“燕夫人來了！”
“燕夫人好！”
才子們幾乎都到齊了，被邀請的，基本大部分都來了。
但大部分，趙小甲都叫不出名字！
知道名字的白天歌，唐競也都沒來。
他們沒來，趙小甲也沒介意，反而來了，趙小甲還覺得尷尬。
幾位裁判和燕夫人，是才子們都到了後，他們才出現。
這樣才顯得他們的地位。
“許狀元說還有事，就先離開，還有幾位才子，也都覺得太晚了，回去了，剩下的，我都給請來了！”
燕夫人作為，挨著趙小甲，落座後，小聲對趙小甲解釋了幾句。
趙小甲知道，那些離開的人，可能心中多少是有些不甘心的，一個名不經傳的小子奪得了才子宴的魁首，讓他們多少麵子上有些抹不開，自然也不會參加趙小甲的宴會，所以提前走了。
“來了這麼多人，夠了，不然菜都不夠吃了！”
趙小甲也是調皮的回應了一句，當然也是玩笑話，目的就是為了化解尷尬。
燕夫人也是笑著道：“放心，再來這麼多人，也夠吃了！”
趙小甲搖搖頭，看到蘇胖子，暗道夫人您是沒見過能吃的啊！
……
“夫人，可以上菜了嗎？”
人都到齊了，百味閣的大廚，也前來詢問燕夫人，是否可以上菜了。
燕夫人點點頭，道：“可以了！”
那位廚子應了一聲，立馬下去。
沒過多久，一排麵容姣好，身材高挑，著裝統一的侍女，端著一個個托盤，就來到了大廳內！
“現在為各位貴客上菜了！”
燕夫人和趙小甲中間，站著一個專門上菜的人！
那位侍女從另一位侍女的托盤上，端出一盤菜，放在桌子上，介紹道：“這第一道菜，叫做白玉秀才，是用鬆江白刀魚片的生魚，雖然白刀魚是河魚，但是一點不腥，乃是冷菜之首！”
鬆江是南國最北端的一條河流，每年十月冰凍，來年四月開江！
鬆江白刀魚，因渾身通體白色而得名！而且隻存活於鬆江中，數量不多，捕撈不易，更是被稱為鬆江第一鮮，極其珍貴。
這種魚，出水即死，所以捕撈後，得立即加工才行！
但是趙小甲看著魚片的新鮮度，一看就還十分新鮮。
按理說鬆江還凍的結結實實，怎麼捕撈就是個大問題，現在還被送到了帝都。
要想百味閣，距離鬆江，可是好幾百裡，這裡居然出現鬆江白刀魚的生魚片，怎麼能不讓趙小甲心驚。
趙小甲也不得不對燕夫人伸出大拇指，道：“百味閣不愧是帝都第一酒樓，就憑借這一道菜，就可以讓帝都很多酒樓黯然失色！”
燕夫人笑著道：“這才第一道菜，趙公子接著看就是！”
緊接著，又上了三道涼菜，每一樣涼菜，都是彆具一格，要不是食材很特殊，要不就是烹飪很講究。
有些趙小甲甚至都沒聽過，要不是燕夫人在以上講解，趙小甲還不知道，一道小小的翠綠珍珠蛋，居然都有那麼多說頭。
剛開始上了四道冷葷，接著，開始上了熱菜，據說都是宮廷菜，趙小甲一道都沒聽說過，但是聞著香氣，看著外表，就十分美味。
接著，菜品在源源不斷的上來，什麼四雙拚，四大碗，四中碗，四小碗，都各自有各自的講究。