來到同安鎮，因為時間還早，陸福生也在祥來酒樓門口下的車。
像之前那樣，先由大廚檢查螺螄和小龍蝦的新鮮程度和味道的鹹淡，再由工人稱重，最後是賬房算賬支錢。
儘管陸喬喬她們十分自覺，每天送過來的螺螄都保證了質量，但該走的流程，還是沒省卻。
將賣螺螄和小龍蝦的錢收下後，李雪梅從裡頭取了二三十個銅板，直接塞給了陸福生。
“娘，不用了，我身上還有錢。”陸福生不肯收下這些銅板，硬要還給李雪梅。
見狀，陸喬喬開始說教：“哥，既然娘給你了，你就收著吧。畢竟你現在要和彆人打交道，肯定有花錢的地方。”
“為人處事，最忌諱占人便宜。儘管對方比你有錢，出手再大方，你也不能理所應當地承彆人的恩惠。”
“你那兩個小夥伴的家境不差，且心思單純，你可以買些小玩意送給他們，聊表一下心意。”
李雪梅也是這個意思：“沒錯，做人不能隻進不出。你要是長期占便宜，彆人肯定不樂意帶你玩。反正我們家現在不缺銀子，你千萬彆想著省錢，知道嗎？”
想想好像也是這麼個理，陸福生便沒有再拒絕，默默地把這些錢給收下。
環顧四周，見錢掌櫃不在酒樓，李雪梅又問了兩句。
“對了，錢掌櫃是外出了嗎？大概什麼時候回來？喬喬有點兒事找他，若是他不得空，那就改為明天吧。”
得知陸喬喬有事找錢掌櫃，聰明的賬房立馬接話：“掌櫃出去已久，估計差不多回來了。你們若是不趕時間，便在這裡稍等片刻吧。”
賬房很清楚，酒樓最近的生意之所以好了不少，甚至有趕超同安鎮第一酒樓的跡象，明顯是陸喬喬的功勞。
她提供的那些個菜譜，都很受食客的歡迎。雖然也有不少酒樓飯館跟風，但生意都比不上他們家。
既然如此，陸喬喬和李雪梅便找地方坐下，等待著錢掌櫃的回來。
陸福生待會兒要上學，自然不可能也候在這裡等，所以很快就離開了。
祥來酒樓本來隻經營午飯和晚飯業務，但前段時間一回暖，乾脆也把早餐給支楞起來。
因此這會兒，酒樓裡有好些食客正在吃早餐，生意不算特彆興隆、卻也不算差。
至於早餐的品種，基本和外頭一樣，無非就是湯麵、餛飩、包子燒餅之類的。
而陸喬喬今天要做的，並不是家常菜譜，而是珍珠奶茶。
沒錯，這個時代的某些有錢家庭，有喝牛奶或羊奶的習慣。據說這一風氣，是從大的都城傳過來的。
陸喬喬想著，雖然牛奶和羊奶裡頭可以加糖，不至於太腥臊。但口味卻很單調，喝來喝去也就那個味。
若是弄成加小料的奶茶，沒準會受到眾多食客的親睞，成為一股新潮流。
陸喬喬是這樣想的，反正大多數人都有獵奇心理，隻要味道好、價格不誇張，搗鼓出來的新事物應該都會被接受。
現在天氣炎熱，許多人的胃口都受到了影響。尤其是老人和小孩，一旦身體不舒服，便什麼也不想吃。
在這個時候，與其花心思研究新菜譜，倒不如弄些消暑解渴的飲品，刺激一下大家的味蕾。