大海最近時不時的就去廚房，還經常問七問八的，作為一個跑堂小二沒道理關注廚房的事情。
沈月容最近忙著弄荷包，來的少，周成也就沒機會提起，隻是交代了幾位大娘，說話要注意。
沈月容很早就告訴過他們，這些都屬於商業機密，不能泄露出去的，更何況酒樓賺錢了，他們的月錢才會多領，他們也不願意把酒樓的秘密說出去，省的以後沒好日子過。
大海之前去廚房，問七問八，偶爾還能得到一兩句回應，後來不僅得不到回應，還得到一些不善意的眼神，也就沒有再去後廚討嫌了。
“呸，拽什麼拽，一群買來的奴才罷了，還這麼忠心，能多給你們錢還是怎麼滴？真是傻的冒泡。”大海在小聲的叫罵。
“小二，給我添水。”一個顧客喊道。
大海提著水壺，心情不好，應道“來了。”
添水的時候心不在焉的，他不小心把水給添到了客人身上。
客人立馬炸了，一巴掌甩了過去“你他媽瞎了啊，會不會乾活？”
周成趕緊過去，看了一眼就明白了事情的始末“對不起，這位客官，是我們不對，要不您到我們後院換件衣裳，這衣裳我們會立刻給你處理乾淨的。”
客人本來發泄了，又得了道歉也沒太大意見，偏偏大海今天心情很差，又挨了巴掌。
大海生氣的說道“怎麼了？不就是水嗎？又不是什麼臟東西，至於這樣小題大做嗎？”
好在天冷，水涼的快，不然倒在客人身上的可就是滾燙的開水了。
周成趕緊示意大海不要說話“客官不要跟他一般見識，是他不懂事。”
這態度也太差了點。
客人氣呼呼的“什麼破酒樓，她娘的，老子不吃了。”
這個客人沒有結賬，就帶著同伴氣呼呼的走了。
大海剛想喊他結賬，就被周成又打了一巴掌“你怎麼回事？你一個月的工錢都不夠這頓飯的，你就這樣把客人趕走了，你還想不想乾了？”
周成還想再罵幾句，又怕影響其他客人，就黑著臉讓大海先下去乾活。
大海心中那個恨啊，自己再不濟也是個打工的，居然偷偷被一群賣身為奴的人踩在腳底下，實在是不公平，而且上次鄭大郎得罪了客人都沒事，憑什麼我要挨兩巴掌。
等到了酒樓打烊，周成給大家開了個短會“今天大海得罪了客人，把熱湯倒在了客人衣服上，不僅不道歉，還口出狂言，導致客人負氣出走，沒有結賬，這頓飯加上酒一共三兩銀子，扣大海五天的工錢以儆效尤，外加警告一次，若有再犯，立刻辭退！”
大海猶如被雷擊中了一樣，挨了打不說，還要扣五天工錢，上次鄭大郎可什麼都沒有處罰，實在不公平。
大海不樂意了“憑什麼扣我五天工錢，?我又不是故意的，再說了，客人走的時候我想喊他結賬，是你攔著我的。”
周成看到此刻還死不悔改的大海，氣不打一出來“不是故意的也要道歉，客人本來都被我安撫好了，是你激怒了他，他才走的，你一個月工資都不夠這頓飯錢，我才扣你五天工錢作為處罰，你還想怎麼樣？”
大海氣呼呼的反駁”不行，我一家老小就指著這點錢過活，上次鄭大郎得罪了客人怎麼一點事沒有，憑什麼要扣我錢？周掌櫃，你是不是看東家不在，故意針對我？”