不過，一路走去，除了一些野果之外，兄妹二人沒有再遇著任何有價值的東西。
擔心陸喬喬會腳酸，陸福生雖然還興致勃勃，但也沒有再深入大山深腹，主動提出沿著另一條路回家。
陸喬喬沒有意見，反正她今天出來的目的是為了放鬆身心，有沒有收獲倒無所謂。
不過，走到山腳下的時候，見草叢裡有不少長勢良好的夏枯草、車前草，陸喬喬又薅了一些。
夏日炎炎，她們又經常吃熱氣上火和油膩的東西，喝點涼茶正好可以降火解膩。
知道這兩種野草肯定有大用，陸福生乾脆什麼也不問，直接跟著陸喬喬一塊拔就對了。
離開的時候，陸喬喬兩手不空，抱著一大團用草繩捆綁著的野草。
真好呀，今天沒白來一趟，收獲還是不小的。等下次有空的時候，她還得再過來轉轉。
等陸喬喬和陸福生回到家時，李雪梅正在開缸檢查陸喬喬之前做的豆豉。
陸喬喬這才反應過來，時間過得如此飛速，五天時間這麼快就過去了。
經過五天的發酵，原本淡黃色的熟黃豆，現在已經變成了深黃色。用手微微一碾，這軟趴趴的豆子便直接成為了豆泥。
因為發酵的緣故，這熟黃豆的表麵還有一層滑溜溜、黏糊糊的絲狀物，摸上去有點惡心。
用力聞一下，還能嗅到一股難以形容的酸臭味。但這是正常現象，並不意味著黃豆壞了。
對了，貌似八嘎國的納豆做法，和這個方法大同小異，沒有太大的區彆。
接著，陸喬喬往缸中的熟黃豆裡，加入少許研磨好的花椒粉、胡椒粉，幾勺子鹽巴，還有少量高濃度白酒。
高濃度白酒能起保質防腐的作用，很大程度上，它的效果相當於防腐劑。
將這些調料和熟黃豆攪拌均勻後，便可以直接將熟黃豆攤在簸箕裡，拿在烈日下暴曬一周左右。
儘管這些熟黃豆還是深黃色的，但經過數日的暴曬，它的成分會發生變化，顏色亦會加深。
想到還要再等個七八天，這些熟黃豆才能變成豆豉，陸喬喬又跟李雪梅開起了玩笑。
“娘，咱們還真是不容易呀！我不過是想做個豆豉魚罐頭而已，還得花上半個月時間，辛辛苦苦地做豆豉。”
擱現代，想要做什麼美食，可以直接買食材。甚至連們都不需要出，便可以網上下單，來個送貨上們。
“沒事，在條件有限的情況下，我們隻能慢慢摸索，一步步嘗試，並總結出經驗。隻要能成功，就算多費些心思和時間也無妨。”
見陸喬喬和陸福生帶回了好些竹筍，李雪梅準備現在就把它們給處理掉。
畢竟竹筍不經放，容易老化和變質，越快處理的話，才能確保其質地和口感。.
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