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第五十四章 做了個烘房(1 / 2)

撿個官人來種田!

沈月容想到的辦法,就是烘乾枸杞。

可是枸杞果粒小,不適合直接放在柴火上烤,這樣外表容易烤焦,烤黑,而裡麵還是不乾。

沈月容決定用這個小屋做個簡單的烘房。

可是得先把酒搬走,不然溫度太高,酒壇子受不住可能會爆裂,到時候就虧大了。

孫氏和錢氏把剛才搬進屋裡的酒壇子,又全都搬到了雨棚底下。

沈月容找劉氏借了冬天取暖用的爐子和炭盆,又回自己家裡搬來了爐子炭盆。

她把兩個爐子、兩個炭盆放在屋簷下,而不是直接搬進屋內。

又取來了木炭,準備生炭火。

劉氏有些不解“月兒,今天又不冷,你生炭火乾啥?”

沈月容解釋“劉奶奶,我是想烘乾枸杞。”

劉氏恍然大悟“那你生炭火做啥?直接生柴火,我家裡有,柴火火大,烤的快。”

劉氏說完就要去搬柴火,被沈月容一邊抓住她的手。

“劉奶奶,柴火太大,直接烤容易把枸杞烤黑。我生炭火不是直接烤枸杞,而是烤屋子裡的空氣,空氣烤熱了,讓房屋整齊升溫,這樣枸杞在高溫的環境下就會慢慢失水,然後變乾。”

劉氏聽得稀裡糊塗,但是聽懂了柴火會把枸杞烤黑,她也就沒有去搬柴火,而是在一旁看沈月容操作。

沈月容把兩個爐子兩個炭盆都生上炭火,等木炭充分燃燒,慢慢的沒有什麼煙了,隻剩下火紅的光,她這才叫上孫嬸和錢大娘一起,把爐子搬進放著枸杞的小屋子,然後出來,把門關上。

孫氏和錢氏還有劉氏三人麵麵相覷。

這樣就行了?這真的能烘乾枸杞?

沈家丫頭又聰明又厲害,自己是來幫工的,也想不到什麼辦法,就看著吧。

大約一個時辰後,雨依然沒有停的意思。

孫氏和錢氏還有劉氏,她們三人坐在一旁閒聊。

沈月容看時間有點長了,想看看烘房是否可行,於是打開了小屋的房門。

一旁閒聊的三人也就停止了說話,都好奇的湊了過來。

屋門一打開,一股子熱浪就撲麵而來。

在這並不寒冷的季節裡,讓人有點熱的難受。

但沈月容心裡歡喜得很,足夠忽略身上這點難受了。

進去後發現小屋裡比門口更加的熱。

這烘房室內溫度怎麼也得比室外高個二十度吧,這足夠烘乾小小個的枸杞了,就算一時半會兒烘乾不了,讓枸杞失些水分是沒問題的,隻要失些水分,等明天或者後天出太陽了再曬,這樣枸杞也就不容易變質、變黑。

沈月容帶著一臉驚奇的三人退出了房間,實在熱的難受。

這下三人才明白沈月容的做法是多麼的聰明。

劉氏率先開了口“月兒,?你真聰明,屋子裡那麼暖和,我們摘的枸杞肯定不會壞了。”

沈月容笑笑“恩,放心吧,我肯定不會讓我們的枸杞壞掉的。”

等到傍晚,雨終於停了。

沈月容查看了烘房裡的枸杞,發現已經乾燥不少,至少撐到明天出太陽肯定不會壞的。


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