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“陳董,這就是我和您說的人,叫徐斌。”薑正宇看向徐斌,“老爺子,也不用這樣拘謹了,你快要後廚看看,給我們來幾道菜。”
“好。”
徐斌聽完之後,趕緊朝著後廚走去。
“陳董,走,咱們先進去。”
幾人落座之後,一股濃鬱的香氣便是傳來,陳雲聞著香氣,嘴角揚起一抹玩味的笑容,這個味道。
看來這個老先生,還真是有些意思。
不用說彆的,就是做菜這種香氣,一般的人就比不了,陳雲發現,他這麼長時間吃過的東西,還真沒有幾道菜能有這樣的香氣誘人。
就是東海城的頂級廚師所做,也不如。
是個能人啊。
旁邊的陳萌萌也是一雙眼睛放著精光。
不一會的時間,幾個侍者便端著菜走了上來,擺放在圓桌之上,幾個菜,幾個湯,每一個都是香氣濃鬱,此時混雜在一起,更是把人的饞蟲往上釣。
陳雲看向自己麵前的一個,乃是最常見的鍋包肉,但是陳雲驚奇的發現,鍋包肉上出現了一縷縷的糖絲。
要知道,這隻有火候到了極高的地步,才能夠做到。
剩下的幾個菜,有各種食材,每一個都是色澤極好。
最後,徐老頭端著親自端著一個個盤子走了上來。
“少爺,小姐,你們都請用。”徐老頭將手中的小碗一個個放在眾人麵前。
碗中乃是一個白菜心,隻不過這個白菜心被切成蓮花一般,旁邊還有清水一般的湯。
“開水白菜?”
陳雲一愣,腦海之中冒出這樣一個名詞。
“陳董,您說對了,正是開水白菜。”
“酒也醒好了吧,快給陳董上酒。”薑正宇說著話,陳雲等人也動了筷子。
陳雲夾起麵前的一塊鍋包肉。
夾起的時候,上麵的糖絲藕斷絲連,陳雲微微驚訝。
沒有想到,徐老頭炒的白糖,竟然到了這樣的程度,顏色如同麥芽糖般明亮,卻沒有太黏。
哢嚓!
一口咬下,頓時鍋包肉上麵的一層炸的酥脆的麵粉聲音,響徹在了耳邊。
好像,要下的一口千層酥一般。
並且,還帶著淡淡的鹹味,上麵沾著的肉香彌漫而出。
在短短的要開酥脆的外麵那一層,幾種口感頓時充斥在口中,如同轟然炸開了般!
“不錯。”
陳雲說了一聲,“甜而不膩,酥而不柴,裡麵的肉汁香甜,十分的美味。”
再配上一口薑正宇釀製的頂級紅酒,仿佛置身在雲端,久久不能平靜。
“多謝大人誇獎。”徐老頭看向陳雲,彎腰說到。
另外一邊,陳雲看著陳萌萌的樣子,簡直想笑,明明很想吃,卻要顧及著姿態,連轉個圓盤都不敢,隻能吃著她麵前的一道菜,樣子都快要急哭了。