七零年代我的哥哥是炮灰！
鄭家是鄭老太太去領的，分到了一斤半，已經很多了，這還得多虧了村裡考慮孤寡和軍屬等特殊人群給的照顧。
“娘，給我吧，先得去去味，不然太難吃了。”楊淑萍看到鄭老太太手裡的肉就趕緊接了過去，前兩天鄭老太太剛才好姐妹那裡淘換了一些回來，鄭家吃了頓肉餡餃子。
“嗯，到我屋裡把櫥子上的那個壇子拿過來，裡麵是我昨天剛兌貨來的燒刀子，等會先給這肉醃製兩刻鐘，回頭燉的時候再倒上點，去腥味。”
“哎，好，娘還是您有辦法。”楊淑萍說著就去了鄭老太太屋裡，不一會兒就抱著一個壇子出來了，就是普通的酒壇子，能裝五斤酒的那種。
“這肉啊，太硬也太柴，你多燉它一段時間，我去村裡再淘換點香料，家裡的沒有了，”鄭老太太平時的社交還是很有效的，就像現在，她知道該去哪家借點啥香料，不用瞎跑。
“好，娘，您先去吧，我先忙了。”楊淑萍打開酒壇，倒了一碗出來，就又趕緊把壇子給封了起來，放回鄭老太太屋裡了。
鄭老太太出門轉悠了一圈，這燉肉的材料就齊全了，這年頭，香料太少，但是這難不倒村裡這些喜歡攢東西的老太太們。你一把，我一掐，鄭老太太就把東西湊夠了，還多出來一些，可以留著下次燉肉再用。
“鄭奶奶，鄭奶奶，你怎麼在這兒呀？”方敏出門不久就看到了鄭老太o太從一戶人家裡出來，手裡還拿著些東西，因著距離遠，方敏也看不出到底是些什麼。
“哎？是方知青啊，你這是要去乾啥呀？”鄭老太太對方敏的出現還挺意外的，畢竟現在大家都在地裡忙活呢。
“我正要去找您呢。”
“找我？是衣服有什麼問題嗎？”
“啊？不是，鄭奶奶，衣服很合身，一點問題也沒有。我找您啊，是想請教一下，這野豬肉怎麼做，我現在要給知青點的人準備晚飯，這不是村裡分了野豬肉了嗎，我之前在家裡也沒接觸過這東西，不知道該怎麼做，就想著找人問問，想來想去，這村裡，也就跟您熟悉，隻能來找您問問了。”
“嗐，是這事兒啊，我還以為是衣服出問題了呢。”鄭老太太多年做裁縫的職業習慣，雖說自己的手藝肯定沒問題，但也有那故意找茬兒的人不是，“嗯，你這可趕巧了，我正好弄了些燉肉的香料來，分你一些，燉肉的時候加進去，味道立馬不一樣了。”鄭老太太說著就開始從手裡的布袋裡往外掏東西。“對了，方知青，你有袋子嗎？”
“鄭奶奶，我這出門挺著急的，沒帶，要不您跟我去知青點一趟吧，正好給我講講怎麼處理這野豬肉。”
“行，那咱走著。”鄭老太太想了一下，這離著知青點也不遠，正好把東西給方敏留下後，直接回家。
方敏拉著鄭老太太來到了知青點，開始跟她一搭一搭地聊天。
“鄭奶奶，沒想到這野豬肉這麼難處理呢，”方敏聽著就覺得這東西做起來太費時間了。
“這野物啊，就是這樣，它們在山上東奔西跑的，跟咱們在圈裡養的豬可不一樣，這最開始的處理也很重要，處理好了，這腥味就能去個八九分，後麵燉起來味道就好多了，”鄭老太太年輕的時候吃過一回，那年正月裡鬨饑荒，青黃不接的，山上就跑下來一頭野豬，還沒今天這個一半大呢，那肉又老又腥的，但是能填飽肚子就很不錯了。
“嗯，鄭奶奶您以前吃過啊？”方敏開始不動聲色地打聽起來。
“嗯，吃過，嘖，彆提了，人要是餓起來啊，也顧不上好吃不好吃的了，能填肚子就行，當初鬨饑荒的時候吃過一回，都春天了，你想想那野豬都瘦得不行了，那肉能多好吃。”鄭老太太就是現在回憶起來都是一臉的嫌棄，這都過去大半輩子了。
“咱這邊也鬨過饑荒啊？”方敏還是挺好奇的，畢竟這邊的土地肥沃，糧食產量一直是不錯的，後世更是以大米出名。
“鬨，不過不是天災是人禍，哎，人禍喲，我們當年可不比現在，那時候那個亂啊，死人是常有的事兒，哪像現在啊，隻要勤勤懇懇的，就能過上好日子。”鄭老太太作為過來人，其實並不願意回憶過去那段日子。
“是啊，咱們現在過的就是好日子，鄭奶奶，我小時候是跟著我奶奶長大的，她老人家也經常講一些過去的事情給我聽，還給過我一個平安符呢，說是她年輕時候戴的，保佑她度過了很多坎兒，跟您脖子裡那塊可像了。”
“嗐，我們那個年代啊，求平安符也是寄托，我這就是在山裡隨便撿的。”
“嗯，鄭奶奶，您能告訴我在哪裡撿的嗎？那塊兒平安符被我後媽給扔了，我一直想找塊兒差不多的，就當是奶奶留給我的念想了。”方敏這話一半真一半假，她確實是跟奶奶生活過一段時間，老人家待她也很好，不過並沒有給過方敏東西，那老太太臨終的時候，還是把自己的身家留給了兒子，她說這些不過是賣慘罷了。
“嗐，這有啥的，孩子，你啊，也彆太傷心，人生在世，哪有事事順利的，以後好好的活，你奶你娘都在天上看著你呢。”鄭奶奶這麼大年紀了，早就看淡了生死，畢竟是從戰亂中生存下來的，經曆過太多的離合。“就是在後山再往北五六裡地，那裡有個山穀，當年小鬼子還在的時候，大家經常去那裡避難，過了那個山穀，再往東有個山洞，就在那附近找的。”
“哦，往北的山穀，然後再往東，嗯，我記住了，謝謝鄭奶奶，”方敏真的是謝謝了，一開始方向就整錯了，偏偏南北都有山穀，這山難不成是對稱的嗎？
“你啊，也彆一個人去，等著段時間忙完了，村裡沒啥事的時候，叫上其他人一起，咱這山上林子密，千萬得注意，萬一走丟了，可是不好找。”鄭老太太還是好心地提醒了方敏，畢竟他們知青之前就出過一檔子事兒，好在最後人安然無恙地被找到了。
“我知道的，我一個人也不敢去的，”方敏沒打算近期去，畢竟野豬這事兒給她留下了不小的陰影，到時候最好是能拉著林立鐘一起去，保險點，“鄭奶奶，這些香料是要剛開始燉的時候加進去，還是開鍋之後下進去啊？”
“這都行，但是要燉夠半個時辰才行，就是一個小時。”鄭奶奶平時習慣了這傳統的計時方法，怕年輕人聽不懂，又給解釋了一下。
“哎，我明白了，謝謝鄭奶奶。”
“啥謝不謝的，都是小事兒，時間也不早了，我也得回家了，家裡還等著這些香料呢，方知青啊，老婆子我就先回去了。”鄭老太太看方敏也基本學會了，就告辭離開了。
“那您慢走，我送送您。”方敏堅持把鄭老太太送到了院子門口，才又返回到廚房，忙活起來。
方敏把肉燉上之後，就做到了灶前，看著燒火。
“係統，剛剛鄭老太太有沒有說謊？”
“宿主，按照係統收集的數據，剛剛那位老娘女性在說話時，血壓和脈搏數據一切正常。”斂財係統從方敏遇到鄭老太太開始就在檢測對方的這些數據了，並未發現異常的情況。