另外就是挖了幾碗白麵出來發著，發好了就用蒸籠在燉雞的鍋裡蒸著。
等雞肉燉好了，她才拿了個大盆裝了起來放著，然後準備麻辣兔。
畢竟家裡隻有一個鍋，隻能這麼一樣一樣的來煮。
麻辣兔就有點兒麻煩了，因為這兔肉最好是要在油鍋裡炸一下，待會兒炒出來才又香又辣又好吃。
她把兔肉加上鹽和薑蔥沫醃製了一下，沒有玉米澱粉，她就沒有用澱粉。
紅薯粉是不切實際的，這種東西炸出來那會讓人懷疑人生。
醃製好了兔肉她就去找家裡的油，顧家給顧焰三兄妹分的豬油，一共也才半碗的樣子，那是過年的時候村裡殺豬分的肉，拿回家裡熬了油用罐子裝著，吃的時候用一點兒，也就算是有個葷腥了。
倒是花生油多一點兒，有個一瓦罐的樣子，因為這邊盛產花生，除去往上交的，家家戶戶留下來的花生都會拿去榨油，不然一年到頭就村裡分的那點兒肉，油是不夠吃的。
也是因為這收花生的時候到了，所以顧家分出來的花生油就要比豬油多了幾倍不止。
唐柚知道顧家的人多，也不知道他們家裡到底有多少油，雖然這些在她看來挺少的，但是也應該結合實際情況來看，她這會兒不想惡意猜測任何人。
隻知道自己這會兒覺得花生油挺好的，畢竟她不能用豬油炸兔肉吧？
但是顧焰也就這點兒花生油，炸了兔肉起來，也不知道要少多少，她覺得有必要跟顧焰說一下的，雖然她也覺得自己不會過日子，但是還是不想跟顧焰起什麼太大的矛盾。
她對著在灶後燒火的顧焰笑咪咪的說，
“顧焰，那個花生油我能用嗎？我想用來炸一下兔肉，哦，對了，你能吃辣嗎？我想做麻辣兔肉”
說到麻辣兔肉的時候，她覺得自己口腔裡分泌出了不少的唾液，感覺嗎麻辣鮮香的味道就在嘴邊。
咕咚。
顧焰看著她眼裡的渴望，點了點頭，
“你做主就好”
馬上就能收花生了，今天花生的產量不錯，他應該能分到不少，到時候再多榨點兒油就行了。
唐柚是他娶回來的媳婦兒，他不會連點兒油都吝嗇讓她用。
反正家裡的一切都是她的，讓她做主就好。
雖然不管顧焰怎麼回答她今天都吃到麻辣兔肉，但是聽到顧焰這麼說，還是很高興的。
於是讓他燒火，自己抱著瓦罐，把裡麵的花生油全部倒了進去，雖然她也想節省一點兒，但是兔肉不好好榨一下，待會兒外殼就不脆了。
滿滿一瓦罐的花生油倒下了鍋，顧焰默默的往鍋裡看了一眼，沒有說話，繼續低頭燒火。
……
……
等油溫有七成的時候唐柚就把醃製好的兔肉放進了鍋裡，刺啦的聲音循環響起，間或有劈啪的響聲，那是兔肉表麵帶著的水珠，還有就是生肉下了熱油鍋裡的反應。
唐柚怕火大了待會兒肉炸糊了，就囑咐顧焰，
“你把火燒小點兒，彆用硬柴，用點兒蒿草就行”
顧焰答應一聲，“嗯”
他燒火其實不用人提醒，能看著鍋裡的東西來燒火，不過唐柚說了，他還是答應了一下。
唐柚時刻注意著鍋裡的兔肉，同時準備好了蔥薑蒜，八角和辣椒花椒這些調味料，可是現在沒有豆瓣醬，不然加點兒豆瓣醬肯定更好吃。
以後都會有的。