錢掌櫃作為一頭老狐狸,當然知曉對方的顧慮,所以乾脆利落地捅破了這層窗戶紙。
“丫頭,你們還真是不客氣,居然當著我的麵這樣陰陽我。這樣吧,我花三兩銀子買下這兩道菜的配方,你再把那什麼豆芽菜的相關告訴我。”
這時代,一兩銀子就是一千文,購買力相當於現代社會的八百塊錢,這三兩銀子就相當於兩千四百塊。
對於普通的農戶來說,三兩銀子是個大數目,購買力還是挺強的。省著點花的話,即便頓頓吃肉,也能用上好幾個月。
不過,對於客似雲來、生意火爆的祥來酒樓來說,這區區三兩銀子,著實不算多。
陸喬喬和李雪梅用眼神交流了一下,而後開始討價還價。
“錢掌櫃,若是把這兩道菜譜賣給你們,我們家便不會再外傳,等於徹底賣斷給你。我們覺得,三兩銀子好像不怎麼劃算呀。”
勇敢喬喬,不怕困難。
雖然她們現在很缺錢,但多爭取一點是一點。如果動動嘴皮子便能多要點錢,陸喬喬不懼於討價還價。
而錢掌櫃也是個看重錢的,同樣不想多浪費銀子。
“不不不,三兩的價格已經不算低了。你雖然把這配方賣給了我,但並不意味著,這兩道菜隻有我們祥來酒樓能做。”
“一旦這菜式被推出去之後,其他酒樓必然也會跟風。就算味道不是一模一樣,至少也能學個七七八八。很大程度上,我們是為他人做嫁衣。”
好吧,錢掌櫃這話沒有說錯,多少還是有點道理的。但急需用錢的陸喬喬,依然有點不甘心。
所以,她直接放大招。
“錢掌櫃,關於掙錢這一塊,最重要的是奪人先機,趕在彆人的前頭。隻要你占據了主動權,彆人隻能跟著你走。”
“實不相瞞,我手裡還有十來個有意思的菜譜。你要是感興趣的話,我同樣可以優先考慮賣給你。不說幫助你發大財,至少也能讓你們的菜單變豐富一下。”
“我也不拐彎抹角了,對於你給出的這個價格,我還是有點不滿意。這樣吧,咱們各退一步,四兩銀子怎麼樣?”
興許是聽到陸喬喬還有很多菜譜,錢掌櫃倒也沒有再猶豫,直接同意了此事。
雖然陸喬喬也會寫毛筆字,但她寫的字就像林正英畫的符一樣,連她自己也看不出來。
所以錢掌櫃直接讓陸喬喬口述,賬房幫忙執筆,將酸菜魚和麻辣水煮肉片的配方給寫了下來。
“就這樣?這麼簡單?”
錢掌櫃還以為,這兩道菜譜的工序有多麼複雜深奧。沒想到,它們的做法卻如此簡單,就連食材也是極為常見的。
“對呀,就是這麼簡單。不過一般人還真沒本事做出這兩道菜,但於我女兒而言,就像過家家一樣簡單。”
李雪梅收好銀子後,誇張地回了一句。
她們之前辛辛苦苦弄炒螺螄,才賣了那麼點錢。但現在隻花了半個多時辰,便掙了四兩銀子,這感覺真的好爽呀!
陸福生更是笑得見牙不見眼,全程都合不攏嘴。畢竟銀子已經掙到手了,這也意味著,他馬上就能去書院上學了。
“丫頭,我這便讓大廚按照你寫的配方,嘗試著做一遍。萬一做不出來你的味道,那可如何是好?”
突然,謹慎的錢掌櫃考慮到了這個重要問題,於是又看向了陸喬喬。
請記住本書首發域名:..bigebar.