從民國開始的諸天!
,從民國開始的諸天
“美和兄,彆說了,有吃的沒有。”
“我們倆個快餓死了……”
吳懷先目光看向白貴拿的手提包。
眼睛直勾勾的。
像是晚上冒著綠光的野狼一樣。
見狀,白貴立刻掏出他在東京都順路買的一些壽司、生魚片掏了出來。他從東京都回八王子市都有買一些零食的習慣,相比東京都,八王子市的餐飲就有些蕭條了。
味道也不如東京都的好。
兩人狼吞虎咽。
很快,消失一空。
“待會去唐人町吃粵省麵條,我請客。”
白貴說道。
兩人點頭,在宿舍苦讀了這麼多天,如果白貴沒有帶來新鮮的壽司、生魚片,他們還能繼續堅持。可現在吃了遠比乾糧美味的壽司和生魚片,嘴裡的饞蟲再也難以忍住,想要迫不及待出去大吃一頓。
八王子市,是有唐人町的。
距離一高約莫一兩裡路,兩人走了一會,就到了。
很小的街道。
進了和屋,飯館老板並不是清國人,而是東瀛人。
據他說,這手藝是他學自唐人街的,來到家鄉開了麵館。
外來的和尚好念經。
一般吃慣了日式菜的人,都會想找一些其他吃的。
東瀛是一個美食匱乏的國度。
“三碗粵省麵條,再來一份燒麥……”
幾人點餐。
菜單上除了粵省麵條之外,還有“餛飩”、“燒麥”、“唐汁灰粽”等具有中華特色,又有些日式風味的菜肴。
粵省麵條很快端了上來。
和後世的日式拉麵有一些像,不過麵食的做法也就這麼幾種,翻來覆去都會重複。類似晉省和秦省這兩個麵食大省,麵食重複率很高,叫法也各異,例如貓耳朵和麻食,一模一樣。
更彆說粵省麵條是日式拉麵的起源……
如今的東瀛還無後世鼎鼎大名的日式拉麵這道國民菜。
日式拉麵的起源有兩種說法,一說是一個柳姓的粵省廚師跑到橫濱開麵館,賣柳麵,二說是一九一零年在東京淺草來來軒賣的粵省麵條才是起源……
麵是清湯麵,擱了幾樣菜碼,有叉燒肉、蔥絲和乾筍。
乾筍很少,隻有一點點。
這是東瀛現今的奢侈品,因為東瀛沒有麻竹,也沒有醃製的乾筍,必須從清國進口。
乾筍也叫“支那竹”,後來稱呼為麵麻。
漩渦麵麻就是於此而來。
……