美食寶典一天24小時隨機擺攤！
當林楓來到樓下時，那輛三輪車的外形已經改變。
兩個灶台憑空出現。
一個預備著承載剁椒魚頭的烹飪使命。
另一個則準備熬煮鮮美的魚湯。
旁邊，烤魚的爐子靜靜地待命，無煙煤和各種所需的工具都已經擺放整齊。
等待著即將到來的烹飪盛宴。
林楓首先決定熬製魚頭豆腐湯。
他點燃灶火，鍋子很快預熱起來，蔥薑蒜在鍋裡跳躍，釋放出誘人的香味。
當這些香味充分揮發後，他放入了已經準備好的魚頭，煎至兩麵微黃。
接著，他倒入足夠的熱水，確保水能沒過魚頭。
慢慢熬煮。
隨著時間的推移，湯的顏色逐漸變成了奶白色。
在這種顏色的映襯下，林楓放入了雪白的豆腐塊。
稍微煮了一會兒後，他加了適量的鹽調味。
整個過程中，兩個關鍵點。
魚頭要煎至微黃，這樣煮出的湯才會更白。
煮湯時一定要加熱水，這樣煮出的湯才會更鮮美。
接著，他開始製作剁椒魚頭。
這個步驟相對簡單一些。
處理乾淨的魚頭鋪上了蔥花和剁椒，直接放入了蒸籠裡。
在林楓的細心照料下，魚頭在蒸籠中慢慢蒸熟。
為了保證最佳的口感，蒸好的魚頭並沒有立即取出，而是留在蒸籠中保溫了一段時間。
這樣蒸出來的魚頭口感更好。
最後是烤魚的製作。
烤魚有些麻煩。
這需要一些時間和耐心。
因為除了烤魚需要提前醃製以外，還需要給烤爐生火。
烤製的過程中也需要不斷地刷調料，並時刻注意火候，不能烤焦了。
但林楓已經有了豐富的擺攤經驗，這些步驟對他來說已經是輕車熟路。
不一會兒，烤魚就散發出誘人的香氣。
當所有的菜品都做好時，正好是晚飯時間。
美食得分享。
林楓一開始想著是喊朱建生來幫忙嘗試的，可這家夥老是坑自己。
算了，不喊他。
喊朱大爺過來。
朱大爺這時候也是值班剛回到家，正準備吃晚飯。
一聽林楓喊他去嘗試新做的美食，那叫一個高興。
哼著小曲往林楓家趕。
朱建生也聰明，一看自家老爺子去的方向就知道是去林楓家。
再加上小區裡麵淡淡的香味，哪裡還能不明白什麼。
二話不說，偷偷摸摸地跟上。
果然。
當朱建生來到林楓家時，他的眼睛立刻被桌子上的美食吸引住了。
不僅有香氣撲鼻的烤魚，還有色彩鮮豔的剁椒魚頭和奶白色的魚頭豆腐湯。
然而，當他準備坐下品嘗時，卻發現一隻大橘貓霸占了桌子的一角。
“走開，這是我的位置。”
朱建生開玩笑地趕走大橘貓後坐下。
迫不及待地嘗了一口林楓剛剛做出來的烤魚。
“哇！”
美味讓他忍不住發出了驚歎聲。
一旁的朱大爺看著偷摸跟過來的兒子，感覺自己老臉都丟儘了。
林楓也是無語。
這家夥，就不能再拿張椅子，怎麼跟貓搶起了位置。
話說，這貓還挑食。
自己給它準備了魚雜那些，它居然不吃。