吃完午飯後,陸鐵柱和劉海富又用濕泥把那柴堆的頂端和底部的所有排氣孔給堵住。
在空氣被徹底隔絕的情況下,裡頭的木柴很快就停止了燃燒,劈啪劈啪的聲響也變得越來越弱。
但即便停止了燃燒,由於還有火星和餘溫,裡頭的木柴會處於一種“悶燒”的狀態。
如此一來,木柴的組織仍然在經受高溫的炙烤。可由於燃燒不完全,它們最終不會變成灰,而是變成一截截的木炭。
不過,這一過程得經曆大半天時間,今天不能開窯,最快也必須等到明天早上。
想著還有其他活要乾,陸鐵柱二人沒有在此地留守,而是匆匆趕回了李雪梅家。
一般情況下,陸家村的村民還是很有素質的,基本不會對他人弄的柴火和其它東西搞破壞,所以他們很是放心。
王紅杏等人正在製作地瓜飴糖,雖然它的製作工序不是很麻煩,但每弄一次,光是搞衛生便得花上很久的時間。
所以為了方便,她們每次一做就是百來斤,隔個四五天做一次便行了。
陸多寶他們又過來了,由於現在不需要他們去蘆葦蕩裡抓紅螯,加上大山外圍都被他們走遍了,這幾天都沒發現新的蜂巢,因此他們現在特彆閒。
“喬喬姐,我們實在是閒得慌,你能不能找點事給我們乾呀?”小石頭率先問道。
雖然在之前,他們每天沒事乾的時候,基本是去村東晃晃,再去村西逛逛,一群人追追打打地嬉鬨,一天時間便過去了。
但他們替陸喬喬乾了這麼多天的活,每天都有工作計劃,生活充實而有規律。陡然變得這麼閒,他們都不習慣。
讓他們像之前那樣無憂無慮地玩,他們根本做不到。他們此刻全都惦記著掙錢,覺得玩笑嬉鬨是在浪費時間。
見他們這麼焦躁,陸喬喬笑了:“你們幾個稍安勿躁,再過個幾天,我絕對會給你們每一個人都安排好工作。”
窮人的孩子早當家,儘管乾活掙的錢基本都會上交給爹娘,自己手頭上頂多隻會留幾個銅板,可這些孩子並不覺得累,每天都樂此不疲地忙活著。
這幾天閒下來後,他們一個個垂頭喪氣,就像烈日下被曬蔫巴了的青菜一樣,沒有半點生機。
不過很快,李雪梅又想到了一件事。
“喬喬,我們之前不是考慮過製作方便麵嗎?但因為需要耐心,我們乾不來那活,很快就放棄了。如果……我是說如果,這群孩子有那個耐心,我們可以重新嘗試一下。”
但陸喬喬卻不看好:“啊?我覺得可行性不大,畢竟我們沒有揉麵機和麵條機,不管是揉麵、擀麵還是切麵,都得純手工操作,太不方便了。”
雖然方便麵很好吃、也足夠方便,且不說需要製作蔬菜乾還有調味料,光是麵餅就夠麻煩的了。
陸喬喬作為大人都嫌累,更何況這麼一群不過才七到十歲的小屁孩。
當然,陸喬喬並不是瞧不起陸多寶等人,而是那活兒特彆單調,非常需要耐心。全程都是純手工製作,特彆容易讓人心煩氣躁。
陸多寶連忙信誓旦旦地保證:“喬喬姐,我們不怕苦的,要不你就讓我們試一下吧。”
“若是我們真乾不來,到時候放棄也不遲。但說不定我們幾個乾得來那活,你就給我們一個機會吧。”
雖然不知道李雪梅說的方便麵是什麼東西,更不知道怎麼個做法,但隻要有活乾,他都會儘十二分的努力。
其它孩子也跟著嚷了起來,都央求著陸喬喬讓他們試一下。他們不怕枯燥和單調,就怕沒事做,掙不來錢。
見他們全都充滿著期待,陸喬喬也不忍心拒絕,於是同意讓他們試一試。
“行吧,既然你們這麼積極,那我就給你們一個機會吧。但我事先說明一下,如果產量和質量達不到標準,這個新項目也隻能取消。”
雖然聽著有點兒無情,但陸喬喬不是爛好人。她是真心想幫助這些孩子,但也要結合實際情況,不可能因為同情心作祟,便亂來一通。
說完,陸喬喬便讓孩子們先行離開,她準備好好琢磨一下生產流程,以及操作過程中的注意事項。
在剛穿越過來不久,陸喬喬便和李雪梅嘗試過製作方便麵。可由於要手工製作麵條,並給它們定型,還有低溫油炸等等,她們很快就放棄了。
這時候的所有人家,煮麵條都是現擀麵,麻煩得很。幾乎所有早上營業的酒樓飯館,都會有一兩個專門揉麵擀麵的師傅。有時候生意一忙起來,不能及時滿足需求。
之前,陸喬喬她們還和王紅杏做了點簡單的乾麵條。想吃的話,不用特意揉麵擀麵,直接抓一把乾麵條,煮熟後便可以開吃。
不過,乾麵條雖然很方便,但口感和味道還是比不上方便麵吸引人。
隻要有方便麵和滾燙的開水,不需要另外下鍋煮,將開水一衝一泡,等上個幾分鐘,便可享用美食。
而且,這時代的人出遠門或去郊外踏青,基本都是攜帶容易飽腹的糕點,或者乾巴巴的燒餅。倘若方便麵問世,必然會受到不少人的追捧。
這麼一想,原本還有些被動的陸喬喬,很快就調整好了心態。開始憑借著印象,認真地在紙上記錄好方便麵的製作方法。
呆了足足有兩刻鐘,陸喬喬才從房間裡走出來。見她笑容滿麵,大家都猜測她心中已經有了章程。
“娘,明天老沈去鎮上送貨的時候,記得叫他多買點麵粉和肥豬肉。對了,再買幾塊平整的小案板,用來揉麵擀麵。”
既然要做,陸喬喬便要做到最好。她準備明天上午做好一切準備,下午便正式開工。
反正現在是大夏天,即便是晚上七點鐘,整個世界還是亮堂堂的,時間方麵還是挺充裕的。
再說了,她們勝在人多,明天又隻是做實驗,主要是為了汲取經驗,不需要一次性製作太多方便麵。
陸喬喬還道:“對了,記得提醒老沈去集市買些蔥花、胡蘿卜、洋蔥和帶葉的青菜,我準備順帶著製作一點蔬菜乾。”
由於這是架空小說,寶子們就彆再糾結胡蘿卜的存在合不合理哈。反正看穿越小說不需要帶腦子,給大家比心心!)
想了想,陸喬喬發現自己差點忘了另一個重要的細節。
“對了,還得買幾個用來計時的沙漏。乾脆我和老沈明早一塊去鎮上得了,看看還有沒有其他東西需要添置。”.
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