實際上情況，大明的官鹽應該占到了五到六成，也就是說數字不僅不該下降，反而應該上升才是。
但這麼算，差異越來越大。
“大明怎麼抽鹽稅的？”
這個問題作為戶部尚書的夏原吉自然門清兒。
“大明每斤鹽朝廷抽稅，隻比北宋要少一點，基本可以忽略不計。”
問題似乎陷入了死胡同。
市場比例高，抽稅一樣，根本解釋不了為什麼能差出350萬兩之巨的鹽稅收入。
開中法嗎？
不，不完全是。
大明為了防衛北元對中原的襲擾，在邊境部署了幾十萬兵力，但由於邊境距離大規模產糧區太遠，為了解決後勤補給的困難、減輕財政負擔，采用甩包袱的開中法。
開中法確實是消耗了鹽引，商人將糧食運往邊塞地區來換取鹽引，然後去朝廷指定鹽場換取鹽，再在固定範圍內進行銷售，通過將食鹽的販賣資格下放，促成食鹽的商品貿易。
但不管怎麼說，實際支出鹽引的，大頭還是在兩淮鹽場，這部分鹽引算作朝廷抵扣給商人運糧費用的，但絕對不會高達350萬兩白銀。
為什麼？因為每年通過開中法，給北邊運輸的糧食數量是固定的。
開中法末梢的晉商，負責向大同、居庸關等幾大邊關要塞提供糧食，獲得河東鹽池的鹽引，以及兩淮鹽場的鹽引，每年通過商屯和運輸，大約是500萬石米。
薑星火在常州府，是扮演過米商來暗訪當地的糧食盜賣案的，很清楚按照大明現在的物價，一石米的價格大約是240250文，也就是約0.2兩銀子，每年朝廷通過開中法，為了給邊軍運輸到位500萬石米，米價運輸前是100萬兩白銀，運輸後折算成鹽引，大概是200萬兩左右。
是的，千萬不要按什麼10石米運到北方，路上要吃9石米來算，這是戰時標準，而開中法解決的是北方數十萬軍隊的日常開銷，選的是最便於朝廷的經濟方案，朝廷才不管開中法的商人怎麼運輸你就是不運輸，就在軍營旁邊種田我都不管，隻要你把500萬石米送到邊境就行。
你以為商人真的是千裡迢迢運糧？
商人才不傻呢！
現在晉商都是直接在北地屯田種糧食，然後數量不夠的，才從南方海運過來，人家自己都不用漕運，知道海運損耗極低。
這種屯田+海運的方式，讓晉商運輸給邊軍的米價得到了有效的控製，大約在0.25兩白銀石的樣子，然後再把鹽引一賣，晉商自己根本不管分銷之類的，就是把鹽引過一手賣給鹽產區的商人，每年就是數十萬兩白銀的利潤。
所以，即便是按照最謹慎的估計，在官鹽占市場比重四成實際上大約五六成）的情況下，依舊有高達150萬兩白銀的鹽稅收入，不翼而飛了！
“還剩68萬兩的缺口。”
薑星火看著最終算出來的數字，喃喃自語。
夏原吉算了筆賬：“彆的地方都不用管，隻要把產量最高的兩淮鹽場的鹽稅整頓清楚，把這朝廷發鹽引該拿的稅錢拿回來，最起碼7080萬兩白銀的鹽稅，是能追出來的，作為額外收入，補充到約定的210萬兩裡麵。”
薑星火理清楚了210萬兩稅收的全部構成，此時終於定下了決心。
現在僅僅把鹽政衙門抓一些人的打擊力度，還遠遠不夠。
“所以，伱們是自己找死啊接下來，就要好好算算過去的賬了。”
(本章完)
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