在他們嘗過了一道道家常菜之後，望月樓的特色菜可算是送了上來。
狐小軟先把特色菜擺在桌上，然後才笑眯眯地介紹了起來，“四位客官點的佛跳牆、芒果雙皮奶、果木烤鴨、毛血旺已經送上~”
“然後這是溫小姐專門送給各位財迷的芋泥蛋撻，是免費的喲~同時也是桃夭即將在秋季初推出的新品，大家要是喜歡的話可以日後在桃夭下單。”
說完，狐小軟就把裝著芋泥蛋撻的盤子放在了桌上，隨後離開了包間。
因著芋泥蛋撻是甜品，所以藤川幸子四人達成了一致，決定在飯後慢慢享用。
大家先把筷子齊齊對準了果木烤鴨，這玩意兒是他們四個人都沒吃過的。
因此，果木烤鴨一端上來就引起了他們的注意。
隻是他們還沒來得及下筷，就見狐小軟再次走了進來。
“各位客官，這是果木烤鴨的配菜和蘸料~”狐小軟把每人一份的蘸料和配菜擺好，又拿出了消毒濕巾給大家分發了下去，“來，麻煩各位客官先仔細擦擦手，再跟著我學如何吃果木烤鴨。”
聞言，洛奇連忙接過了消毒濕巾，把自己的雙手都擦得乾乾淨淨。
其實他之前有在高檔餐廳見過這道菜，隻是那些餐廳做的果木烤鴨都不正宗，光是看著就讓人覺得沒什麼食欲，所以他在來望月樓前都沒品嘗過。
而如今，桌上擺著的鴨肉透著油亮，外皮還呈現了誘人的棗紅。更有一股淡淡的果木香氣，不斷在他的鼻尖縈繞勾引。
他在認真擦手的時候，就忍不住地直咽口水。
饞，實在是太饞了。
“各位客官已經擦好手了吧~”狐小軟見大家都把手擦乾淨了，這才開始教起了如何吃果木烤鴨，“這份果木烤鴨是由溫小姐親自片的，共有整整一百零八片鴨肉，大小均勻薄厚適中有皮有肉。”
“在正式包鴨肉卷之前，大家可以先夾一片鴨皮，蘸少許的白糖嘗嘗味道。”
聞言，藤川幸子立馬看向了一旁的小盤子。隻見裡麵裝著數片棗紅色的鴨皮，晶瑩油潤，薄如蟬翼。
她小心翼翼地夾起了一片，按照狐小軟所說，蘸了一點點白糖，然後才慢慢地送入了口中。
油潤香脆的鴨皮一入口，便將滿滿的油香化開來。其中還有一股淡淡的果香，在舌尖彌漫令人食欲大開。
其實單吃鴨皮本該覺得有些油膩的，可白糖的存在完美消除了這份油膩。甜甜的奇妙滋味甚至讓人覺得很清爽，吃了一片之後就還想再吃第二片鴨皮。
“四位客官感覺如何?”狐小軟看大家皆是一臉沉醉，便笑眯眯地拿過了一張春餅，“來，接下來請各位客官跟我一起包鴨肉卷。”
她一邊說一邊拿了雙新的筷子，在做示範的配菜與蘸碟裡動作。
“咱們先拿一張春餅皮在手裡展開，然後夾兩片帶皮的鴨肉放在裡麵，再根據個人口味夾一點蔥絲、黃瓜條。千萬不要忘了用筷子蘸一點甜麵醬和蒜泥，這是提味解膩的調味品呢。最後，像我這樣把春餅包起來就好了。”
話音落下，她的手裡就出現了個長方形的鴨肉卷。外皮光滑，小巧可愛，讓人看著就有種咬一口的衝動。
洛奇與猴子大哥平日裡都特彆愛吃美食，早在來望月樓之前就吃過不少稀奇食物，所以他們兩人包鴨肉卷的動作是最快的。
在狐小軟成功包好了後的半分鐘，兩人就相繼包好了自己的鴨肉卷。
“可以吃了是吧?”洛奇看著手裡的鴨肉卷咽了咽口水，“那我就不客氣了，先吃為敬!”
鴨肉卷在他口中爆發出了濃鬱的香味，有鴨肉的肉香，有果木的清香，還有薄如紙的餅皮帶來的一點點麵香。
各種香味交織纏繞，一時間令他欲罷不能。
他以往也吃過不少鴨肉，可那些鴨肉多多少少，都帶著一股子葷腥味，吃上兩口就讓人覺得膩。
可麵前的果木烤鴨不同，果木的清香中和了鴨肉的葷腥味，還最大程度的襯托了鴨肉的鮮香。
讓原本就細嫩肥美鴨肉，吃起來是肥而不膩，香而不嗆。
再配上清清爽爽的黃瓜條與蔥絲，和帶著少許辛辣之意的融融蒜泥，吃起來是越嚼越香，讓人一時間上了癮。
而夾雜其中的那點甜麵醬，更是把果木烤鴨的味道，成功拔高到了另一個層次。
各種味道豐富無比，一層疊著一層，絲毫不衝突，還十分融洽。
如此一來，哪怕是一連吃上好幾個鴨肉卷，都不會覺得發膩。
“仙子，方便問一下你們這個果木烤鴨的製作過程嗎?不需要那種太詳細的，給我一點靈感就行了。”
猴子大哥連著吃了四個鴨肉卷，才想起來自己的工作還沒完成。
作為美食評論家的他，除了要點評食物的味道，還要稍微寫一寫做法。這樣看起來，才會更專業，也會讓那些讀者更愛看。
聞言，狐小軟嫣然一笑道“當然可以問啦，這也是我們望月樓想告訴大家的呢。我們的果木烤鴨選用的是上品填鴨，烘烤的木頭使用的是上等棗木和梨木。每隻填鴨都是溫小姐的農場精心飼養的......”
猴子大哥一邊聽一邊認真記錄，生怕自己會錯過哪個重要細節。
直到他聽狐小軟介紹說，填鴨是溫小姐農場養的，果木也是溫小姐農場種的，他一時沒忍住就好奇問道“發財姐居然還自己開了農場嗎?”
話音剛落，不等狐小軟回答，洛奇就搶著開口“我去，難怪我覺得這裡的食物都特彆好吃，連炒素菜的味道都比其他餐廳更好，原來是發財姐自己開了農場搞食材。”
“可以問一下發財姐的農場在哪裡嗎?我們能在農場買點食材回去做飯嗎?這菜吃著真的比外麵賣的好太多了，菜有菜香，肉有肉香，太絕了真的。”
狐小軟見兩人都如此的積極，隻能笑著表達了自己的歉意。
“不好意思二位客官，溫小姐的農場是不對外開放的。我們之所以拿出來宣傳，也是為了讓大家吃的放心吃的安心。”
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