就在楊涵業和於聞達舉杯相慶的時候，陳平還在平心小館揉著眉心頭疼。
在陳平來之前，許心怡就有了些想法，她低聲道：“我聽佳嵐說，你最近和鮑家人走的很近。”
“要不，你找鮑家人幫幫忙？”
陳平搖頭道：“這事就算我去找鮑家幫忙也沒什麼用。”
他低估了楊家在雲城的影響力。
從酒這方麵說，嶺南特曲是雲城乃至整個嶺南最暢銷的酒。
楊家都不用拿出他們大家族的威風來，隻要威脅說，哪個酒水營銷商敢給平心菜館供貨，就不給哪一家嶺南特曲，就能讓這些酒水營銷商乖乖聽話。
沉思良久，陳平做出了一個破釜沉舟的決定：“事已至此，那咱們先就允許客人自帶酒水吧！”
陳平的提議讓許心怡大吃一驚。
“你瘋了嗎？這個先例不能開，否則對咱們飯店以後的營銷策略，是個致命的打擊。”
“你這是飲鴆止渴！”
陳平和她早就商量好了，以後等極品菜的種植規模上來，就要降低菜價，走平民路線。
讓更多的老百姓能吃得起極品菜，這也是大企業應儘的社會責任。
到時候菜的利潤降低了，肯定就要靠著酒水這一塊來補上利潤。
就算現在，酒水也是飯店利潤的很大一塊。
如果現在允許顧客自帶酒水，將來再突然想不讓顧客帶，那可就有麻煩了。
陳平不以為意的說道：“無妨！不就是酒嗎？”
“楊家不賣給咱們，還讓那些酒水供應商聯合起來抵製咱們，那咱就自己釀！”
“等咱們的酒做出來，我保證那些自帶酒水的顧客，都會選擇咱們家的酒。”
許心怡不知道陳平哪兒來的信心，可他都這麼說了，許心怡也隻能選擇相信他。
時刻關注著平心菜館的楊涵業，聽說平心菜館允許顧客自帶酒水，頓時就樂了。
“哈哈，姓陳的這是黔驢技窮了嗎？連這種昏招都能使出來。”
“一個連酒都沒得賣的小破館子，我看他還能挺幾天！”
果然不出楊涵業所料，就算允許顧客自帶酒水，沒有任何酒水可賣的平心菜館，生意還是受到了非常大的影響。
而且有心人打聽到，平心菜館的老板是因為得罪了楊家，才落的這個下場，都不敢去平心菜館吃飯了。
以前有太多的例子證明，楊涵業就是一條瘋狗，和他作對的人沒有好下場。
甚至和他的對手有些接觸的人，也會莫名其妙的遭到連累。
平心菜館的生意，在楊涵業的刻意打壓下，一日不如一日了。
而此刻的陳平，已經安排張大勇從寧東那邊購買了一批長了半熟的高粱，偷偷運到了塘鋪村，準備種糧釀酒。
可酒廠的問題，陳平卻不好解決，因為製酒是特殊行業，工商業協會卡執照本來就卡的非常嚴。
如果陳平再要去辦酒廠，被楊涵業知道了，隨便動點手腳，就能讓他辦不下來。
陳平和許心怡商量，實在不行，就在江安或者寧東那邊弄個小酒廠。
許心怡突然想到了什麼：“佳嵐有個小酒廠，那是他們家給她賺零花錢的產業，要不你找她商量商量？”
陳平眉頭微皺：“雷佳嵐有個酒廠？我怎麼不知道？”
他話音剛落，雷佳嵐的冷哼聲就從外麵傳了進來：“你是我的誰呀？我憑啥有點事都讓你知道？”