美食寶典一天24小時隨機擺攤！
木薯糖水在高壓鍋裡煮著。
林楓也沒閒著。
此時的他正在泡西米，準備做楊枝甘露。
做楊枝甘露需要準備的食材比較多，芒果、西柚、西米、椰漿、牛奶，再加上白糖。
這些都是必不可少的。
一邊泡西米，林楓一邊給芒果切塊，西柚去皮。
等他把芒果和西柚準備好，西米也泡得差不多了。
鍋中加水燒開。
這時候才能倒入泡好的西米，然後轉中火煮一會。
大概煮15分鐘左右。
再加蓋燜20分鐘。
這時候的西米呈透明狀。
撈出來。
把剛才準備的芒果肉、西柚肉、椰漿、牛奶、白糖，以及剛剛煮好的西米一起倒入料理機。
打成糊狀。
喜歡熱飲就加入溫開水，喜歡冷飲就加入涼白開和冰塊。
粘稠度看個人喜好。
自由添加。
當然，林楓是擺攤售賣，所以量是統一的。
不過，他打算把楊枝甘露做成冷飲。
因為木薯糖水和馬蹄爽是熱飲。
三種都是熱飲的話不好，起碼讓客人有個選擇。
楊枝甘露做好，林楓開始做馬蹄爽。
馬蹄爽的做法相對來說比較簡單，材料隻需要馬蹄、生粉、水和冰糖。
馬蹄切碎。
提前大火燒開水，倒入冰糖煮至完全融化。
倒入馬蹄。
一兩分鐘就好。
馬蹄切碎很容易熟，基本上倒進鍋裡就熟了。
大火轉中火。
半碗冷水倒入生粉，用筷子攪拌均勻。
倒入鍋中。
這時候，一定要不停地攪拌均勻，不然容易糊。
燒至鍋中冒泡泡。
關火。
就好了。
馬蹄爽是三種糖水之中製作最簡單的。
其次是木薯糖水，稍微麻煩一些的是楊枝甘露。
不過，美食寶典在手，三種糖水的製作也是手到擒來。
非常輕鬆簡單。
製作好的時候淺嘗一口。
那味道，彆說多好喝了。
能甜到自己的心裡。
儘管如此，等一切忙活完，也到了深夜。
看著外麵漆黑一片，林楓知道時間差不多了。
急匆匆地把做好的糖水搬到三輪車上，趕往楊河公園。
此時的三輪車上，燒餅爐已經消失不見。
取而代之的是一個整體的長方體保溫灶。
還有一些一次性的杯子、吸管啥的。
這些都是擺攤賣糖水必備的小東西。
都是係統準備的。
騎著三輪車到達小區大門口。
好吧，熱心腸的保安大爺又在門崗室裡打瞌睡。
也不知道為什麼，一見到保安大爺林楓就想起他追著自己當保安的畫麵。
莫名想笑。
正好，借花獻佛。
大爺你嘗嘗我剛製作的糖水。
打了一杯木薯糖水。
放在門崗前的桌子上。
敲窗戶。
然後走人。
保安大爺被敲窗戶的聲音驚醒。
抬起頭來一看。
隻看到三輪車遠去。
迷迷糊糊的，那三輪車上的背影有些熟悉。
“咦，哪來的糖水？”
這才猛然想起，剛剛那個三輪車好像是小林的。
那個天天晚出晚歸，大半夜出去擺攤的半大小子。