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第十六章 佳肴(1 / 2)

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再醒過來,除了夜裡吹冷風有些著涼之外,好像沒有什麼不同。

趁著酒意說了太多的話,讓陳沐坐在榻邊想了很久,終於想起李旦說番夷在澳門設立炮廠,這個炮廠不難讓人想起一個名字紅夷大炮。

不過暫時陳沐還沒能力去考慮濠鏡澳上的事,他有更重要的事情要做。

練兵。

白元潔曾說疍民是最好的水軍,陳沐深以為然。

親自與疍民商議後,陳沐決定暫時並不為疍民住處,讓他們在短時間裡仍舊依照過去的老傳統住在船上,把磨刀門水道一帶交給他們捕魚,但同樣也要承擔相應的義務。

每戶除出一旗軍正丁外,還要再出一個餘丁在岸上耕種務農,其他人才能擁有水上捕魚的權力。

疍民沒有不答應的可能,因為這根本不是個講理的時代。

自己手下的兵,陳沐也沒有虧待的道理,他把自己的構想攤開了告訴疍民族老,等黃粱都土賊除去,就能把海岸線交給他們去養蚌捕魚,所得采成工藝品,諸如魚膠、珍珠,由衛所賤價采買;魚肉等半數交由衛所供養旗軍。

操練旗軍的使命陳沐依舊掌管隊列,不過自鄧子龍、孫敖回還,已經能為他分擔一部分壓力,所以哪怕多了近六百旗軍,操練的實際上卻有所減少。

有天時和尚教授槍矛、隆俊雄任刀術教頭、石岐則教授各鳥銃旗練火器、鄧子龍練隊列號令,衛所的日常操練已不是問題。

在衛所的日常運行上,也同樣有付元帶兵巡邏轄區,設卡禁絕走私;副千戶孫敖除參與日常操練外,還負責庫房等後勤事宜。僉事小八郎則跟孫敖一同,沒彆的事,就當個小眼睛。

鄧子龍暫時多管著一個百戶所,那是給去月港的邵廷達留的兵,他打算以後讓邵廷達跟在鄧子龍下屬,他倆戰法正合,應當能配合默契。

陳軍爺管的也是後勤。

“你怎麼來了”

齊正晏笑嗬嗬地從衙門外走進前廳,陳沐派他撐駕快船帶餘丁的漁船巡江,聊勝於無的保護倒是次要,主要是想讓新募旗軍先熟悉了快船,後麵再去熟悉福船。

雖然在計劃上沒打算和番夷商賈展開海戰,但到底守著濠鏡澳這一畝三分地,不會操船打仗是不行的。

既然早晚都要操練水軍,不如現在就先讓旗軍熟悉了自家戰船以及上麵的武器。

“嘿嘿,千戶。”齊正晏嬉皮笑臉地走到陳沐身邊,看了衙門外一眼,小聲道“小顏掌櫃來了。”

小顏掌櫃,不用說肯定是顏清遙那小丫頭,但陳沐沒找她來啊,“她來做什麼不看店麼”

“您不是說要購一批豬羊雞子讓軍餘養著麼,小的在廣城又不識什麼人,乾脆就請鼓腹樓代勞了,這不今天小顏掌櫃帶著人把豬羊送來了些。”

齊正晏說道“在河伯所正好碰上,就讓他們上漁船送來,咱的船多,走水路還快呢。”

河伯所在廣城西南角郊外,是個收魚稅的小機構,他們的主官和庫大使朱襄平級,不過因朱襄直屬布政司,所以是庫大使的下級單位。

顏清遙

陳沐搖頭笑笑,擱下筆起身走出去,道“我知道了,你回去帶船巡江吧。記著我的囑托,彆仗著人多兵多跟巡檢司的人起衝突,人家有啥要幫忙的,你們就幫幫,舉手之勞。”

“哎知道,那小的去了”

巡檢司也不容易,人少事多,屬縣中衙役,跟後世的派出所差不多,主要負責追賊捕盜。大賊抓不起、小賊抓不著,沒兵沒船,地位尷尬。

“哎哎哎,幾位軍爺慢點,奴家趕這些畜生過來不容易,你們彆給掐死了,抓翅膀彆掐脖子啊”

剛走出千戶衙門,出門整個千戶所像個大畜欄子,到處是豬羊帶來的臭味,單單糞便完事了就要好好清理一番。顏清遙倒沒什麼做作的矯情,乾乾淨淨站在一邊,跳著讓軍戶好好照顧她帶來的牲畜。

幾個軍戶抱著雞剛走,顏清遙還在後邊喊“幾位軍爺閒來無事彆忘了去鼓腹樓買酒啊”

“千戶所禁軍戶飲酒”

陳沐往顏清遙身後一站,一眾軍戶連忙趕著牲畜離去,沒走的手上動作也快了許多。

其實千戶所並非完全禁酒,在陳沐編出的法令裡,隻允許每旬輪休時的旗軍飲酒,其他人飲酒會有處罰。

他就是想逗逗這個小姑娘。

“啊”

顏清遙被突然出現在身後的陳沐嚇了一跳,猛地跳起來後退兩步看清是陳沐這才沒好氣地行了個禮,脆生生道“陳軍爺怎麼神出鬼沒的。”

神你個大頭鬼

“這些豬羊雞鴨,有多少”陳沐粗略地看了看,還是沒數出來數量,有些牲畜已經被軍餘帶走,“你店裡夥計多麼,再差個人,每天送二十斤熟牛肉過來。”

顏清遙今天換了裝束,不過還是假小子裝扮,但已經是掌櫃不是小廝了,抬手抿著額上細汗,抽出腰間賬本用扯開炭筆包巾邊記邊說道“每日都送二十斤熟牛肉,算腳錢每日半分,一月合十二兩六錢,不要點酒”

“小店可是專門賣酒的啊軍爺,你整天讓奴家買牲畜”

陳沐撇眼道“不乾”

“行行行,你是千戶肯定你說了算,不賣酒不賣酒。”顏清遙翻著賬本給陳沐數著道“兩錢的大鵝十隻,都是公的;五分的大雞百隻,各有公母;三分的水鴨百隻,各有公母;八兩水牛、二兩肥豬、二兩小羊各十頭,皆有公母;還有請的趕牲畜的腳夫腳錢三兩,合算一百三十三對了”

顏清遙說著指著遠處道“你要的柳木炭還在船上,一千斤八兩五錢,腳錢五錢,合一百四十二兩幾分來著”

算著算著算迷了,小姑娘撓撓出汗後白裡透紅的臉頰,仰頭道“送一月牛肉,一百五十兩吧。”

陳沐點點頭,說實話這小姑娘被牙婆教的真的很厲害,拿著賬本算數跟他心算速度差不多,笑道“讓謝先生給你支銀子,派兵送去。來都來了,在衙門吃過飯再走吧。”

“你都千戶了,肯定有佳肴可食。”

顏清遙興高采烈地進了千戶衙門,卻見陳沐往偏廳的方案邊一坐,攤手道“你指望誰做飯呢我又不會做飯,顏掌櫃,讓軍爺嘗嘗你的手藝。”

顏清遙小手氣呼呼地拍拍扶手,站起身回頭走了兩步,扭頭過來道“奴家能走麼”

陳沐搖搖頭。

“那廚房在哪”

陳沐大笑“出門西走五十五步,請”

物價出自萬曆會記錄和宛署雜記,不過多為萬曆時期物價,可能有些不夠準確。



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